OlgaGera
Citação: Tumanchik
Talvez deixe-me contar melhor?
Irinka, então vou começar com você vou ouvir com atenção e gravar honestamente
Lá ele (o vendedor) me disse que faz cerveja preta. Devo experimentar essa receita também
Tumanchik
Citação: OlgaGera

Irinka, então vou começar com você vou ouvir com atenção e gravar honestamente
Lá ele (o vendedor) me disse que faz cerveja preta. Devo experimentar essa receita também
então vamos juntos. foi para a HP?
Irina_MP
Quero muito fazer uma salsicha assim, não encontro essas entranhas no mercado, já vi muitas vezes na loja, mas tem uma composição! Na composição: adoçantes, conservantes, tinturas (não entendi nada, ela não tem cor), acabou com o intensificador de sabor - o que eles estão fazendo aí por eles?
Tumanchik
Citação: Irina_MR

Quero muito fazer uma salsicha assim, não encontro essas entranhas no mercado, já vi na loja muitas vezes, mas tem uma composição! Na composição: adoçantes, conservantes, tinturas (não entendi nada, ela não tem cor), acabou com o intensificador de sabor - o que eles estão fazendo aí por eles?
Ira, vou lhe contar mais. Quando eu penso que eles colocam muito mais água ali e vendem pelo preço da carne, geralmente me afasto de comprar. Prepare-se, vou garantir
OlgaGera
Citação: Tumanchik
então vamos juntos. foi para a HP?
Ira, espere um minuto. Precisamos comprar carne.
Agora eu só não vou te deixar Eu sou um peixe-vara
Tumanchik
Citação: OlgaGera
Ira, espere um minuto. Precisamos comprar carne.
alguns. Você tem um termômetro?
Tumanchik
Citação: Irina_MR
o que eles estão fazendo lá por eles
o preço
NataliaVoronezh
Irlandês, você só está torcendo a barriga e enchendo de novo? E então? Eu fiz isso de alguma forma, então cortei em pedaços (de modo que havia 1 cada), e eles se separaram. Ou amarrando com um fio? Espero que você entenda do que estou falando. E as salsichas são válidas, vou pegar a barriga, tenho que fazer.
Tumanchik
Citação: Natalia Voronezh

Irlandês, você só está torcendo a barriga e enchendo de novo? E então? Eu fiz isso de alguma forma, então cortei em pedaços (de modo que havia 1 cada), e eles se separaram. Ou amarrando com um fio? Espero que você entenda do que estou falando. E as salsichas são válidas, vou pegar a barriga, tenho que fazer.
Estou torcendo. você não pode cortar - eles vão rastejar. você hesitará em tricotar com fios.
Eu torço e canto: para mim, de mim ... para mim, de mim mesmo! e então fico confuso e sem torções.
Irina_MP
Amanhã voltarei ao mercado, procurar carcaças, podemos ter sorte e comprar. É interessante, afinal, tudo se vende no mercado e carne, e miudezas (inclusive o estômago), e ossos, e até cascos (com as patas juntas, é verdade), a questão é: para onde vão as tripas?
OlgaGera
Citação: Tumanchik
alguns. Você tem um termômetro?
voce tem bigode chefe
Tumanchik
Citação: OlgaGera

voce tem bigode chefe
legal! compre e espere por você!
Tumanchik
Citação: Irina_MR
pergunta: para onde vão as entranhas
vá para a esquerda.

preciso perguntar aos vendedores
OlgaGera
Aqui. Eu tirei do garfo do meu marido

Linguiça de carne marinada caseira

Resumo: há muito alho, muito sal. Algo está faltando
Tumanchik
Citação: OlgaGera

Aqui. Eu tirei do garfo do meu marido

Linguiça de carne marinada caseira

Resumo: há muito alho, muito sal. Algo está faltando
vamos, vamos .. valentão! Procure o seu gosto!
OlgaGera
Citação: Tumanchik
valentão!

Tumanchik
Citação: OlgaGera


vamos. ferva na água sem sale depois frite. e você será feliz. da próxima vez erupção, como disse.
mas olha que linda ela é! suave. sem corcovas! como um profissional!
OlgaGera
Citação: Tumanchik
ferva em água sem sal e depois frite
Então, fervi em uma frigideira e fritei lá quando a água evaporou. Amanhã vou tentar fritar no fogo.

Citação: Tumanchik
suave. sem corcovas!
tentaram juntos
Tumanchik
Citação: OlgaGera

Então, fervi em uma frigideira e fritei lá quando a água evaporou.Amanhã vou tentar fritar no fogo.
tentaram juntos
Considero sinal de linguiça estragada quando, depois de esfriar, ela encolhe e gruda na pele, por assim dizer. fica corcunda.
se você fritar no fogo, ficará ainda mais salgado. carne, quando você frita no fogo por algum motivo é salgada sem sal. Eu digo primeiro, ferva em água sem sal e depois frite.

isso é teimoso


nada, o próximo vai ser melhor

e então nenhum nitrito!

OlgaGera
Irina, quando fervi em uma frigideira, nem uma gota de gordura saiu dela, portanto, nada vai entrar. Isso é sobre sal. Bem, eu empalideci, os poros estão entupidos e agora tudo que está dentro vai ficar. eu penso que sim
Tumanchik
Citação: OlgaGera
Eu empalideci ela
não entendeu ... empalideceu? Pelo que? se então fervido e depois frito ... oh, perdoe-me de alguma forma da maneira antiga ... meu processo é mais simples.
OlgaGera
Juntos faremos a segunda salsicha, à moda antiga, de uma forma mais simples.
Tumanchik
Citação: OlgaGera

Juntos faremos a segunda salsicha, à moda antiga, de uma forma mais simples.
muito bom. com prazer.
OlgaGera
IrinaEu prometo sem desempenho amador
Tumanchik
Citação: OlgaGera

IrinaEu prometo sem desempenho amador
OlgaGera
Ira!
Eu entendi porque há muito sal. Comecei um novo pacote de sal. É muito mais salgado do que o sal velho que sempre comprei. Geralmente é usado pela primeira vez.
Entendido depois do mingau. Coloquei no mingau com colheres de medida. Eu cozinhei, mas o mingau está salgado.
Então você precisa usar sal comprovado.
E ela foi longe demais com o alho.
Muito nem sempre é bom
Tumanchik
Citação: OlgaGera

Ira!
Eu entendi porque há muito sal. Comecei um novo pacote de sal. É muito mais salgado do que o sal velho que sempre comprei. Geralmente é usado pela primeira vez.
Entendido depois do mingau. Coloquei no mingau com colheres de medida. Eu cozinhei, mas o mingau está salgado.
Então você precisa usar sal comprovado.
E ela foi longe demais com o alho.
Muito nem sempre é bom
então coloquei sal na carne em duas etapas. imediatamente e depois de algumas horas quando dissolver. então fica mais claro. tudo vai ficar bem
Nikusya
E nuka, nuka vejam meus não corcundas!

Linguiça de carne marinada caseira

Linguiça de carne marinada caseira

Tumanchik, que gostoso !!!! O prazer está além de qualquer descrição! Fiz isso pela primeira vez na vida, errei um pouco, tive que rechear as linguiças mais apertado, mas tinha muito suco. Em opchem dumpers! Obrigado Irishka pela façanha!
Tumanchik
Citação: Nikusya
E nuka, nuka vejam meus não corcundas!
Meu sol! Estou tão feliz em ver você que com salsicha, e com bolo, e com garrafa flores sempre esperando por você !!!!
Citação: Nikusya
Fiz isso pela primeira vez na vida, errei um pouco, tive que rechear as linguiças mais apertado, mas tinha muito suco.
Você é minha garota inteligente !!! Você não aprenderá nada! É assustador no começo, e depois você não consegue puxar pelas orelhas!
A foto é simplesmente incrível! Eu teria mordido bem!

a julgar pela foto, acabei de misturar um pouco a carne picada


Eu amo Você! Obrigado por trazer a tigela! Você e eu temos o suficiente sob
OlgaGera
Nikusyaque bagunça
Tumanchik
Citação: OlgaGera

Nikusyaque bagunça
Vamos amadurecer para a continuação!
Nikusya
Tumanchik, Liu! Minhas! Acredito nas suas receitas assim como em mim. Uma bacia nobre! Ir, não se esqueça do queijo! Liu!

OlgaGera, Lyolka, obrigada! Venha conosco por três! Traga seus lindos fritos!
OlgaGera
Citação: Tumanchik
Vamos amadurecer para a continuação!
você sugere encher a geladeira com linguiça?
Eu não fui por carne. Posso sobreviver ao bloqueio, o freezer está cheio. Me dê um pouco de graça
Citação: Nikusya
Venha conosco por três!
e sair
Tumanchik
Então, você se preparou tão bem?

Citação: OlgaGera
Posso sobreviver ao bloqueio, o freezer está cheio.

MALADEC! Faça machanka.
Tumanchik
Citação: Nikusya
Acredito nas suas receitas assim como em mim.

Citação: Nikusya
Ir, não se esqueça do queijo!
BONITO! não hesite!
Nikusya
Citação: OlgaGera
e sair

Aha, três vezes!
Citação: Tumanchik
Faça machanka.

Eu também irei ler sobre o mocha.
OlgaGera
Citação: Tumanchik
Faça machanka.
Não posso agora, já comi demais ...
Tumanchik
Citação: OlgaGera

Não posso agora, já comi demais ...
Chucrute?
OlgaGera
Citação: Tumanchik
Chucrute?
Provocando? derrubando-a para mim
Tumanchik
Citação: OlgaGera

Provocando? derrubando-a para mim
então pelo menos cheire
Rusalca
Ouço Tumanchik, e onde eu estava? Eu perdi essa receita! Marcar urgentemente! E então estou fazendo presunto, mas não me canso dessas salsichas!

Tumanchik
Citação: Rusalca

Ouço Tumanchik, e onde eu estava? Eu perdi essa receita! Marcar urgentemente! Do contrário, estou fazendo presunto, mas não me canso dessas salsichas!

Eu não sei, e você vai ao guia?
Rusalca
Citação: Tumanchik

Eu não sei, e você vai ao guia?
Talvez no trabalho?
Tumanchik
Citação: Rusalca

Talvez no trabalho?
e quem faz a Pequena Sereia funcionar?
Rusalca
Citação: Tumanchik

e quem faz a Pequena Sereia funcionar?
E realmente quem?
Rusalca
Meu amado Egito foi fechado, agora não há lugar para nadar!
Tumanchik
Citação: Rusalca

Meu amado Egito foi fechado, agora não há lugar para nadar!
não querida, não. Que não há lugar para nadar na Rússia?
Rusalca
Citação: Tumanchik
Que não há lugar para nadar na Rússia?
Não, eu quero o Egito!
Tumanchik
Citação: Rusalca

Não, eu quero o Egito!
Eu encontrei algo para chorar. deixe ser sua maior tristeza
Rusalca
Citação: Tumanchik
Eu encontrei algo para chorar. deixe ser sua maior tristeza
Bem, claro! Obrigado, confortado!

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