Dispositivo para cozinhar salsichas na massa (fabricante de salsichas)

[Mila,]

Mila, Originalmente, eu queria comprar o Endever. Mas fiquei confuso por 2 pontos: não encontrei uma única análise para esses modelos (18 e 17) e não vi a capa ao vivo. Mas eu encontrei uma crítica sobre Smile (eles escreveram que coze uniformemente, forte, o revestimento não é ruim). Portanto, o problema da escolha foi resolvido.
Mediu a placa: 23x13 (com alças 23x21). Tamanho interno da célula: 10х3,6

Já agora, sobre o ENDEVER dizem que pode fritar cachorros-quentes, waffles, mini-kebabs. seria interessante tentar cozinhar kebabs.

O mesmo está escrito e nas instruções para Smile, apenas o shish kebab foi substituído por kebab (até uma receita está anexada).

Lena, eu fui na loja, olhei, e o que você acha, como eu fiz isso? Bem, é claro que não, não poderia partir de mãos vazias. Ele ficou tão legal, lindo, brilhante, assim como na foto. À primeira vista, a cobertura não é ruim, mas depois vai ver, a operação vai mostrar tudo. Três tabuleiros para bolos, com 21 cm de comprimento, 3,5 de largura e um diâmetro provavelmente de 3 cm. Parece não haver nenhum cheiro, apenas um cheiro muito leve de plástico novo, bem, se você cheirar especialmente.
Até ligar e experimentar, coloco a massa, quero começar pelas salsichas.
Meninas, se alguém tem uma receita comprovada de waffles vienenses, compartilhe, eu também quero assar algo doce.

Bem, aqui está minha primeira panqueca. A foto está tão longe, não, do tablet. Na terça, só posso desenhar um fotik.

Bem, aqui está minha primeira panqueca.

Mila, na minha opinião uma primeira panqueca maravilhosa! E qual foi a receita?

Svetlana, sem receita alguma. Amassei a massa mais comum na HP, os ingredientes são como pão (amassar e fermentar por 1 hora e 30 minutos),
Também acrescentei cenouras picadas e raladas e um pouco de tempero provençal, só que a massa está um pouco mais macia do que o normal. Enrolei salsichas nele, assei por 7 a 8 minutos, isso é para meu filho, mas eu só fiz baguetes para mim com a mesma massa, enrolei em uma salsicha com salsichas. Eu gostei, é delicioso, a crosta é tão crocante, mas meu filho ainda não provou suas salsichas, então ele virá dos carniçais e os fará saborear.

Acabei de fazer palitos de pão com a mesma massa

Wow isso é ótimo! E coloque as "linguiças" em uma torradeira fria ou aquecida, e por quanto tempo para assar, também 7-8 minutos, como as linguiças na massa?

Já no aquecimento coloquei, logo depois das linguiças, não acertei na hora, mais ou menos na mesma, talvez um pouco mais, porque olhei o grau de rosado, e um rosado de massa tão incômodo e não adoçado mais tempo. Assado perfeitamente, esponjoso por dentro, na terça postarei a foto de um palito quebrado. Já mastiguei três pedaços (e são bem grandes), nada de especial, mas deliciosos. Provavelmente porque adoro crostas de pão, e aqui quase todo o palito é uma crosta sólida, há muito pouca migalha nelas.

delicioso. Provavelmente porque eu amo crostas de pão

Eu também! Com certeza vou tentar.

[Mila,]

Mila, Parabéns pelo seu novo brinquedo! : flores: Suspeitei que você não aguentava. Deixe funcionar bem e leve ao forno deliciosamente!
A primeira panqueca é maravilhosa. Bastões lisos e bonitos.
Vou tentar assar algo semelhante. Haverá toras de pão fofas.

Haverá toras de pão fofas.

Lena, você nomeou-os corretamente, senão digo "paus", e ao mesmo tempo sinto alguma dissonância, os registros são muito mais adequados.
Estou procurando uma receita de waffles grossos, nada adequado ainda ...

[Mila,]

Mila, Vamos agora chamar todas as criações da salsicha de LOGS?!
Recentemente, comprei um ferro de waffle para waffles belgas. Assei de acordo com essas receitas. Delicioso!
Waffles belgas sem ovos.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294806.0
Waffles de coalhada com passas.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145111.0

Mila, agora vamos chamar todas as criações da salsicha de LOGS ?!

Lena, bem, meus logs são exatamente! Ontem assei os doces, decidi que podiam ser chamados de tronco.
Trouxe uma foto, aqui está, meu lindo homem.

Pode ser colocado na vertical (para armazenamento), há um dispositivo para enrolar o cabo na parte traseira.

O revestimento é preto, brilhante. As células são longas, para salsichas padrão em embalagens são longas, selecionarei as mais longas. Mas as próprias salsichas na massa pareceram funcionar bem, a massa não rebentou. Há pequenas rachaduras, mas isso é mais provável nos lugares onde belisquei a massa. As pontas não são muito estéticas, provavelmente porque nem toda a célula foi preenchida.

Mas eu já estiquei as "toras" do pão por todo o comprimento da cela, mas aqui você também precisa adivinhar com a quantidade de massa, caso contrário, você pode obter essas curvas.

Eu ceguei os próximos com mais sucesso.

Bem, doces logs de ontem.


O que posso dizer das primeiras impressões:
1. Cabo muito curto. Fico tranquilo quanto a cabos curtos perto de eletrodomésticos, mas este supercurto, nem descobri imediatamente onde colocar o eletrodoméstico, enquanto tenho que tirar a chaleira elétrica de seu lugar permanente próximo à tomada durante o cozimento.
2. Não aquece uniformemente. A tora, localizada ao lado da alça, fica marrom antes de tudo, e a que está no final acaba sendo a mais clara. Mas todos são assados ​​iguais, apenas o bronzeado é diferente. Bem, ontem eu descobri como consertar isso, agora eu encho a cela "mais legal" primeiro, e a mais quente por último, fica uma fritura mais uniforme.
Quanto ao resto, as impressões ainda são agradáveis, é claro, pois você precisa se adaptar a qualquer dispositivo, mas Endever não me causou nenhuma tensão especial.

[Mila,]

Mila, obrigado pela revisão útil. Claramente, compreensível! O aparelho é muito bonito! E as toras são deliciosas!
É uma pena que

Aquece não muito uniformemente.

Este é um problema de muitos dispositivos semelhantes (leia as reclamações dos usuários). Eu realmente queria evitar isso. Ainda sobre minha unidade, posso dizer que ela aquece uniformemente.

Lena, esse desnível não me incomoda mais, eu me adaptei a ele. Mas aí de alguma forma comprarei o Smiley, porque, ao que me parece, o formato das células do meu Endever não é muito adequado para pastéis doces. O mesmo zavarnushki ou cheesecakes vão parecer estranhos de alguma forma, isso é ideal para salsichas e salsichas, e mesmo se kebabs forem obtidos neles, então também é super, o tamanho é muito adequado.

Meninas, mas aconselho algo para este dispositivo eliminar o kefir. E então eu já acumulei que deveria ser usado, mas não há queijo cottage ainda. Nesse ínterim, não corro o risco de adaptar as receitas para este eletrodoméstico, a experiência não é suficiente. Além disso, é necessário escolher de alguma forma a quantidade certa de açúcar, senão consigo uns negros, embora sejam saborosos

[Mila,]

Mila, o principal é não ter vergonha.
Quanto tempo eu joguei entre toras longas e gravetos. Eu até perguntei aos meus camponeses. O filho respondeu simplesmente: "Mãe, como vou olhar para o instituto com esses vultos." E como peguei o aparelho para facilitar o preparo do lanche diário do meu filho, o problema da escolha foi resolvido. Sim, e os palitos de creme e coalhada não queriam ficar tanto tempo. Eu ainda teria que cortá-lo. (Mas havia churros na frente dos meus olhos o tempo todo, e eles me confundiam.)

Criei uma receita separada para palitos de filé de frango. Nós gostamos muito. Delicioso e suculento.

Palitos de frango (fabricante de salsichas Smile 3633) (Shelena)

[Julia]

Julia, panquecas:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Nossa, como você é ótimo !!! Obrigado pela receita. Com certeza farei costeletas também.

Experimente para sua saúde!

Elena, mas eu não tenho marmelada, então o que fazer - fazer sem ela? Ou será diferente?

para se livrar do kefir.

Outra opção são panquecas com kefir, massa para assar, senão só neste aparelho. Cupcakes de Kefir.

Elena, mas eu não tenho marmelada, então o que fazer - fazer sem ela? Ou será diferente?

Julia, pense em qualquer recheio doce: frutas cristalizadas, frutas secas, frutas vermelhas de geléia, marshmallows, marshmallows, etc.

Sim, ok, eu não teria imaginado sobre marshmallows sozinho

Outra opção são panquecas com kefir, massa para assar, senão só neste aparelho. Cupcakes de Kefir.

Albina, o fato é que preciso dele neste dispositivo para que fique claro por que eu precisava dele com tanta urgência. E por que era impossível viver sem ele.

Peguei o aparelho para tornar mais fácil para meu filho fazer lanches diários

Lena, também pretendo usar o aparelho da mesma forma, vou cozinhar algo para meu filho trabalhar para o jantar.

creme e coalhada não queriam ficar tanto tempo.

Portanto, tenho os mesmos pensamentos. Até conseguir um Sorriso, vou tentar assar duas coisas em cada célula, não sei se vai funcionar ou não. As almôndegas estão bem, mas com a massa você vai precisar praticar para colocar dois biscoitos separados e eles não se fundem depois.

(Mas diante dos meus olhos havia churros o tempo todo,

Bem, os meus podem ser condicionalmente chamados de churros, apenas obesos, seu comprimento é adequado.
Julia, tenho planos de experimentar a massa de kefir, tipo panqueca, mas depois deixa meu filho comer esses doces, ainda não tô comendo manteiga.

[Mila,]

Vou tentar assar duas coisas em cada célula, não sei se vai dar certo ou não. As almôndegas estão bem, mas com a massa você vai precisar praticar para colocar dois biscoitos separados e eles não se fundem depois.

Mila, tente fazer um separador de folha. Talvez ajude.

Julia, convença seus incrédulos. Experimente o creme - muito convincente.

Julia, convença seus incrédulos. Experimente o creme - muito convincente

Sim, e eu tenho vários tipos de equipamentos e cozinha e todos os outros, sou um verdadeiro deviceaholic. Mas eu tive sorte de alguma forma, tudo que foi comprado, eu uso tudo. A única coisa é que enquanto este aparelho e o limpador a vapor são pouco usados ​​por mim. Mas a princesa, a panificadora, a panela elétrica, a fabricante de iogurte - é quase todos os dias ..... Graças ao nosso fórum. Comigo, como muitos aqui, tudo começou com uma máquina de pão e já é impossível parar .... E a maioria dos meus amigos e parentes estão girando nas têmporas, como um biscoito. Para que tanto é necessário se você pode comprar pão em qualquer loja e cozinhar todo o resto em uma simples frigideira ou em uma panela

Julia, tenho planos de experimentar a massa de kefir, como panqueca, mas depois, deixa meu filho comer esses doces, ainda não tô comendo pastéis.

Mila, vou aguardar seus produtos, mas por enquanto tentarei outras opções. Aliás, também não como assados, só pego uma amostra para saber como corrigir a receita. E então eu cozinho para os meus comedores caseiros, eles não seguem minha figura e sempre querem algo saboroso ...

E eu como, embora você realmente precise seguir a figura, mas eu quero alguns petiscos saborosos. Basta postar agora.

E por que era impossível viver sem ele.

Então, ainda estou andando por aí.

Então, ainda estou andando por aí.

Quer dizer, você está pensando em pegar ou não?

Meninas, podem estar interessados

1. Torrador de salsichas 6 em 1 Sorriso RS 3633
Usado várias vezes, excelente estado de conservação, sem vestígios de aproveitamento.
500 rublos

envie por correio em qualquer lugar (às suas custas)

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, Estou interessado, escrevi-lhe pessoalmente.

Ah, e como eu superei esse tópico até agora? Faz muito tempo que eu como "donut", uso muito, mas perdi o assunto. Subscrito!

Larissa, Pyshka - quais são os Grandes Rios? Hoje olhei na loja, é como o meu Endever, de três células longas. Conte-nos sobre isso, o que você cozinhou nele?

[Mila,]

Mila, no Larisa's "Pyshka" por 6 peças. Aqui está a prova:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382808.0

Sim, Mila, tenho "Pyshka-3", a Lena no primeiro post deu um link para a minha salsicha.

Quer dizer, você está pensando em pegar ou não?

Estou pensando se devo comprar Nosso filho mais novo certa vez pediu salsichas na massa. Torci e assei no forno.

Sim, Mila, tenho "Pyshka-3", a Lena no primeiro post deu um link para a minha salsicha.

Então hoje eu vi outro Pyshka, três células, não me lembrava do número do modelo.
Pesquise no Google, era Pyshka-5.

Viva !!! Eu consegui!!! Hoje fiz palitos de acordo com a receita de panqueca !! Eles ficaram tão bonitos, embora tivessem gosto de borracha - aparentemente exagerei com farinha, tive medo de que ficassem líquidos. Mas por outro lado, eles são tão bonitos, dourados e nem um pouco "queimados" como da última vez. Vou fazer mais, melhorar o cozimento !!!!!

[Julia,]

Julia, Viva! Estou muito feliz que você fez isso !!! O gelo quebrou.
Apenas adicione menos farinha - será mais saboroso.

Viva !!! Eu consegui!!! Hoje fiz palitos de acordo com a receita de panqueca !!

Ótimo, Julia! Eu também assei essas "panquecas". A primeira aba também se revelou mais densa do que o desejado. Coloquei um pouco menos de massa na próxima aba, então ficaram mais arejadas. Percebi que em aparelhos como cupcake, torradeira, etc., é importante adivinhar não só com a consistência, mas também com a quantidade de massa. Se você colocar um pouco menos, a massa não vai subir para o painel superior, se você colocar um pouco mais, o produto ficará mais denso e a massa irá rastejar em todas as fendas

Encontrei outra aplicação para o nosso dispositivo - aquecer a guarnição.
Depois de fritar palitos de frango, coloquei os chifres nas células do aparelho desligado, aquecido muito rapidamente. Em alguns minutos eu já estava almoçando.

Claro que, para uma família grande, este método não é adequado, mas para 1-2 pessoas é bastante. Conveniente na ausência de micro-ondas.

Bem, Elena e sua fantasia funcionam! Eu nunca teria imaginado. : girl_claping: Mas, provavelmente, você pode colocar a massa de omelete na massa?

[Julia,]

Julia, nada o impede de tentar. Deve funcionar!

Mas, provavelmente, você pode derramar o macarrão com massa de omelete?

Boa ideia! Eu só estava pensando em uma omelete no endevere, mas havia dúvidas se eu conseguiria tirar daí, afinal, meus "troncos" são longos, e a omelete está macia, vai quebrar. Mas se você fizer isso com um enchimento semelhante, então provavelmente tudo funcionará.

Percebi que em aparelhos como cupcake, torradeira, etc., é importante adivinhar não só com a consistência, mas também com a quantidade de massa. Se você colocar um pouco menos, a massa não vai subir para o painel superior, se você colocar um pouco mais, o produto ficará mais denso e a massa irá rastejar em todas as fendas

Eu também entendi isso. quando eu fiz a massa dos biscoitos doces, a princípio, de acordo com a receita, não era muito grossa, não era muito conveniente de aplicar, enchi as formas até a borda, olhei em alguns minutos, os assados ​​sim não subir ao topo. Achei que a massa não bastasse, e como não dá para colocar a massa com tampo, resolvi acrescentar farinha. Já fiz a segunda e a terceira abas "com lâmina", embora a primeira tenha ficado bem, depois a massa cresceu como devia, mas já amassei. Em geral, e assim aconteceu, mas sem a adição de farinha, o cozimento ficou mais liso. Cheguei à conclusão de que a massa líquida provavelmente deve ser colocada fora do saco de confeitar, será mais conveniente.

Cheguei à conclusão de que a massa líquida provavelmente deve ser colocada fora do saco de confeitar, será mais conveniente.

Eu sempre aplico a massa usando um saco de confeitar, muito prático e rápido! Ela serviu omeletes de acordo com a receita da Elena (Shelena) com uma colher, e aproveitou o resto dos bolinhos para o recheio, cortando-os em 4 pedaços, meu marido gostou muito.

ao fazer massa para biscoitos doces

Mila, que tipo de biscoito? Dê voz à receita (composição), por favor, caso contrário, quero variedade, mas só tenho duas receitas dominadas

Julia, fiz uma receita de nozes com Elena Bo.

Receita de nozes crocantes e quebradiças
Bata 3 ovos com 1 xícara de açúcar granulado.
Adicione 200gr. margarina amolecida, 2 xícaras de farinha, uma pitada de sal e mexa.
Despeje a massa em formas com duas colheres de chá (pegue a massa com uma colher, cerca de 1/3 colher de chá de L., retire a outra e estique a massa nas duas direções ao longo do comprimento com essas duas colheres).
De acordo com esta receita, eu costumava assar em uma soviética avelãs de ferro, e agora em uma cozedura alemã. Experimente, você vai gostar.
Desfrute de sua refeição!

Só adicionei um saco de fermento em pó. Encha a célula rente às bordas, depois a massa cresce bem, preenche todo o molde. Coloquei com uma colher, não é muito conveniente, é melhor de uma bolsa, para não pingar onde não é necessário.

Bata 3 ovos com 1 xícara de açúcar granulado.

Não é muito açúcar para a nossa beleza? queimado não será? Obrigado pela receita. Eu com certeza vou cozinhar !!!!