Sobremesa Affogato (italiano Affogato)

Categoria: Receitas culinárias
Cozinha: italiano
Sobremesa Affogato (italiano Affogato)

Ingredientes

Sorvete (baunilha, café) 100g
Café Expresso (tenho caramelo) ~ 50 ml
Pedaços de chocolate e avelãs para decoração
Amaretto ou qualquer outra bebida alcoólica opcional

Método de cozimento

  • Em geral, então, esta não é uma receita de forma alguma. Gostaria de relembrar sobre a sobremesa italiana à base de café - Affogato. Traduzido do italiano, affogato significa afogado.
  • Se houver sorvete no freezer, essa sobremesa é preparada em questão de segundos.
  • Para mim, é um salva-vidas quando não sei o que quero em um determinado momento - frio ou quente. Combine e obtenha Affogato.
  • Despeje uma ou duas pequenas bolas de sorvete sobre 3 colheres de sopa. eu. café forte quente. (Você pode adicionar um pouco de licor ao café.) Enfeite com gotas de chocolate e avelãs picadas. Sirva com uma colher.
  • Sobremesa Affogato (italiano Affogato)
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

1 porção

Hora de preparar:

1 minuto

Matilda_81
Ainda não experimentei, mas sinto o cheiro que esse Afogato é delicioso. Em geral já é um pouco tarde, mas no sábado de manhã você precisa mandar Afogato para dormir
Arka
Affigeto !!! Isso é ótimo, Ksyushka!
Eu me recupero assim pela manhã, quando preciso de um café para arrumar os olhos, e já quero comer.
Não sei bem no que estou me afogando ... Pego 200 gramas de sorvete em um copo de papel, como em cima e coloco embaixo da cafeteira. Em geral, nunca é glamoroso como o seu, mas o dia começa delicioso e tão bom
Oktavia
Eu conheço essa sobremesa com o nome de café gelado ... Ou estou confundindo alguma coisa? A sua memória falha? Na minha juventude, eu o amei muito. Só então foi servido sem licor.
Arka
Na verdade, o café gelado é apenas café resfriado (com gelo, por exemplo, ou seja, não necessariamente com sorvete). Bem, decidimos relaxar com sorvete, especialmente porque acabou sendo mais caro
Ksyushk @ -Plushk @
Gulnara, comece o dia com Affogato? Deve ser um "ótimo começo de dia" (c). Então Arochka confirma. Tome isso como uma regra para você.

Natasha, obrigado ! Vou dizer ao meu marido: Afigeto !!!! Este é o trabalho dele.

Irina, Affogato é uma sobremesa quente à base de café que sempre se come à colher.
Café gelado (c) e ainda é uma bebida. Bebida gelada.
Eles diferem no método de cozimento. Leva mais tempo para preparar a (s) cobertura (ões) de café.
E a principal diferença é a quantidade de sorvete. Em affogato por 1 parte de café - 2 partes de gelado. Em glas (c) e - há menos sorvete, cerca de 25% do volume total de café.
Em suma, também existem diferenças significativas. Embora, à primeira vista, um possa ser muito semelhante ao outro.
Na moda
Ksyusha, também devemos tentar desta forma. Normalmente, minha filha e eu colocamos algumas bolas de sorvete em um mingau de café, mas aqui o oposto é verdadeiro. Vamos tentar hoje à noite!
Ksyushk @ -Plushk @
Julia, tente o contrário. Espero que sua versão usual não seja pior.
Arka
Ooooh, acredite em mim, vai ficar muito melhor!
Arka
Sobremesa Affogato (italiano Affogato)
Ksyushka, sua saúde! E graças ao meu marido!
Feito com kalua e chocolate amargo! Eu nem tentei ainda, vou telegrafar para você agora
Arka
Terminou inesperadamente ...
O que posso dizer? O licor muda as coisas! Não sei como comme il faut encher (Xia) com licor de manhã ... Mas depois das 15:00 meninas decentes podem pagar, diga-me?
Ksyushk @ -Plushk @
Ops! E cinco minutos não se passaram!
Natasha, licor, sim, às vezes é muito apropriado. E eu concordo, não desde manhã, embora existam tais momentos .
Obrigado pela foto. Um copo muito correto, vou te dizer.
Matilda_81
Citação: Arka
O que posso dizer? O licor muda as coisas! Eu não sei como comme il faut se encher de bebida pela manhã ...
no sábado de manhã você pode!
Ksyushk @ -Plushk @
Ou domingo ...
Arka
Ela, é melhor na segunda, pra que a semana comece mais divertida
NataliARH
Ksenia, Eu não te reconheci! Bonita foto! e sobremesa é a grande atração para os sapos de aniversário de hoje, especialmente um clima pré-feriado para criar
SchuMakher
Citação: Arka
Pego 200 gramas de sorvete em um copo de papel, como por cima e coloco embaixo da cafeteira.

Não me alimentou assim?
Na moda
Ksyusha, tentei affogato - gostei. : nyam: Eu só queria esclarecer um ponto. Na sobremesa, o café deve ficar quente ou frio imediatamente, como fiz isso?
Ksyushk @ -Plushk @
Julia, já que tem pouco café, mas muito sorvete, claro, o café esfria imediatamente. Principalmente se o sorvete estiver muito congelado.
Na moda
Então, acertei! Agora vamos saborear uma deliciosa sobremesa de café com a consciência tranquila!
Ksyushk @ -Plushk @
Julia, bem, ótimo. E estou feliz que você fez isso e gostou.

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