Multi-forno DeLonghi FH1394

[Budulay]

Budulay, Dmitry, é claro! O que está no caminho?
Eu faço "chips" de pão sírio fino, só polvilhe com tempero, mexa com uma espátula comum e uso o modo "forno" sem mexedor, tenho medo de arranhar a tigela.

[Budulay]

Budulay, Dmitry, é claro! O que está no caminho?
Eu faço "chips" de pão sírio fino, apenas polvilhe com tempero, mexa com uma espátula comum e uso o modo "forno" sem um mexedor, tenho medo de arranhar a tigela. E os biscoitos também vão secar e fritar.

Isso provavelmente está no fundo de você? E eu tenho muito. Não tenho medo de coçar. O pão, embora seco, não deve estragar o revestimento. Bem, como último recurso, encontrar uma nova tigela não é um problema. Eu me inclino mais para o mixer e provavelmente para a airfryer

Isso provavelmente está no fundo de você? E eu tenho muito

E eu tenho muito.

Não tenho medo de coçar. Não deveria pão, mesmo seco,

E em vão, até arranha!

Fiz cerca de metade do pão, talvez um pouco menos. Se você fritar em cubos pequenos, é melhor sem um agitador. E fiz uns grandes com um agitador.

E em vão, até arranha

Claro, tenho medo de lobos, mas ainda vou para a floresta com muita frequência

Fiz cerca de metade do pão, talvez um pouco menos. Se você fritar em cubos pequenos, é melhor sem um agitador. E fiz uns grandes com um agitador.

Obrigado! Vou tentar o mesmo agora

Claro, tenho medo de lobos, mas ainda vou para a floresta com muita frequência

Boa sorte na floresta com os lobos

Boa sorte na floresta com os lobos

Obrigado, claro, mas sem eles é ainda melhor!

Obrigado, claro, mas sem eles é ainda melhor!

Agradeço pessoas com bom humor

Eu aprecio pessoas com bom humor

Eu faço croutons com Kuzina o tempo todo. E, na minha opinião, este é o prato mais característico dela. Todo o resto pode ser feito no forno e na airfryer.
Cortei com um jacaré em cubos de 1,2 cm de lado e sequei no "forno" prog com mexedor por 20 minutos. Eu derramo até a marca máxima. Não olho para o peso, já que o pão de centeio é mais pesado, cabe um pão inteiro, o branco fica mais fofo e o pão pode não caber de uma vez.
Claro, ainda faço muito com Kuzina. Por exemplo, um ensopado de vegetais. Eu também cortei
Jacaré e jogá-lo alternadamente em Kuzina. Eu faço ensopado no programa multicooker.
Também faço bolos para bolo de Kiev. Tamanho muito confortável. Adequado para os pratos grandes que tenho. Isso é para uma torta de bolo.
No prog, frito cogumelos previamente cozidos com cebola.
Mas os croutons são apenas uma música! Reduz drasticamente os custos de mão de obra e os resultados são sempre previsivelmente grandes.

Eu corto o jacaré em cubos

Jacaré o que é isso? E fritei as bolachas, ao contrário do conselho, no programa “forno” com mexedor, 10 minutos, potência 2. Gostei! Mas, eu acho, estragar bolachas nessa coisa é problemático mesmo para "especialistas" como eu!

[Dmitry]

Dmitry , com um começo
Certa vez, fritei croutons muito longos) em rodelas de centeio

Eu precisava de uma migalha para as costeletas da escola. E a crosta para empanar. Como um macaco, eu sequei

Dmitry, Alligator é um dispositivo mecânico muito inteligente para cortar alimentos. Resumidamente: grade de ponta na carcaça. Comprei aqui no fórum da joint venture. Temos como tema "Produtos Jacaré (JV. Rússia). Existem grades de corte com células diferentes. Tenho um jacaré de luxo. Ele tem uma estrutura de metal. Há também um plástico. Também é bom."

[galinha]

galinha, Galina, Esqueci de acrescentar que vale a pena como uma raridade de museu do século 15

[Galina]

Galina, obrigado de todo meu coração! Estou apenas dominando essa beleza e qualquer conselho é muito importante para mim. Estou escrevendo um truncado !!!!

o que vale como uma raridade de museu do século 15

Ilmirushka, olhei o preço e disse algo em francês! Em suma, mandei uma coisa dessas para longe. Vou consertar com uma pequena faca.

Abordagem muito criativa para o processo!

Ilmira, não concordo, não puxa para o século XV, talvez para o século XVII.
Mas, falando sério, é um ajuste muito confortável. Pode olhar para análogos mais baratos. Niser Dyser, por exemplo. Nós também temos esse tópico.
É muito conveniente evaporar a compota de maçã para fazer marshmallow, fazer berinjela e caviar de abóbora. Produtos de panificação feitos com fermento e massa folhada também são bons. Asso pão regularmente em Kuzin. Eu mesmo faço massa de fermento, compro massa folhada.
Não tenho medo de arranhar a tigela. Afinal, a tecnologia é para nós, não nós para ela. Claro, eu não raspo a tigela com garfo e faca, mas também não balanço sobre ela. E não posso dizer que a tigela esteja em um estado terrível. Claro, para um perfeccionista pode haver horror-horror, mas estou bem. Não há arranhões profundos e isso é bom. A propósito, o primeiro arranhão apareceu de forma inesperada, não está claro o porquê. Cogumelos fritos com cebola.
E ainda, na preparação de biscoitos, dois produtos são obtidos de uma vez. O principal são os croutons em cubos ou fatias, conforme pretendido. E o subproduto são migalhas de pão. Em seguida, rolo carne, costeletas, abobrinha, berinjela, etc.

Nayser Diser

Oh, eu tenho essa coisa. Mas nem me ocorreu cortar pão nele. Vou tentar! Obrigada Galina pela dica!

vale a pena como uma raridade de museu do século 15

No meu tempo livre, gosto um pouco de arqueologia (coveiro negro) Infelizmente, no nosso país, as raridades dos museus do século XV não valem nada. amuleto-pendente em forma de moeda do século 11, eslavos. O preço é três mil, mas se você vender todas as minhas descobertas, com certeza será suficiente para um jacaré

Não tenho medo de arranhar a tigela. Ainda assim, a tecnologia é para nós, não nós para ela

Aqui 💯% concordam

Croutons de alho crocantes para borscht (Multicuisine DeLonghi) Normalmente, meu marido frita esses croutons em uma frigideira. Mas ficam, primeiro, um pouco gordurosos e, em segundo lugar, precisam ser virados e parte do alho e das ervas voam deles. Hoje eu decidi por uma questão de e ...Elena Tim

Aqui estão alguns croutons!)
Você pode simplesmente cortar o pão, misturar com o molho e fritar.

[Svetlana]

Svetlana,

[galinha]

galinha, Galya, você pode nos contar mais sobre os bolos para o bolo de Kiev? Quantas proteínas existem para 1 bolo? Bata as claras para cada bolo separadamente? Você precisa de papel manteiga embaixo? Qual nível e quantos minutos?

Amigos, alguém mediu a temperatura no modo forno?
Existem apenas níveis no livro, mas gostaria de saber o regime de temperatura. Medir não é um problema, mas talvez alguém já o tenha feito?

Lyuba, pego 100 g de proteína para 1 bolo, bata até obter picos fortes, depois acrescento 60 g de açúcar, bata até dissolver. Em seguida, adiciono 75 g de nozes pré-picadas no processador de alimentos com uma faca de metal com 60 g de açúcar e 25 g de farinha. Mexa delicadamente com uma espátula e coloque-a em uma tigela forrada com papel siliconizado cozimento. Eu faço o programa padrão de "torta de bolo". Cortei um quadrado do rolo ao longo da largura do rolo e cortei esse quadrado em setores quase até o centro. Em seguida, cravo o centro no pino da tigela. O papel pode ser reutilizado várias vezes. Eu faço 2-3 bolos, bata separadamente para cada bolo. Creme de chalota. Os bolos são bem conservados. Você não precisa fazer um bolo. À noite bati tudo, coloquei numa tigela, liguei, assou na cozinha e desligou. De manhã tirei, cortei em pedaços e, por favor, uma iguaria para o chá.

Hoje meu Kuzinochka me fez um bolo delicioso. Peguei a receita no site da Povaryonok. Bem, eu realmente gostei do bolo. Assado de forma deslizante.

[spoilerPie "Cherry Delight"

Ingredientes
Cerejas - 500 g
Ovo de galinha - 2 peças
Manteiga - 90 g
Açúcar - 120 g
Farinha de trigo - 130 g
Massa para assar - 1 colher de chá.
Sal
Açúcar de baunilha (saco de 10 g) - 2 sacos.
Preparação
Lave as cerejas, retire as sementes, escorra o suco liberado. Eu faço isso com um garfo. Isso é rápido e fácil.
Bata a manteiga amolecida com o açúcar, 1 pacote de açúcar baunilhado e uma pitada de sal até formar um creme branco fofo.
Adicione os ovos um de cada vez, amassando em velocidade baixa. Despeje a farinha misturada com o fermento e mexa.
Espalhamos a massa em uma forma preparada (tenho um diâmetro de 26 cm, mas pode ser menor - o bolo será mais alto). Despeje nossa cereja sobre a massa, sem pressioná-la com força. Asse em forno a 180 ° C por 45-50 minutos.
Polvilhe a torta fria com açúcar de baunilha :-) Cereja vai bem com baunilha. Eu fiz uma porção dupla. Assei um bolo / torta em Kuzin por 60 minutos. Você precisa tirar o bolo quando a forma esfriar um pouco, eu tirei antes e quebrei um pouco a lateral do bolo de uma das pontas. Gostei muito do bolo. Eu acho que você pode assar com qualquer morango e frutas. Assei uma porção dupla de uma vez. E ela não estava enganada. ]

[liusia]

liusia, Luda! Quer dizer, você coloca um quilo de cerejas aí? Sim, a torta deve estar deliciosa!
E quanto, Luda, cerejas na sua região?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helen, havia menos cerejas, 700 gramas. Retirei os ossos e, definitivamente, menos. Comprei por 140 rublos. por quilograma. Ela comeu cerejas e decidiu fazer uma torta. Adoro cerejas assim e na confeitaria.

[liusia]

liusia, Luda! Você tem uma cereja barata. Temos pelo menos 250 rublos. E o siberiano Altai, que é vendido por 100 rublos o quilo este ano, é menor do que groselhas grandes. Nem mesmo os ossos podem ser removidos com o dispositivo, apenas com algum tipo de grampo de cabelo, e isso é uma tortura. Portanto, eu invejo você. Teremos que fazer um pouco mais tarde com a ameixa.
E a torta é notável!

[liusia]

liusia, entendi bem que você cozinhou em uma panela sem mexedor?
E qual programa / hora você jogou?

[Shuska]

Shuska, sim, cozido em uma panela sem mexedor, e bolo / torta programa 2 nível 60 minutos. Você pode usar o programa Forno, nível 2, 60 min. Além disso.

Eu faço geléia no nosso Kuzichka)), é super! Cozinhei 4 litros de morango, 4 litros de cerejas de cortiça preta e 3 litros de cerejas naturais. E agora já 8 litros de damasco! Faço tudo conforme a receita de morango do aplicativo (coloco 2 kg de frutas cada + açúcar a gosto) e 10-15 minutos antes do final do cozimento adiciono um pacote de 8 g de ágar-ágar diluído em 100 ml de água e fervida no fogão. Fiquei especialmente impressionado com o damasco feito com damascos bem maduros - todas as metades permaneceram intactas! Em geral, era inesperado que a batedeira estivesse mexendo tão suavemente! E o xarope de ágar parece uma geleia fraca.

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, que geléia linda você fez. Agora acho que também posso tentar fazer geleia, nunca fiz geleia antes. É necessário colocar ágar-ágar ou é para engrossar?

[Svetlana201]

Svetlana201,
o ágar dá uma estrutura gelatinosa e reduz a quantidade de açúcar.
Se não houver ágar, então deve haver mais açúcar, especialmente em damascos. E vai demorar mais para ferver.

[Krysya]

Krysya, muito obrigado, agora vou saber

[Svetlana201]

Svetlana201,
Eu uso este: 🔗

Meus lindos! Hoje fiz geléia de novo - agora geléia de uva. Tudo de acordo com a mesma receita de morango))) - na Multicooker nível 4, 60 min. Minhas uvas ficaram presas na geladeira - pequenas, verdes, tão azedas! Eles prometeram que não tinham sementes - eles mentiram, eu já os vi no processo, mas pequenos. Para 700 g de uvas descascadas, peguei 500 g de açúcar (poderia ter sido um pouco menos), 300 ml de água, despejei um pouco de baunilha - havia algo de uva pouco aromático. Não acrescentei o suco de um limão - as próprias uvas deram ácido suficiente. E a geléia ficou ótima!

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, que beleza.

[Prus - 2]

Prus - 2, meu primo quebrou, e eu só queria fazer geléia, é super adequado para ele. Porque pelos furos da tampa sai bem o excesso de umidade, enfim, é conveniente não ficar sobre a geléia, tudo será feito sozinho.
Tenho até uma receita de geléia. Não prima, existe uma receita

Geléia de morango (Multicuisine DeLonghi) É hora de bagas e frutas, você pode começar a fazer geléia !!! Hoje tenho um experimento de geléia em Kuzin.Quero dizer desde já que a experiência foi um sucesso !!!!! Eu gostei muito disso. De...Lerele

[Lerele]

Lerele, oh, que pena que quebrou e não pode ser reparado? a garantia acabou?

[Svetlana201]

Svetlana201, a garantia acabou há muito tempo, e só na garantia eu consegui consertar uma vez, depois ainda funcionou para mim e depois parou de ligar.
Não há ninguém para consertar isso.
É verdade que meu marido disse que precisamos urgentemente de um novo, mas ainda não estou maduro, faço tudo em ninya.

[Svetlana201]

Svetlana201, a garantia acabou há muito tempo, e só na garantia eu consegui consertar uma vez, depois ainda funcionou para mim e depois parou de ligar.
Não há ninguém para consertar isso.
É verdade que meu marido disse que precisamos urgentemente de um novo, mas ainda não estou maduro, faço tudo em ninya.

Também estou esperando pelo Ninja. Mas como estou sem o primo ((se alguma coisa ((e batatas fritas ou em estilo de aldeia sem mexer? Você colocou os cogumelos e as cebolas) e esquece?

E todas as manhãs eu tenho cheesecakes nele e tudo mais, pelo menos 2-3 vezes ao dia funciona para mim. Eu a amo muito e espero que ela dure muito tempo.

É verdade que meu marido disse que precisamos urgentemente de um novo, mas ainda não estou maduro, faço tudo em ninya.

Eu apoio meu marido, você precisa de um novo Ninja afinal, não é? nenhum agitador lá?

[Zhanik]

Zhanik, você vai fazer batatas em uma panela nova, fica igualmente saborosa.
Mas os cogumelos terão que se mexer
Svetlana201, Não há agitador, mas isso não me impede de amá-la ternamente.
Senhoras, não há lugar para essa palavra. Enfiei o antigo no armário mal, puxei-o para fora Para, ainda precisamos descarregar o armário
E o que não está na mesa raramente é usado. Agora tenho uma grelha, bem, não exatamente uma substituição, mas mesmo assim funciona quase todos os dias.

Senhoras, não há lugar para a palavra

então você só precisa expandir os limites para que tudo se encaixe e fique sobre a mesa. Eu moro no fogão.

[Lerele]

Zhanik, você vai fazer batatas em uma panela nova, é tão saboroso quanto.
Mas os cogumelos terão que se mexer

Lerele, Espero que Kuzinka ainda me sirva. Não posso dizer, só uso todos os dias. Mas eu a amo profundamente.

[Svetlana201]

Svetlana201, Tenho uma grelha no fogão e disse que nunca se mexeria
ZhanikAcredite ou não, comprei uma prima na linha de frente, cozinhei muito nela, mas não gostei. Por causa do elemento de porquinho, eu destorci uma vez e foi isso, disse que não estaria mais lá. Eu tenho por cima, depois nada mais, mas por dentro não está limpo, não gostei muito. Como um porco, esse primo está lá dentro. E eu amo tudo limpo.
Então ela cuspiu, mas ainda assim, o amor não aconteceu. Embora eu repita, ela trabalhou muito para mim.

[Lerele]

Você não vai acreditar, eu comprei um primo na linha de frente,

Lerele, Sim. Lembro-me de sua história de antipatia por ela (
Para mim também, se não funcionar imediatamente, mais tarde definitivamente não funcionará.

Espero que Kuzinka ainda me sirva. Não posso dizer, só uso todos os dias. Mas eu a amo muito

Não é todo dia para mim também, aparentemente é por isso que ela ainda está viva. Mas eu a amo.

E também, senhoras, eu não compro (embora tenha se tornado 177 euros de nós em vez de 250 ou 240 como eu comprei), porque o pensamento bate imediatamente, de repente algo novo vai surgir, e eu comprei um primo
Parece, bem, uma panela de pressão, o que mais você consegue pensar, mas Ninya apareceu e isso é tudo, novo.
Então vou esperar um pouco com minha prima, se ficar insuportável sem ela, comprarei uma nova.

o que mais você pode pensar, mas Ninya saiu e é isso

Sim, às vezes chego ao assunto sobre ninja, parece que é delicioso ... Mas ... Simplesmente não há lugar para ela, até agora.