Pão árabe de aveia (Pizza maker Princess 115000)

Pão árabe de aveia (Pizza maker Princess 115000)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
aveia instantânea	150gr
semolina	100gr
água fervente	250 ml.
leite	100 ml.
levedura	1h eu.
sal	1h eu.
açúcar	1 º. eu.
óleo vegetal	2ª eu.
farinha de trigo	250gr.

Método de cozimento

• Misture as sêmolas e regue com água fervente. Deixe inchar por 10 minutos.
• Adicione o fermento, o açúcar, o sal e a manteiga e mexa. Adicione a farinha e o leite morno. Misture tudo, cubra com uma toalha e coloque em um local quente para prova por 1,5-2 horas.
• 
• Divida a massa em 6 pedaços. Enrole cada um o mais fino possível, depois dobre com um lenço várias vezes e estenda um bolo com um diâmetro de 10-12 cm.
• Aqueça a Princesa e coloque os bolos nela, 3 peças de cada vez.
• 
• Asse por 5 minutos.
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• Vire e mais 3-5 minutos.
• 
• Os pitas são crocantes por fora e macios e porosos por dentro.
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• Desfrute de sua refeição.

O prato é projetado para

6 pcs.

Hora de preparar:

2h + 20min.

Programa de culinária:

Pizza maker Princess 115000

[Lena!]

Lena! Esses galos exuberantes! Delicioso para todos os momentos e pedidos!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, obrigado
Mais importante ainda, é muito rápido e fácil. Sempre tenho massa na geladeira, dá até pra rolar frio e assar.

[Lena!]

Lena! Sobre a geladeira você acrescentou muito! E, mais uma coisa: você escreve aquele "mingau de aveia". É cereal, não flocos de aveia? Eu não vi grumos instantâneos à venda aqui.
Talvez então você possa sobreviver com Hércules?

[Irina]

Irina, na minha caixa está escrito Instant Oatmeal e até mesmo na parte inferior do relógio e 1 minuto está escrito. Embora pareçam flocos de aveia comuns.
E se você fizer isso com aveia em flocos, depois de despejar água fervente, você deve fechar a tigela com uma tampa ou embrulhá-la para que fique bem cozida no vapor.

[Bukabuza]

Bukabuza, Elena, obrigado pela receita. Acabei de assar o pão árabe de acordo com a sua receita. E uma opção muito conveniente se quase não há farinha em casa, mas há sêmola e aveia o suficiente. Adicionei metade da farinha de milho sozinha. Ficou delicioso e fofo.

[Vladimirovna]

VladimirovnaQue bom que você gosta de pita
A receita foi inventada principalmente por esse motivo, eu tinha pouca farinha, então troquei pelos cereais, agora sempre tenho essa versão da massa nas geladeiras, gosto muito.
O principal cómodo na massa é o seu amassar, amasso com um garfo normal.

Helen, como é que perdi uma receita tão boa? Obrigado, muito relevante para mim agora

[Oksana]

Oksana, Gosto muito desses bolos, sempre tenho massa na geladeira, e o mais importante, pode levar qualquer cereal, muitas vezes faço com 7 cereais.

[Helena]

HelenaVocê já experimentou um trigo sarraceno?

[Bukabuza]

Bukabuza, Lena, marcado! Boa ideia!

[Oksana]

Oksana, e experimentei com trigo sarraceno, só em flocos, de alguma forma comprei para mim, mas eles não comeram, coloquei em bolos chatos. Se não me engano, no tópico sobre chapatnitsa mostrei e falei sobre eles.
Você pode fazer isso com cereais comuns, basta cozinhá-los no vapor e bater no liquidificador até ficar homogêneo.

eu encontrei

Meninas, hoje eu fritei bolo de trigo sarraceno com queijo, ficou tão gostoso, tenho dois pedacinhos de slamzel e ainda pede. Só peguei trigo sarraceno em flocos, comprei para meu filho fazer mingau no café da manhã e ele começou a comer. Então decidi colocar os bolos com snya. Primeiro despejei os flocos 1: 1 com kapit, resfriei, acrescentei sal e farinha, tudo a olho nu para que a massa pudesse ser enrolada. Guardei na geladeira por uma hora, enrolei o queijo por dentro, recheei e fritei. Delicioso, fui até inesperado.

[Bukabuza]

Bukabuza, Helen, eu assei suas bebidas hoje, bem, elas têm um gosto super incrível! Muito obrigado pela receita e no Princess tão rápido.
Depois, há o queijo halloumi e um tomate. É incrivelmente delicioso! feito em semolina. trigo sarraceno e flocos de aveia.
Mas ... o bolso desejado não deu certo .. cortei um pouco. Na minha opinião, não entendi como moldá-lo corretamente, o que significa dobrá-lo com um lenço? dobrar em 2 vezes, depois novamente e novamente e novamente? Então?

[Vika]

Vika Estou muito contente por ter gostado das pitas, são muito fáceis de preparar e assam muito rapidamente. Eu mudei recentemente para o farelo de aveia, o gosto deles não é normal, eles me lembram bolos de centeio de alguma forma, os meus gostam muito com sopa.

o que é dobrar lenço? dobrar em 2 vezes, depois novamente e novamente e novamente? Então?

Sim, exatamente. Desenrole o bolo o mais fino possível e dobre-o ao meio, depois de novo e de novo, até o tamanho do saquinho ficar, então você pode repetir novamente ou já formar o bolo.
Sempre tenho essa massa na geladeira, asso logo antes de servir.

Também fiz massa ontem e guardei na geladeira. Muito confortavelmente!
Também vou comprar farelo de aveia e com certeza vou experimentar!

[Helena]

Helena, obrigada! Hoje fiz isso com o cálculo do café da manhã da semana, então só 4 peças foram jogadas no freezer, as demais foram destruídas instantaneamente com salada de legumes e peito de frango cozido. Inchamos bem, os bolsos ficaram certos.

[Ksenia]

Ksenia, quantos deles não o fazem ainda será pequeno. Meus ambos com carne e com recheio doce são embrulhados.

[Helena]

Helena, obrigado pela receita. Amamos as tortilhas. Eu não tive covas. A este respeito, a questão:
1. Não há nada para moldar: com farinha ou manteiga?
2. 5 minutos de cada lado no meu GF em 210 não funciona, eles vão queimar. no máximo um ou dois minutos. Qual a sua temperatura
3. Fechar a tampa ou não?
4. Semolina comum M ou T?
E embora meus bolsos não funcionassem, eles não incharam, mas os bolos foram bem divididos em duas partes com uma faca. Com queijo e linguiça, é um ótimo take-away. E saboroso, rápido e saudável.
Eu levei para o catálogo.

[Irishkina]

Irishkina, Estou muito feliz por ter gostado da receita.
1. Eu rolo na mesa com farinha um pouco empoeirada
2. Eu nem sei qual é a temperatura da princesa, me parece mais fraca do que a sua namorada.
3. Eu fecho a tampa.
4. Eu uso mannka diferente, pois está em estoque.

[Irishkina]

Irishkina, Estou muito feliz por ter gostado da receita.
1. Estendo sobre a mesa com farinha levemente empoeirada
2. Eu nem sei qual é a temperatura da princesa, me parece mais fraca do que a sua namorada.
3. Eu fecho a tampa.
4. Eu uso mannka diferente, pois está em estoque.

obrigado querido pela resposta rápida. Vou tentar de novo.

Eu fecho a tampa.

no geral ?? não sob a omoplata? por todos os 5 minutos?

Eu uso mannka de forma diferente, pois está disponível.

Bem, aqui já é geralmente difícil. Sêmola ou M mole (com que se cozinha o mingau) e T duro - bem, vale para macarrão. É o seu habitual?

Fecho a tampa completamente, não coloco nada dentro. Fiz com isso e paro de semolina, só que raramente se encontra variedades T nas lojas próximas, e por isso faço isso com o que está disponível.

obrigado. Vou trabalhar no meu bolso)))