Fogões elétricos milagrosos "Prumel"

[Natalishka]

Natalishka,
Pão quente faz mal !!!
Embora eu também ame.

[Helena]

Helena, bem, eu só tenho uma crosta: girl_in_dreams: Se ao menos alguém descobrisse como transferir crostas para outra via Internet: lol: Eu queria que houvesse vida

[Natalishka]

Natalishka,
Eu li uma vez no fórum iXBT que eles criaram uma impressora de cheiro. Como uma imagem, e o cheiro de uma coisa, cosméticos ou produtos são sintetizados a ela.
E à noite é prejudicial comer, aliás. Mandei um layout para a farinha, quanto foi para os para-lamas.

[Helena]

Helena, mas o cheiro não é necessário. Apenas aguce o seu apetite
Consegui o layout, devo assar também, senão todos os meus pastéis são doces

[Natalishka]

Natalishka,
Para obter mais informações, consulte a receita de pãezinhos na Redber Air Fryer.
Mas aqui está farinha suficiente para que o pão não seja rasgado até a tampa. OK, hora de dormir para mim. Vejo você em breve.

[Helena]

Kranz com queijo. 650 g de massa de centeio de trigo pronta

Helena, receita passo a passo direto abaldet .. sim, que lindo que é !!! bem feito !!!

[Zena]

Zena,
Obrigado! Aula Fender rolou honestamente na sonadora, só massa outro, e sem alho. Apenas queijo e manteiga.
Assistir Kranz com queijo e alho aqui.

não seduza !!!
Eu não estou pronto ainda...
Eu não olho ... eu não olho .. eu não vejo nenhum link !!!

[Zena]

Zena,
Um sapo está lutando contra um hamster? ))

[mur_myau, Helen!]

mur_myau, Helen! Como é bom o seu queijo francês! Encorpado bonito!

Natalishka, o pretzel é maravilhosamente assado e saboroso!
Doces maravilhosos, meninas!
Prumel acabou de ficar doente ... Pelo menos, comece a querer de novo ...

Zena,
Um sapo está lutando contra um hamster? ))

Eu não sou preguiçoso .. Eu tenho uma aberração ...
estão lutando agora com preguiça .. com experiência anterior !!! (mal sucedido)

[Mikhaska]

Mikhaska,
Ira, obrigado! Cozinhe, você também pode assar no forno.
Por que você o quer ou não?

Zena,
Algo deu errado? Pediu conselhos sobre panelas elétricas? Ou o que posso sugerir?

[mur_myau, Helen!]

mur_myau, Helen! Minha razão é tão simples quanto um testículo descascando! Meu grande sapo! Acabei de pegar as formas do nórdico ... Estava pensando em fazer uma pausa ... Ah, aqui novamente Prumel apareceu diante dos meus olhos! Ospidya! Nossos graves pecados!

Zena,
Algo deu errado? Pediu conselhos sobre panelas elétricas? Ou o que posso sugerir?

Linho .. bom, de alguma forma nós não nos amamos .. a massa que está na prateleira .. Eu coloco lá por uma hora ... e não vou me vingar ... não vai crescer. .... subiu bem .. assar você vai cair ... bem, no geral, decidi não brincar mais com ele ...
então cupcakes, charlottes ...

[Zena]

Zenae experimente Sugar Pie de Tanyuli... É feito de uma forma muito simples, não precisa de fazer massa (coloquei numa tigela e amassei tudo).

[Zena]

Zena,
Em geral, eu não entendia nada. Eu gostaria de uma receita e sequência de ações (tecnologia). Quando e como. Uma hora de prova e depois amassando a massa já crescida novamente? Uma cunha, isso é?
E não podia subir, tudo o resto sendo igual, por vários motivos: sem querer coloquei o fermento ao lado do sal e do açúcar no CP (aconselha-se colocar a panela em direções diferentes ao misturar), o fermento está velho e inativo .
E com a amassadura e revisão manuais, pode não subir na tigela, porque está muito frio no ambiente.

[Zena]

Uma hora de prova e depois amassando a massa já crescida novamente? Uma cunha, isso é?

Se for a primeira revisão, então uma hora é muito pouco necessária 2-2,5 (você pode certamente acelerar, mas não tanto). E se você amassar (amassar) após a segunda distribuição, os produtos assados ​​definitivamente não crescerão.

Zenapara dizer "por que" você precisa saber como fez isso.

[Ligra]

Ligra,
Pelo que entendi, o amassamento foi feito após a primeira subida da massa.Se, claro, entendi bem.
Onde você vê sobre o segundo treino?

diga "por que" você precisa saber como você fez isso

Aqui eu concordo totalmente. Até agora, apenas suposições.

[mur_myau]

mur_myau, se apenas cerca de um, então a massa, então, realmente não tem tempo de crescer.

[Ligra]

Ligra,
E o segundo aumento na forma de zhezh.) E tudo aumentará como deveria.
Apenas como Zhenya fez, eu não sei.

[mur_myau]

mur_myau, Zhenya está em silêncio. sim, não está claro se é esponja ou não, etc. Vamos esperar.

Panqueca. Nos últimos anos, pai, coloquei tudo no modo Pizza da Panasonic. Aí eu dou o corte já, dependendo do tipo, 30-60 minutos. Sem observar quaisquer bairros de sal, etc. Nunca houve um furo

: lol: virgem Zhenya não está em silêncio. .. Zhenya foi para a cama. .. já era a primeira hora da noite ..
Tenho +4 para Moscou. ...
Meninas obrigadas pelas dicas ...
Não sabia que o fermento não devia ser misturado com sal ...
A última vez que tentei assar uma massa dessas há cerca de 5 anos ... então não me lembro de nada. .. o que e como fiz de errado. ...
Eu olho pastéis e aqui no assunto e num milagre ... beleza .. talvez eu tente de novo logo ...

[Zena]

Sem observar quaisquer bairros de sal, etc. Nunca houve um furo

Em geral, a tecnologia utilizada para recomendar fermento, sal e açúcar em água (líquido) para diluir e, em seguida, amassar a massa ou massa (também massa absolutamente normal). As novas diretrizes recomendam a divisão.

Zena,

antes, a tecnologia recomendava fermento, sal e açúcar em água (líquido) para diluir

Ainda faço isso se começar a massa em uma panela. E derreto manteiga e margarina para a massa, como diziam os livros de receitas da época.
E se no HP eu faço de uma maneira nova, como está escrito na receita, despejo tudo em cantos diferentes do HP, então eu faço. E eu não crio nada, exceto malte.

[mur_myau]

mur_myau, então o fermento seco é frequentemente usado em máquinas de fazer pão - isso de alguma forma explica isso. E quando você às vezes lê que esses ingredientes têm um efeito negativo uns sobre os outros, é estranho.
Também dissolvo em líquido à moda antiga (a menos que a receita exija o contrário).

E quando você às vezes lê que esses ingredientes são ruins um para o outro, é estranho

Isso se explica pelo fato de que, na hora de amassar, uma alta concentração de sal e açúcar junto ao fermento diminui sua atividade.
Perguntei a uma amiga, para que ela dissolvesse antecipadamente o sal, o açúcar e o malte na água e amassasse como de costume. Ela tem o mesmo HP que eu.

[mur_myau]

mur_myau, a única coisa em que o sal prejudica a qualidade da massa é quando o sal é alterado (muito), deve haver um certo equilíbrio. Isso se baseia no que li e na minha pouca experiência.

[Ligra]

Ligra,
O açúcar em uma pequena quantidade estimula o crescimento dos sacaromicetos de levedura e, em grandes quantidades, inibe. O excesso de gordura, aliás, também inibe o crescimento. A manteiga assada cresce mais lentamente. Brioche estava assando - ela estava preocupada se iria se levantar ou não.

[mur_myau]

mur_myau, sim, portanto, mais fermento é colocado em uma massa muito rica. A diferença entre nada rico e rico é pelo menos dupla.
Aqui é interessante ler sobre massa de fermento *

Hoje eu assei um cupcake Receita de Mikhaska:

Cozido em molde de silicone por 30 minutos. O queque acabou ficando tenro, fofo e muito, muito gostoso! Para mim, finalmente determinei o modo de cozimento dos muffins. Eu superexponi os anteriores, mas este acabou sendo perfeito.

[Galina]

Galina, o queque é maravilhoso. Com essa crosta, é simplesmente burro!
Eu também devo assar, mas por enquanto eu asso panquecas
E notei que no Prumel tudo fica cozido em média 30 minutos. Este é o momento em que sou guiado por

[Galina]

GalinaVocê tem um cupcake tão legal e intocado!

[Ligra]

Ligra,
Obrigado pelo link.

gala10,
Super! Um cupcake lindo, e bronzeado, não dá para acreditar que é assim tão cozido em silicone.

em Prumel tudo é cozido em média 30 minutos

Sim, com dois aquecedores aprox. 30-35 minutos, embora eu tenha adicionado mais 5 minutos a Mogilev. para a crosta. Com frango e carne, concentrei-me na aparência da refeição finalizada.

Eu carrego outro fanfarrão:

Esta é uma caçarola de coalhada. Cozido por 30 minutos.
Comprei o formulário hoje por 113 rublos. Dovooolnaya como um elefante!

[gala10]

gala10, caçarola legal! E você pode descobrir.qual é o diâmetro superior desta forma maravilhosa?

[Alevtina]

Alevtina, acima de 23 cm. Hoje fiquei espantado com o seu preço, em todo o lado é muito mais caro. Mas agora eu experimentei - a cobertura é muito boa. Em geral, tive sorte hoje.

[gala10]

gala10, oh, que tamanho maravilhoso! A própria coisa! E lindo para servir. E quem o lança? Agora eu também quero este formulário.

Eu carrego outro fanfarrão:

Galya é uma caçarola muito bonita ... e o formato é legal ...

[Alevtina]

Alevtina, aqui:

caçarola muito bonita ... e o formato é legal ...

Zhenya, obrigado, eu mesmo estou sentado totalmente feliz!

tramontina hmmmm algo que não notei aqui ...
e comprado em uma loja normal ??? ou onde?

Comprei no supermercado Varyag. Lá, além da comida, há também todo tipo de utensílios domésticos e de cozinha.

[gala10]

gala10, obrigado pela dica nos formulários!
Diferentes amostras são mostradas aqui 🔗... Aqui está o que eles escrevem sobre a cobertura.

Bakeware Tramontina Brasil confeccionado em alumínio com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon. O revestimento da empresa brasileira é patenteado e resistente à abrasão. Suporta temperaturas de até 350 graus.

Poucas pessoas conhecem tal desenvolvimento da empresa brasileira Tramontina como revestimento STARFLON. É um revestimento resistente ao desgaste que supera muitos análogos mundiais em suas propriedades físicas. O revestimento é absolutamente inofensivo.

Graças ao revestimento, o alimento não gruda. Fácil de limpar. Pode ser usado em fornos a gás e elétricos.
Se seguir as instruções de uso, durará muito tempo, permanecendo em ótimo estado.

[Ipatiya]

Ipatiya, obrigado! Agora vou me considerar ainda mais sortudo! Talvez valha a pena lavar esta caixa ...

[Ipatiya]

Ipatiya, correu para o seu link. Minha forma é a seguinte: Assadeira Tramontina Brasil D = 25x4,5 cm, 20056/024 (Código: 20056/024). Lá custa 340 rublos, e hoje comprei por 113 rublos. Isso é sorte ...

[gala10]

gala10, bem, geralmente para nada, boa forma

[Ligra]

Ligra, obrigado. Raramente tenho tanta sorte. Via de regra, ao contrário, pago a mais.

[Ipatiya]

Ipatiya, correu para o seu link. Minha forma é a seguinte: Assadeira Tramontina Brasil D = 25x4,5 cm, 20056/024 (Código: 20056/024). Lá ele custa 340 rublos, e hoje comprei por 113 rublos. Isso é sorte ...

gala10Comparada a outros fabricantes, a Tramontina tem preços até divinos.

e comprei o uniforme da Hostess no Ribbon ... redondo sem bordas onduladas ... por 228 re ... achei que caberia um milagre ... mas aí o vão acabou não sendo muito grande ... então precisamos nos adaptar ...
mas até agora eu gosto .. o produto do ano está escrito .. e todos os tipos de certificados lá .. medalhas ...

esse é apenas o meu vermelho ..
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