Cereais para guarnição em multicooker Panasonic SR-TMZ550

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
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Ingredientes

Arroz kuban
Trigo sarraceno
1 d. stcn.
Água fria para arroz
para trigo sarraceno
1,5 d. stcn.
2 d. stcn.
Sal gosto
Óleo vegetal 1-2 colheres de sopa eu.

Método de cozimento

  • Eu cozinhei arroz nesta panela elétrica duas vezes. Pela primeira vez, tomei a proporção usual de 1: 1,25. Mas o arroz acabou sendo duro. Na segunda vez, aumentei a proporção para 1: 1,5. O arroz é macio.
  • Tentativa nº 1.
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  • Arroz Kuban - 1 medida. stcn.
  • Água fria - 1,25 metros stcn.
  • Óleo vegetal - 1-2 colheres de sopa. eu.
  • Sal a gosto
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  • Modo No. 16. Figura: Modo de toque, o tempo não é ajustável. O programa durou 23 minutos.
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  • Abaixo, o arroz está um pouco dourado. Para o nosso paladar, o arroz acabou sendo um pouco duro. Portanto, da próxima vez resolvi aumentar o volume do líquido.
  • Tentativa # 2.
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  • Arroz Kuban - 1 medida. stcn.
  • Água fria - 1,5 metros stcn.
  • Óleo vegetal - 1-2 colheres de sopa. eu.
  • Sal a gosto
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  • Modo No. 16. Figura: Modo de toque, o tempo não é ajustável. O programa durou 31 minutos.
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  • Desta vez, o arroz está macio. Cheguei à conclusão de que, para nós, a proporção ótima neste multicooker é 1: 1,5.
  • Trigo sarraceno
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  • A proporção teve a medição usual de 1: 2 - 1. stkn trigo sarraceno por 2 d. água fria stkn. Modo nº 10. Trigo mourisco. Modo de toque. O tempo ligado não é regulamentado. A contagem regressiva começou 9 minutos antes do final do programa. No total, o regime durou 39 minutos. O trigo sarraceno era fervido (como eu gosto). Se alguém ama mais o trigo sarraceno, a quantidade de água pode ser reduzida. Quero observar que cozinhei o trigo sarraceno sem óleo e ele não grudou na tigela.
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Hora de preparar:

23-31 minutos e 39 minutos

Programa de culinária:

No. 16. Arroz, no.10. Trigo sarraceno

Galeão-6
Maná
Também adicionei trigo sarraceno a esta receita. E mudou o nome da receita.
innesss-ka
Isso é bom! O trabalho está feito - significa que deve ser registrado e avaliado!
Maná
Eu apenas pensei, talvez então renomeie a receita como "acompanhamentos" e adicione purê de batata e macarrão aqui
innesss-ka
Maná, se eu não postei separadamente com uma receita, então sim - será uma pena se eles se perderem no assunto
Maná
Eh, não consigo mais editar a receita. Então, simplesmente farei links para a primeira página do tópico para todos os relatórios de teste.

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