Pão de gengibre rápido em uma folha (Lebkuchen vom blech)

Pão de gengibre rápido em uma folha (Lebkuchen vom blech)

Categoria: Receitas culinárias

Cozinha: alemão

Ingredientes
manteiga	180 g
açúcar	300g
mel	2 colheres de sopa
fermento em pó	1 pacote
especiarias de gengibre	2 pessoas
canela em pó	0,5 colher de chá
cravo moído	1 colher de chá
farinha de trigo	350 g
leite	Pouco
nozes, esmalte	para decoração

Método de cozimento

• Esses biscoitos de gengibre diferem em sua consistência de massa e no método de preparação dos biscoitos de gengibre típicos. A massa não é densa, é preciso espalhar sobre uma assadeira, não é preciso segurar a massa. É por isso que chamei rápido! Os biscoitos de gengibre são deliciosos e macios.
• Ligue o forno. Derreta a manteiga, o açúcar e o mel, o açúcar deve se dissolver completamente. Peneire a farinha, acrescente as especiarias e o fermento em pó, misture. Adicione a mistura de farinha à mistura de mel quase resfriada e sove a massa. Adicione leite para espalhar a massa, mas não escorrendo e não muito apertada. Assamos em forno pré-aquecido a 180g por 20min. Corte em diamantes ou quadrados, decore com nozes e esmalte.
• 

O prato é projetado para

assadeira

Hora de preparar:

35min

Programa de culinária:

forno

Natasha, a massa provavelmente está pegajosa?

Oh, mesmo minha amnésia só passou de um mês .... então você pergunta pegajosa .... não é pão de gengibre na consistência, como grosso em uma torta, gruda em uma colher, mas pão de gengibre pronto não é como fino Pão de gengibre, mas mais parecido com o pão de gengibre usual, similar, aromático e com maciez média

Natasha, a massa é essencialmente pão de gengibre, então posso imaginar o gosto, assei mais de uma vez. Estou interessado na consistência.

Ira, bem, vou ter que cozinhá-lo mais uma vez, senão você não vai parar de me torturar