Bakeware Nordic Ware: compra, recursos, comentários, receitas

Moças, talvez já estivesse em algum lugar, cutuque o nariz pliz, que usaram as formas de metal Wilton, Tescoma e Mayer e Deus, eu olho para elas, mas são tão finas ...

[Distribuidor para açúcar de confeiteiro "Nordic Ware"]

Distribuidor para açúcar de confeiteiro "Nordic Ware"

Meninas, socorro, no terceiro dia não consigo abrir a tampa desse dispensador !!!

Muito apertado ...

Eu nem sei de que lado me aproximar ...

[Crochê]

Crochê,
Molhe-o. Figos com ela, com pó: provavelmente a umidade entrou e colou com açúcar. Mergulhe e abra.

Tuska, já de molho em água quente três vezes, não ajuda !!!

Moças, talvez já estivesse em algum lugar, cutuque o nariz pliz, que usaram as formas de metal Wilton, Tescoma e Mayer e Deus, eu olho para elas, mas são tão finas ...

Tenho vários formulários Wilton. Eu gosto muito disso. As formas grandes são muito semelhantes às nórdicas, apenas o revestimento é mais liso.
Os formulários são igualmente pesados. Eu gosto muito.

[Crochê]

Crochê,

Você está abrindo certo? Existem ranhuras de guia com 1 cm de comprimento. Máx. 1 cm no sentido anti-horário e para cima. Talvez você tenha virado na direção oposta para "enfiar" as saliências da tampa no metal até a morte? Então os locais desses "fechos" ficam salpicados de água (existe essa porcaria - graxa WD 40, desloca perfeitamente a água e lubrifica). Sob a tampa, coloque-o de cabeça para baixo - deixe-o fluir.
Experimente de forma diferente - mergulhe rapidamente apenas a tampa em água fervente. Literalmente por alguns segundos. Imediatamente pegue-o com um pano e tente abri-lo. Os materiais expandem com o aquecimento e a tampa deve se tornar "muito grande" em milésimos de mm. Apenas por alguns segundos, caso contrário, o próprio corpo da lata também aquecerá e não haverá sentido.

Talvez você tenha virado na direção oposta para "enfiar" as saliências da tampa no metal até a morte?

Eu poderia ...

Eu deixei de aplicar suas recomendações na prática, vou cancelar a inscrição mais tarde ...

[Inna]

Inna

Foi para colocar suas recomendações em prática

Será útil tocar em um círculo. Com cuidado, dentro de limites razoáveis, para não dobrar.
Passe para as mãos dos homens para abrir.

[Crochê]

Crochê, Innus, como? Ocorrido?
Estou preocupado!

Este Inca é um conspirador. Aí as pessoas já estavam em um grupo de apoio, e ela despejou junto com o banco))).

[Tuska]

Feito !!! Eu abri !!!

No quarto dia ...

Eu mesmo não entendo como fiz !!!

A última coisa que atormentei naquele frasco foi sabonete líquido injetado sob a tampa ...

obrigado Tuska , obrigado todo o meu grupo de apoio Todos vocês meus amigos, por terem vocês comigo !!! Eu amo todo mundo !!!

Pergunte o que quiser, sou gentil hoje ...

Metade dos reinos e cavalos acabou ...

[Crochê]

Crochê,

Você derramou sabão em vez de VD-shki?)))

Sim, não, eu só não tenho VD-shki, mas muito sabonete ...

[Rada-dms]

Rada-dms, e por que sacudir o bolo de formulários de papel? Eles são servidos nessas formas, não são?

E às vezes asso bem alto, em papel comum, faço latas para que fiquem mais parecidas com as italianas.

Aqui eu me gabo, acertei no limite, afinal charlottes são muito gentis para esse tipo de formato.


Curvy Charlotte com um segredo (Rada-dms)


Irlandês, obrigado novamente por "seduzir" na compra de formas tão maravilhosas, tenho 5 peças. não testado. Eles criam um clima completamente diferente na mesa! Sem falar na reação dos convidados!

Moças, talvez já estivesse em algum lugar, cutuque o nariz pliz, que usaram as formas de metal Wilton, Tescoma e Mayer e Deus, eu olho para elas, mas são tão finas ...

Tirei o coração de Wilton de Anyuta e não de Glass. É muito grosso e pesado. O revestimento antiaderente é muito bom. O cozimento voa com um estrondo, sem nenhum lubrificante. Parece assar um para um, como o Rada-dms na foto superior. Agora quero comprar um para mim.

Meninas, eu vi seus uniformes nórdicos aqui e peguei fogo! Mas o preço ... bem, não posso dar 45 euros pelo formulário! Agora estou procurando análogos. Talvez alguem seja o mesmo espertinho econômica, como já encontrei análogos? Eu vi uma forma de Stoneline com um revestimento de pedra. O que é isso? Não tem como tocar, tudo está na internet. Não sei quão grossos são. E as formas alemãs do Ermer também parecem boas, mas novamente a espessura das formas não é clara.
Talvez alguém já o tenha encontrado? Compartilhe sua experiência, por favor.

[Maria]

Maria, esses formulários são caros em todos os lugares e temos aqui também. Há simplesmente descontos sobre eles.

[Masinen]

Masinen, sim, eu entendo perfeitamente isso querido em todos os lugares. Fabricado na América ...
Mas agora já cobri tudo. Em geral, você pode encontrar um monte de análogos, mas não há mais formas especiais como as nórdicas.

Sim, não há análogos, então o preço é o mesmo. Talvez você possa comprar 1 peça e experimentar, caso contrário, de repente você não gosta?))
Na Amazônia, você pode encontrar menos de 45 euros, eu olhei.

Sim, na Amazon, dependendo do formulário, de 32 a 55 euros.
Tenho experiência em confeitaria (e uma montanha de moldes de silicone que os novatos costumam comprar), então, finalmente, quero um molde NORMAL para assar o bolo uniformemente, não com as bordas secas como o silicone faz.
Parece que a sorte sorriu para mim. Encontrou uma forma de cadeado usado por 15 euros. Yuhuuu!
E existem várias receitas interessantes no Facebook em seu site. Vou ter que tentar)

[Maria]

Maria, o castelo é lindo, e até por esse preço !!!

[Masinen]

Masinen, mas ainda tenho uma pergunta. Todo mundo escreve que o formulário deve ser lubrificado (bem, isso está claro, todos os formulários devem ser lubrificados). Mas em alguns sites na descrição dessas formas, é dito que eles são revestidos de antiaderente. É verdade ou não? A questão é, se houver um revestimento, quão durável / resistente a arranhões ele é.

[Maria]

Maria, é necessário e muito necessário. Compre spray de cozinha imediatamente. Eles são vendidos na Amazon.
A massa do muffin pode grudar se não for cozida, se estiver molhada, etc., etc.
No início do tópico, há um vídeo onde eles contam como assar dessa forma. Deve ver !!

A questão não é se é necessário ou não.
A questão é se existe realmente um revestimento antiaderente e quão resistente é a danos.
Z. Y. Assisti ao vídeo))) Sempre unto as formas e polvilhe com farinha. Acho que o spray é excessivamente caro.

Agora estou usando lubrificante de lecitina, estou extremamente feliz, tudo voa.

A questão não é se é necessário ou não.
A questão é se existe realmente um revestimento antiaderente e quão resistente é a danos.
Z. Y. Assisti ao vídeo))) Sempre unto as formas e polvilhe com farinha. Acho que o spray é excessivamente caro.

Com essas formas nem sempre basta untar e polvilhar com farinha, há muitos tipos de curvas e sulcos. Além disso, você tem uma forma usada e não se sabe como o dono anterior a tratou, talvez tenha sido lavada na máquina de lavar louça, o que não é recomendado

[Musenovna]

Musenovna, mas não é uma questão de lubrificação !!!!
Estou interessado em cobertura!

E depois de polvilhar, a forma deve ser bem resfriada e, em seguida, despeje a massa.

[Maria]

Maria, há um revestimento, mas não vou chamá-lo de antiaderente. Embora os produtos assados ​​com fermento voem com força, mesmo sem lubrificação, e para os muffins é melhor usar um bom lubrificante. Mas os próprios formulários são simplesmente o melhor que eu tinha em mãos. A crosta neles é perfeita.

E depois de polvilhar, a forma deve ser bem resfriada e, em seguida, despeje a massa.

Pelo que? Pelo contrário, eu aqueço))). Estão na minha despensa fria, trago com antecedência para que não fique frio.

[Musenovna]

Musenovna, Bem, obrigado! Ainda assim, há um revestimento interno, e não alumínio puro))
Vou comprar um castelo agora e possivelmente um lírio. Vou tentar me limitar por enquanto))
Agora vi um novo formulário no site, que estará à venda em 1º de março de 2016. Apaixonou-se))) Apenas uma obra de arte.

[Katerina]

Katerina

após polvilhar, a forma deve ser bem resfriada e, em seguida, despeje a massa. Pelo que?

Para que o lubrificante e a poeira sejam solidificados / endurecidos.

[Mashenka___]

Mashenka___, beleza extraordinária)

Agora vi um novo formulário no site, que estará à venda em 1º de março de 2016. Apaixonou-se))) Apenas uma obra de arte.

oh, tentadores da serpente)))

Apenas uma obra de arte.

Principalmente aquele que está no vaso. Posso imaginar como sacudir um bolinho de dentro e depois lavar todos os labirintos. E haverá todo um problema para lubrificar

[Jiri]

Jiri, para este formulário, até compraria um spray lubrificante)

[Mashenka___]

Mashenka___se este spray sempre funcionou como pretendido
Esta forma pesada será usada

Reabilitou a frigideira em seus olhos
Anteriormente, os waffles eram finos e bonitos em apenas um lado.
Desta vez, aumentei a espessura da massa e virei enquanto a parte de cima estava molhada - tudo funcionou como deveria

[Irina]

Irina, lindos waffles acabaram!

Meninas, outra receita muito saborosa para nossas formas favoritas de Sedne "Coalho fofo", graças a Svetlana!
A forma de "Roseta" saiu completamente da parte da prescrição, pois foi especialmente medida. Só que eu os expus demais no forno, eles ficaram vermelhos.

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, belas rosas. Isso é algum tipo de fofo? Onde ver?

Selos de férias:

Assei hoje e finalmente experimentei o selo que comprei há muito tempo)


Ficou muito gostoso!

[Oksyusha]

As rosas são muito lindas! uma das minhas formas favoritas!
Mas eu não asso nada, os moldes de Páscoa estão esperando pacientemente ...

Oksyusha, ótimos cookies! Gosto muito desses selos, mas nunca os comprei.

Oksana, Marina, obrigada pela aprovação! A receita esta aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437117.0

Infelizmente, também não recebi selos.

[Oksyusha]

Oksyusha, foto muito bonita de biscoitos

E ganhei um selo, compramos um conjunto para três
Obrigada pelo elogio, meninas ☺, os biscoitos são muito gostosos, dá para assar sem carimbo 👍

Com essas matrizes, os biscoitos de Chuchelkin provavelmente ficarão lindos (de acordo com GOST)

[Marina]

Como eu gosto de selos !!!!
Sou apenas um bastardo quando o pego em minhas mãos!
Marina, Nem pensei nos biscoitos, embora o faça com frequência, devo tentar)

[Irina F]

Irina F, Ira, quais são seus selos? Você poderia mostrar isso?