Julia_B
Felizes proprietários de Delimanochka, por favor me digam, vocês lavam a tigela dela à mão ou na máquina de lavar louça? Tendo comprado este aparelho no dia 1º de maio, ontem, depois de lavar na lava-louças, descobri que parte do revestimento superior em vários lugares dentro da tigela (na parte inferior) descolou (descascou). E parte inchou, não entendo porque aconteceu, porque estava tudo bem .. a partir de 1.05 eu cozinho todos os dias nele, minha família adora muito ... não achei que ia ficar estragado tão rápido, mas 1.500 rublos para dar uma xícara uma vez por mês, ou ainda mais frequentemente, é caro
Lisichkalal
Julia, as meninas escreveram sobre este problema. Rita mudou da Alemanha, mas na Rússia não sei se a taça está garantida ou não.
Pessoalmente, eu não lavo o copo no pmm. Parece que o revestimento é de má qualidade ((mas como não cozinhamos nele, pode não ser tão assustador? Embora desagradável, claro (
Sempre forro a tigela com uma falga, para não ter que lavá-la após cada cozimento. às vezes, apenas limpe.
Julia_B
Citação: Lisichkalal

Julia, as meninas escreveram sobre este problema. Rita mudou da Alemanha, mas na Rússia não sei se a taça está garantida ou não.
Pessoalmente, eu não lavo o copo no pmm. Parece que o revestimento é de má qualidade ((mas como não cozinhamos nele, pode não ser tão assustador? Embora desagradável, claro (
Sempre forro a tigela com uma falga, para não ter que lavá-la após cada cozimento. às vezes, apenas limpe.

Queria inicialmente fazer um molde de silicone, mas meu marido dissuadiu, diz ele, já que o fundo não é uniforme, com redemoinhos, se colocar algo no fundo, a circulação de ar vai atrapalhar ... Nunca fui amigo com a física, então eu estava com medo de fazer isso, ouvi ele vou tentar ligar agora, pedir uma troca. A propósito, em mais uma extremidade da espiral (no elemento de aquecimento), um "tampão" branco derreteu um pouco e queimou. Não notei a funcionalidade, o que de alguma forma influenciou, então, acho que vale a pena falar disso quando ligar ...
Mirabel
Proprietários de Delimano, Klarstein e similares! Quem fez o frango no espeto? E kebab? O que aconteceu? frango com uma crosta decente?
No final das contas, eu teria que comprar um dispositivo especial para espetadas em broches, e o custo total da máquina seria muito decente.
Mas tudo isso é um absurdo se ela corresponder às suas expectativas precisamente ao cozinhar um frango inteiro no espeto e espetadas.
Porque para essas necessidades existe outra máquina muito bacana à venda, que eu tinha, mas que estava em mau estado devido a
nossos erros. bem, e memórias desagradáveis ​​com a própria lavagem da máquina, mas com Delimano é mais agradável (embora fuçar com os pauzinhos de churrasco e uma coisa apoiando toda a estrutura provavelmente seja confusamente delimano)
Racassa
Meninas, ensinem batatas fritas a cozinhar! Tenho então mole ou meio cozido, provavelmente não frito, mas cozinho por 230 20 minutos ...
dorminhoco
Citação: Racassa

Meninas, ensinem batatas fritas a cozinhar! Tenho então mole ou meio cozido, provavelmente não frito, mas cozinho por 230 20 minutos ...

A variedade de batata não é muito adequada. Eu, graças a Deus, deu tudo certo da primeira vez (embora não tenha me decepcionado), e agora, pelo segundo mês, não consigo pegar batata.
dorminhoco
Em geral, aqui estão dois métodos de cozimento que utilizo para cozinhar:

BATATAS FRITAS
100 gramas = 97 kcal
Batatas - 2-3 peças
Azeite - uma colher de chá incompleta - 3 gramas, acredito que seja absorvido 2 gramas.
Descasque as batatas, corte em tiras com pelo menos 1 cm de espessura e deixe de molho em água fria por 20 minutos. Seque com papel toalha. Tempere com sal e óleo vegetal. Pode ser congelado e cozido conforme necessário. Cozinhe a 230 graus por 25 minutos ou frite.Não é mais necessário - seca

2ª via.
Batatas crocantes muito saborosas, cito o meu post:

"Fervi a água e mergulhei as batatas picadas nela por 2 minutos depois de ferver novamente (o tempo era contado no cronômetro). Em seguida, sequei em papel toalha, salguei, coloquei um pouco de óleo e cozinhei como de costume a 230 graus. Meninas , bem, comemos batatas deliciosas, e esta acabou sendo incrivelmente saborosa, uma crosta tão crocante, SUPER !!! Agora vou sempre cozinhar assim. E não há necessidade de molhar - não espere 20 minutos. "
Shyloopaya
Bem, eles me deixaram feliz com um fogão Klarstein, assim como uma batedeira, um bule. Geralmente feliz por todos os lados)
As primeiras impressões e emoções são totalmente consistentes com as informações neste tópico. Para que o fogão funcionasse por muito tempo, os convidados eram chamados no primeiro dia da compra. Asas de frango foram feitas 3 vezes, batatas fritas e camarões foram feitas 2 vezes)
Asas - deusa, dê-as para mim devorar coma com ossos !! Há muito entusiasmo com o frango aqui, vou apoiá-lo dizendo apenas hoje
4º dia de funcionamento do fogão, e hoje, 4 vezes nestes dias, fui à loja comprar asas, que meu marido não reconhecia como um produto antes do fogão. (idiota)
Cozido em dias com fermento nechno, uma reminiscência de um bolo de queijo. Ela não conseguiu muito, como com muitos - o fundo não estava cozido. Mas prática e experimentação são necessárias aqui, já que ainda sou aquela padaria até agora)
Mirabel, hoje as asas de frango do armazém acabaram, então o frango inteiro comprado há uma semana esperou seu melhor momento. Vou tentar fotografar uma galinha com crosta. No assunto havia fotos em algum lugar, já tiradas.
Racassa, sobre batatas - é difícil para mim julgar, eu simplesmente domino. Chanterelle Sveta mencionou que também teve problemas com batatas, só que as compradas, já cortadas, acabam sendo excelentes. Ainda não tentei deixar comida viva nas batatas fritas, mas da loja - a primeira vez ficou excelente.
Mirabel
Shyloopaya, Parabéns !!! deixe tudo servir por muito tempo e por favor!
Bem, asas ... tudo é previsível para mim. nós próprios amamos todas as partes de frango. preparado por Phil.
Foto de uma galinha esperando por você !!!! Eu sigo o tópico, mas não vi a foto da galinha.
E churrasco .... por favor !!!! faça um churrasco de vez em quando! e já vou decidir a favor da Klara com todos os acessórios (150 euros) ou o mesmo Klar, exclusivamente para frango e churrasco em broches (80 euros)
Pessoalmente, sou uma batata. Kk não se interessa por isso ... Phillips dá um estrondo ... e há outras máquinas de batata para ajudá-lo (não usamos congelamento semi-acabado, então só preciso de um frango inteiro no espeto (pelo forma, quanto a máquina lidou com a tarefa?) e kebab.
desde já, obrigado !!!
Shyloopaya
Obrigado)
Para kebabs, não vou responder ainda, não tenho um espeto ainda. Aparentemente, eles não foram importados de nós, teremos que obtê-los através de Moscou
E frango - com certeza compartilharei, em uma hora começarei o processo)
Eu entendi bem que para você a 80 euros, haverá apenas um espeto e um churrasco na embalagem? Apenas por observação - todos os outros dispositivos não são algum tipo de megaunidade, e muitas vezes sua substituição pode ser encontrada no armário. Se as batatas não forem muito baseadas em princípios, a caixa não é forte para isso e é necessária - e você definitivamente pode encontrar uma grelha de aço inoxidável, já que o tamanho da panela permite. Já enfiei pratos nele e fundo e plano para o microondas, meninas em formas de silicone e cerâmica cozinham.
Vou continuar a experimentar as asas e o resto da carne na grelha - não gostei da caixa de rede, a pele gruda na rede - não é muito confortável de lavar.
E por falar nisso, lembrei-me da pergunta sobre a confusão de puxar com uma pinça. Vamos apenas dizer, para mim - acabou não sendo tão problemático quanto parecia na minha cabeça. Claro, quando você apenas tira algo com as mãos, é muito mais fácil, mas mesmo assim. Não provoca ranger de dentes, não vejo muitos problemas)
Mirabel
Shyloopaya, Natasha, não é bem assim .. Eu quero como a Klara, é mais conveniente eu comprar aqui.do que na Amazon, e há tudo na embalagem, exceto um dispositivo para churrasco, então você tem que comprar na Amazon. bem, todo esse prazer puxará ainda mais de 150 euros. por até 170 euros
E se os kebabs não forem o que espero ... será uma decepção.
🔗... daí por 80 euros, aqui está.

A mesma empresa Klarstein também possui máquinas semelhantes. Faz espetinhos absolutamente incríveis e frango lindo. Este dispositivo foi testado
Shyloopaya
Então, meu semi-relatório está pronto)
Sem enfeites, estou com pressa) E coloquei a pobre galinha meio torta, bem, o que posso fazer)
Ainda não experimentei, estou esperando meu marido
O tempo total de cozimento é de 45 minutos, 30 minutos para 200 g, +15 para 230 g. Adoramos essa crosta, com torresmos, mais quente.
E sim, trabalhando com pinças, tentando colocar um frango no espeto - uau, finalmente não é conveniente) coloque um porta-panelas de silicone - 1 segundo e puxou para fora.
Delimano 3d multi-forno
Mirabel
Shyloopaya, Natasha! O frango acabou sendo muito atraente. Você já o lubrificou com algo antes?
E para obtê-lo, é ... parece que não é muito útil.
Obrigado pela foto!
Lisichkalal
linda galinha !!!
Shyloopaya
Vika, guardei um pouco no iogurte com alho e temperos, no final abri a tampa e untei com o suco, que pinguei em uma tigela.
Resultado: em termos de tempo, o resultado ainda não pode ser considerado completo: o frango está assado, mas há manchas de sangue rosadas em volta do osso, nem todo mundo gosta. Mas ainda não conto o resultado, já que o frango estava muito congelado, e acho que não descongelou até o fim.
Para o futuro, ela tirou para si mesma - ela vai precisar consertar as asas das pernas com ligas de silicone, espalhadas em direções diferentes, raspar na parte inferior. Não quero carregar o torque no fogão novamente. E no final, literalmente por um minuto, fiquei ao lado do fogão e liguei e desliguei o botão de rotação para fritar os locais esbranquiçados, a crosta não era muito uniforme. Mas, todos juntos, levei menos movimento do corpo do que eu teria fritado ela no forno. Portanto, o crédito pela pequena Clara
Em geral, eu também quero muito experimentar o churrasco)
Sveta obrigada
Mirabel
Shyloopaya, Natal, bom, no geral o vôo está normal, as deficiências foram levadas em consideração e vão ser corrigidas.
E o kebab vai ficar muito, muito esperando pelo seu!
Ovech
Omsk. Vendo fogão e acessórios. 7000r todos juntos.
Lisichkalal
Eu quero fazer um frango inteiro pela primeira vez hoje
Acho que vai ser mais fácil colocar na grade do que no espeto.
alguém cozinhando frango na grade? quanto tempo e qual é o ritmo?

speeddevils
Olá meninas anfitriãs! Comprei este aparelho 3d dolimano (minha esposa comeu toda a minha calvície), acompanhei a remessa e com sinos adicionais e apitos adicionais. uma garantia de cerca de 20 mil. cheirou um pouco e teve que desatar as notas. Compraram em uma loja top, enfim, forçaram minha esposa. Então a panela com hélice parece normal, eles cozinham kebabs, frango, todo tipo de bifes, batatas, etc. tudo é lindo, tudo é delicioso, só que não sabíamos cozinhar no vapor, alguém pode me dizer?
dorminhoco
Citação: speeddevils

Olá meninas anfitriãs! Comprei este aparelho 3d dolimano (minha esposa comeu toda a minha calvície), acompanhei a remessa e com sinos adicionais e apitos adicionais. uma garantia de cerca de 20 mil. cheirou um pouco e teve que desatar as notas. Compraram em uma loja top, enfim, forçaram minha esposa. Então a panela com hélice parece normal, eles cozinham kebabs, frango, todo tipo de bifes, batatas, etc. tudo é lindo, tudo é delicioso, só que não sabíamos cozinhar no vapor, alguém pode me dizer?

Parabéns pela ótima compra. Sobre como cozinhar a vapor, cito meu post publicado anteriormente:
"E pelo contrário, gostava que fossem fritas. Hoje cozinhei as costeletas compradas. Coloquei as congeladas. Não fiz as costeletas eu mesmo, cozinhei na frigideira, cozinhei no microondas, o O gosto era razoável. E cozinhei-os em Delimanochka - excelente! Crosta frita por cima, mas macia por dentro. Coloquei cerca de 1/4 da água em Delimanochka, ajustei a temperatura para 200 graus e o tempo - 15 minutos. Eu gostei muito e, o mais importante, não precisei de uma gota de óleo, só não sabia que tal efeito poderia ser obtido.Acabei de assar essas costeletas nele - ficaram bem secas, e para um casal - o que o médico receitou !!!!! "

Vou acrescentar que precisa instalar um rack sobre as pernas, e colocar um prato com orifícios redondos nele, colocar o produto a ser preparado nele.
speeddevils
Svetlana. Eu li todas as postagens, então tudo está claro apenas onde colocar a água em uma panela grande ou separadamente em algum recipiente. eles queriam cozinhar henkali, começaram a fritar, mas sem vapor. Eu coloquei os parâmetros 230 e por 30 minutos.
dorminhoco
Citação: speeddevils
Svetlana. Eu li todas as postagens, então tudo está claro apenas onde colocar a água em uma panela grande ou separadamente em algum recipiente. eles queriam cozinhar henkali, começaram a fritar, mas sem vapor. Eu coloquei os parâmetros 230 e por 30 minutos.

Em uma panela grande, coloque uma gradinha com pernas e um prato redondo com furos na gradinha.
speeddevils
Citação: soneyka

Em uma panela grande, coloque uma gradinha com pernas e um prato redondo com furos na gradinha.
Então eu fiz, talvez eu derramei bastante água, cerca de 700 ml., E coloquei a temperatura alta ou posso primeiro aquecer a água e depois colocar o produto? Ilumine a mediocridade))))
dorminhoco
Desculpe, não pude responder. Estou no hospital, só no final de semana eles têm alta. Despeje a água em uma panela grande, coloque uma grelha com pernas. Nele está um prato com orifícios. Você coloca comida nele. Fechar. Ligue a temperatura que escrevi.
Eu cozinhei costeletas. Não ficam exatamente como cozidos no vapor - fritos, mas muito macios e saborosos. Cozinhei as mesmas costeletas em uma frigideira, cozinhei no microondas, sem vapor em Delimanochka e cozinhei em Delimanochka. As costeletas não eram da melhor qualidade. Em uma frigideira, um mícron e sem vapor em Delimanochka, não ficou gostoso, mas eu comi com muito prazer em Delimanochka.
Stirlitz
Minhas queridas meninas, obrigado a todos por tão calorosos e sinceros parabéns !!!!!!! Eu me sinto muito bem com você e, o mais importante, com a ALMA.
Juntos vamos comprar novos eletrodomésticos, cozinhar, comunicar e divertir-nos.
Plano de sete anos
Tanyush!!!!!
Shyloopaya
speeddevils, meus pensamentos sobre "vapor" em Delimano:
é impossível considerar esta função completa para que o alimento seja regado com vapor, por assim dizer. Segundo a minha observação, ao usar esta grelha e deitar água na tigela, o produto só deve ficar um pouco mais suculento. Khinkali com este modo, talvez, também estará seco.
Minhas costeletas foram cozidas no mesmo prato com furos, na grade superior por 15 minutos a 230 graus. De acordo com as observações, eles secaram um pouco, mas como de costume - não há óleo, uma crosta está presente, o marido estoura - então está tudo bem. Ela despejou água no fundo de uma panela grande, como mencionado acima, não muito, a olho nu, de modo que do fundo cerca de meio dedo para cima. Nem com antecedência, nem quente, não se preocupou com nada extra. Eu derramei - eu configurei o programa e parti para o trabalho.
Delimano 3d multi-forno
Roza_Irina
Natasha, obrigada por assistir! E esta assadeira de alumínio perfurada não foi untada com nada? As costeletas não grudaram? E qual é o gosto? Se sim, eles não estão secos?
Shyloopaya
Irina, andava com uma escova untada de óleo, mas infelizmente. Seu destino era padrão - eles persistiram um pouco, mas não tão criminosos.
Tudo tem um gosto ótimo, suculento, apesar de terem diminuído.
Estes estavam com pressa, com pão - talvez por causa disso, eles diminuíram. Na Letônia, o pão é muito leve, sob forte sopro poderia ter completamente ... como posso dizer ... explodido ou algo assim?) Devemos tentar com abobrinha, e a temperatura é mais baixa, então acho que não secar muito.
Mas, novamente - em "muito seco" você não deve entender que as costeletas eram de meia panela, mas se tornaram bolas redondas, não eram inicialmente enormes. Portanto, vamos experimentar mais, porque a forma é secundária, o principal é o sabor.
dorminhoco
Olá pessoal! Simplificou totalmente a preparação das batatas fritas !!!
Eu li em um Temko vizinho. Agora eu cozinho assim. Eu limpo, lavo, corto, coloco no micro-ondas por 2 minutos na potência máxima (meu micro-ondas é potente). Depois retiro o sal, coloco um pouco de óleo e cozinho.Eu não seco nada, eu não limpo, eu não fervo. As batatas são excelentes! (Além disso, cozinhei várias variedades - está tudo bem!)
Lisichkalal
Woo. Isto é interessante. E aí eu não cozinho por causa da confusão de lavar, secar ... obrigado, vou tentar assim.
e em que Temko você leu? sobre o microondas?
só hoje Vika Mirabelle me aconselhou a estudar este Temko
dorminhoco
Citação: Lisichkalal
e em que Temko você leu? sobre o microondas?

Não, em algum tópico sobre dispositivos relacionados a Delimanochka, não me lembro onde.
Plano de sete anos
Svetlana!!! Muito obrigado!!!
E a verdade é que nada é mais fácil!
Eu definitivamente farei isso !!! As minhas batatas gostam muito de !!!
Jukka
Diga-me qual é o diâmetro da assadeira inserida na tigela Delimano? E a altura das laterais da mesma assadeira - que altura de cozimento ela permite fazer? E assar neste forno pode ser feito no fundo de uma tigela funda?
Shyloopaya
Jukka, A assadeira redonda preta que veio com o kit - diâmetro cerca de 24 cm, altura cerca de 3 cm.
Para ser sincero, ainda não experimentei e tenho quase zero de experiência em assar algo inteiro em Delimano. Certa vez, assei um cacho com uma massa densa, houve um problema sobre o qual muitos escreveram - a parte superior estava começando a corar demais, a parte inferior ainda estava úmida.
Aliás, esse cacho entrava normalmente na assadeira e, a princípio, subia, então, aparentemente, para uma massa densa, a profundidade das laterais não importa.
Mas tortas gelatinosas - você precisa de uma tigela mais profunda.
Lisichkalal
As meninas que cozinharam o peixe no Deliman, eu tenho um pequenininho, não sei o nome, 10 peças, 8-10 cm cada. O que fazer com isso? Cozinhe em uma prateleira de arame ou em um molde?
dorminhoco
Olá! Eu só cozinhei pollock. Aqui está minha receita:
MINTAI PANADA EM FARINHA DE MILHO E OVO
100 gramas = 100 kcal
Parece Pollock Fry, crocante por cima e macio por dentro.
Pollock fresco congelado - 230 gramas,
Farinha de milho - 20 gramas,
Ovo batido - 24 gramas,
Azeite - 1 grama,
Suco de limão - um pouco.
Descongele o pollock, corte em pedaços, sal, pimenta, polvilhe com suco de limão e azeite de oliva em spray. Deixe marinar por 10 minutos. Em seguida, mergulhe os pedaços em um ovo e depois na farinha de milho.
Cozinhe a 180 graus por 14 minutos sobre uma gradinha, não vire, pode quebrar.
Lisichkalal
Svetlana, obrigada! Só que não tenho filetes e não sei o que há de errado com os ossos. Provavelmente, apenas em uma gradinha sem empanamento é melhor. E sua receita é marcada para arquivos))
Stirlitz
Cozinhei o capelim, mas primeiro "passei" no azeite com especiarias e depois fritei numa frigideira, ficou delicioso, com uma crosta. Não tive tempo de fotografar, comeram todos os peixes de uma vez.
Mirabel
Senhoras! Vi o Delimano no nosso bazar, ou seja, um análogo dele por 45 euros.
Stirlitz
Mirabel, E em mais detalhes ... algo realmente completamente para nada
Mirabel
Tatyana, sim, eu também fiquei chocado! havia vários fornos novos embalados em caixas. E eu peguei 2 amostras e as coloquei em exibição. Todo mundo passou, assim que comecei a conversar iiii .. bem, eu saí, porque de tanto choque você precisa se afastar e decidir o que fazer a seguir.
Prod disse que negocia todos os domingos.
Aqui está um dos fornos, eu vi e pensei nisso quando comprei meu AF Philips, na minha opinião alguém aqui tem um parecido, não consigo encontrar


Aqui está esta cópia do Delimano
dorminhoco
Citação: “Aqui está um dos fornos, eu vi e pensei nisso quando comprei meu AF Philips, na minha opinião alguém aqui tem um semelhante, não consigo encontrar

"

Portanto, não há rotação vertical nele, apenas horizontal. Para batatas fritas e kebabs, horizontal não é o que você precisa!
E o segundo vídeo não mostra.
amargar
Eu seria a coisinha que joguei no primeiro link. Ela combina Delimano e Delonghi. Mas eu estudei toda a Internet - não temos tais
Mirabel

aqui está um link para o segundo dispositivo.
dorminhoco, Light, então em Kuizin Delongey também é horizontal, como as meninas ficam felizes com batatas e churrasco. Mas estou mais do que satisfeito com batatas na AF Philips, preciso de um frango inteiro e sim. shish kebab, bem, talvez o forno seja, isso é bom também.
MargaritaVocê acha que deveria escolher? Prod também disse: Sim, este é melhor. ela "plu joli (mais bonita), bom, parece mais para ele, o que ela faz lá e como, ele não tem ideia.
Venha até nós! Temos este negócio apenas 45 euros por dia de mercado!
amargar
Já que tenho ambos, Klarstein e Kuzina, mas separadamente, estou interessado em tentar como isso pode ser usado em um dispositivo.
Obrigado pelo convite, isso é muito tentador
E se eu tiver coragem e perguntar sobre uma ninharia, como comprar e mandar para mim como vizinho? Isso não criará nenhum inconveniente e dificuldade para você?
Mirabel
Margarita, Facilmente! Mas ... este negócio ainda é vendido no bazar iiii .. e se houver algo com casamento ou não funcionamento? Este pensamento veio à minha mente agora. Ainda é um risco pequeno, na minha opinião.
Ontem consegui comprar uma panela de sopa Philips no mesmo lugar, bom, não é nova e vendeu muito barato, bom ... não deu certo, não deu certo.
Mas o bastão (não aquele que vende fogões) disse que se algo "sa va pa" ele devolveria o dinheiro no próximo domingo.

amargar
Vika, escrevi para você em uma mensagem pessoal.
Mirabel
Margarita, Rit e eu respondemos ontem. Agora no trabalho .. em casa vou entender com mais detalhes.
amargar
obrigado. Por algum motivo, parei de receber notificações. Eu te respondi lá

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