Croutons da Baviera "Pobre Cavaleiro" (Armer Ritter)

Croutons da Baviera "Pobre Cavaleiro" (Armer Ritter)

Categoria: Refeições frias e lanches

Cozinha: alemão

Ingredientes
Pão
leite
ovos
manteiga
açúcar

Método de cozimento

• Este prato alemão foi muito difundido na Alemanha do século XIX. É muito fácil de preparar e não requer muitos conhecimentos culinários.
• Corte o pão em fatias uniformes.
• Bata os ovos com o leite.
• Aqueça a manteiga em uma frigideira (usei ghee).
• Passe as fatias de pão na mistura de ovo e leite dos dois lados e frite na manteiga por cerca de 3 minutos.
• Polvilhe açúcar sobre os croutons quentes, se desejar. Você também pode polvilhar com queijo ralado.
• Sirva no café da manhã.

Bem, você deve)))) Agora vou saber como são chamados os croutons da minha infância)))
Mamãe pegou um pão normal (tempos de estagnação, como chamamos aqui)))) cortou e fez tudo exatamente como descrito))) até polvilhado com açúcar
apenas queijo, devido à sua escassez, não foi utilizado)))

você precisa oferecer ao seu filho para o café da manhã
Agradeço por me lembrar))))

Quase, lembrei-me também dos croutons da minha infância, e já nos meus anos de estudante os preparava para mim com queijo. Obrigado por lembrar

Este prato em instituições pré-escolares (jardins de infância) do período soviético era simplesmente chamado - um pãozinho com um ovo. As crianças ficaram felizes com isso, e os cozinheiros ficaram felizes - rapidamente e sem muitos problemas.

["Poor Knight" também conhecido como "French Toast"]

Em muitos países existe um prato com o nome engraçado de "Pobre Cavaleiro". Você não encontrará um café da manhã rápido melhor, mas de onde vem esse nome romântico?

Aqui, aqui você pode conhecer a história da criação desses croutons, por que eles são chamados "Poor Knight" também conhecido como "French Toast"

No método de cozimento, está escrito para bater os ovos com os ovos e o leite. Precisa esclarecer a situação

Agora faço croutons para meus netos. Eles amam muito!

Eu costumava me empanturrar de comida da minha mãe!

Eu, por via de regra, adiciono imediatamente açúcar aos ovos de leite e também um pouco de sal. Deleite!
Excelente café da manhã.

Eu adorava esses croutons quando era pequena, e mesmo agora não vou recusar! E agora meus filhos perguntam o tempo todo - gostoso, simples, rápido !!!

[Tusya Tasya]

Este é realmente um prato que é apreciado por muitos alemães, russos e franceses. Nossa família também adora esses croutons. O principal é rápido e satisfatório.

Tusya Tasya, "ovos com ovos" - não percebi, estava com pressa. Eu resolvo isso!

Admin, Obrigado pelo link!

Nossa família também é muito boa. amo esta comida pobre
Mesmo quando minha filha era pequena, ela dizia: croutons (ênfase em eu)
então nós chamamos isso. Meu filho também entrou ..
Eu li em algum lugar que em alguma cozinha eles estão com ênfase em
Nos fins de semana, temos os tradicionais croutons, os doces caseiros não ficam muito bons. amor, como salsichas, presunto por cima.
Eu frito com pão cinzento também, mas isso é para mim, para mim muito bom. como cinza

[Aprelevna]

Aprelevna, a ênfase em AND também é dada em nossos dicionários: um crouton - crouton. Embora a versão do toast-grEnka tenha se enraizado firmemente. Em geral, para torná-lo saboroso!

um crouton

Eu nunca teria pensado assim, estou mais perto de "um brinde", mas melhor de "cinco brindes"

Com certeza, quanto mais, melhor.

E acrescento alho em vez de açúcar à mistura de ovo e leite. E assim este é um prato verdadeiramente incomparável para todos os tempos e gostos - mesmo com açúcar, mesmo com sal - queijo.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, com alho - é interessante. Eu não tentei isso ainda. Devemos fazer isso.

E acrescento alho em vez de açúcar à mistura de ovo e leite. E assim este é um prato verdadeiramente incomparável para todos os tempos e gostos - mesmo com açúcar, mesmo com sal - queijo.

Natasha, sim, exatamente)))) Eu realmente amo ovos com alho, e aqui a combinação favorita de produtos será
Obrigado pela dica)))

[Ludmila]

Ludmila, obrigado mais uma vez pela receita da infância))) o mais novo gostou muito)))
temos uma nova tradição, croutons no café da manhã no fim de semana, é tão bom))) Não sou uma anfitriã muito eficiente, quero dormir mais no fim de semana e só ocasionalmente estrago panquecas caseiras no café da manhã, e com croutons é muito mais fácil))))
Agora sou uma mãe quase exemplar que prepara um café da manhã quente para minha família pela manhã

[Tatyana]

Tatyana, Que bom que gostou da receita. Os meus também gostam muito de croutons, especialmente os mais novos. Faço sanduíches quentes no café da manhã quase todos os dias (não só como na receita, faço quando tenho mais tempo, também nos finais de semana). E assim, para ganhar tempo, à noite faço os preparativos: pão, linguiça, queijo. Eu os coloquei em um multicooker, eu tenho Steba, e os coloquei em um início atrasado. Levantamo-nos de manhã e já temos um pequeno-almoço quente.