Bolo familiar de carne e queijo "Pétala"

Bolo familiar de carne e queijo "Pétala"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Líquido (idealmente kefir 50/50 com leite, mas bem e soro de leite com leite, leite com creme de leite 70/30)	250 ml
fermento seco	2 colheres de chá
açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
sal	1 colher de chá
ovo	1 pc médio
farinha de trigo	470 g
Margarina	60 g
óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
qualquer carne picada temperada com cebola média picada	500 g
queijo	200 g

Método de cozimento

• Moa a farinha com os dedos com o fermento. Adicione o líquido morno, ovo misturado levemente, sal, açúcar, farinha sem 2 colheres de sopa. Misture bem com uma combinar. Cubra com papel alumínio e deixe por 7-8 minutos. Em seguida, adicione o resto da farinha, manteiga e margarina macia. Sove bem a massa até ficar bem sedosa. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 8 horas.Fiz isso à noite. Eu estudo de manhã depois do café da manhã. Prepare o formulário. Eu tenho 28 de diâmetro. Lubrifique bem com óleo, cubra com papel, que também é bom para engraxar. Rale o queijo em um ralador grosso. Retire a massa sobre uma mesa coberta com farinha. Unte as mãos com óleo rast. A massa deve ser perfeita para estender. Mas tendo em vista que o teor de proteínas da farinha que tenho é muito pesado com o que costuma ser indicado nas receitas, leve a massa a um estado agradável, espanando e amassando. Divida o boneco de gengibre em três partes. Trabalhando com um, mantenha o resto sob a película para que não sequem. Rolar. Faça círculos em branco com um copo. Remova o excedente para o teste pendente. Polvilhe os espaços em branco e cubra com papel alumínio. Unte cada pedaço redondo com carne picada e polvilhe com queijo. Então dobre e enrole-o com uma pétala. Coloque as pétalas em círculos na forma preparada. Eu tinha sobrado queijo e derramei por cima. Portanto, na foto, a superfície do bolo não é uniforme. Eles realmente amam minha crosta de queijo. Mas se em uma mesa festiva, então é melhor deixar apenas as pétalas. Cubra o bolo pronto e deixe descansar por cerca de uma hora. Pré-aqueça o forno a 220ºC. Asse por 20 minutos. Em seguida, reduza a temperatura para 180 e mais 10 minutos. Remova imediatamente do molde para a gradinha. Unte com manteiga e cubra com uma toalha. Deixe amadurecer.

Observação

Eu chamo este bolo de família porque o fazemos com toda a família. Especialmente em tempo chuvoso, quando você não pode sair. As crianças enlouquecem de tédio. Eu rolo massa para eles e eles fazem canecas. Eles podem não estar tão ansiosos para comê-lo, pois adoram esculpir. Meu marido adora !!!! A torta é crocante e macia. Muito saboroso.
ATENÇÃO!!!! Cuidado com os vizinhos ao assar! VÁ cheirar!
Cozinhe com amor e humor!

Oh, que trabalho lindo e meticuloso!

Oh, que trabalho lindo e meticuloso!

Este é Tanyusha um passatempo agradável! Enquanto as crianças esculpiam, salguei as abobrinhas.

Meus filhos estão crescidos, então eles vêm para o almoço de domingo com tudo pronto)) Vou esperar meus netos crescerem))
Mas eu coloco a torta nos marcadores, vou tentar diversificar alguma noite de inverno))

Meus filhos estão crescidos, então eles vêm para o almoço de domingo para tudo pronto)) Vou esperar meus netos crescerem))
Mas eu coloco a torta nos marcadores, vou tentar diversificar alguma noite de inverno))

Obrigado Tanyusha

Oh, que beleza!
Posso imaginar como é delicioso!
Então, não sou capaz de tal façanha, mas tentarei fazer uma opção preguiçosa ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, que torta legal! Marcou!

Cuidado com os vizinhos ao assar! VÁ cheirar!

Obrigado pelo aviso! Boom para entrar em ação!

Bolo muito bonito E meus filhos ainda precisam crescer um pouco, ou melhor, um menor, embora você possa experimentar o que ele faz lá

Oh, que beleza!
Posso imaginar como é delicioso!
Então, eu não sou capaz de tal façanha, mas vou tentar fazer uma opção preguiçosa ...

Obrigado. Sim, você pode facilmente encher. Role não em um rolo grosso (em um rolo), corte e coloque! Não será pior.

Irina, uma torta muito bonita e tenho certeza que é muito saborosa, e uma torta doce provavelmente pode ser feita usando esse método. obrigado pela receita. Em breve vou cortar os gansos e convidar meus amigos para ajudar e agora sei como surpreendê-los.

Irina, uma torta muito bonita e tenho certeza que é muito saborosa, e uma torta doce provavelmente pode ser feita usando esse método. obrigado pela receita. Em breve vou cortar os gansos e convidar meus amigos para ajudar e agora sei como surpreendê-los.

Obrigado! Claro, pode haver qualquer recheio. Por exemplo, açúcar, canela ou sementes de papoula.

e um bolo doce com este método provavelmente pode ser feito.

Exatamente! E eu não pensei nisso! Ou você pode fazer bolinhos (não sei como chamá-los) com recheios diferentes.

Exatamente! E eu não pensei nisso! Ou você pode fazer bolinhos (não sei como chamá-los) com recheios diferentes.

Chame-os de pétalas ... mais poético
As obturações não são fluidas !!! Embora ... se você borrifar um gelatinoso ... Ou um amido ...

Chame-os de pétalas ... mais poético

Bem, sim, parece lindo! Mas os bolinhos são mais apetitosos!

Bem, sim, parece lindo! Mas os bolinhos são mais apetitosos!

É crocante e macio. Muito saboroso.

Uau? Marido?

Uau? Marido?

Bem, há lugares ... Vou consertar por um minuto. obrigado

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

Uma torta muito interessante. Com certeza vou tentar.

[Ira]

Ira, um lindo bolo! Muito obrigado pela receita, vou surpreender os convidados.

Feiticeira !!! :( Aceito !!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Elena8, Rada-dms muito obrigado meninas! Eu tentei.

Irina, obrigada pela receita. A torta está deliciosa! Refiz um pouco e ficou um bolo doce. Peguei uma massa de fermento rica, usei pasta de chocolate no recheio, literalmente meia colher de chá por pétala. A torta também fez barulho, ficou não só deliciosa, mas também muito bonita! Fiz as pétalas duas vezes maiores para o doce, deixei a torta crescer. As crianças cumprimentaram o pai com as palavras: "Pai, a mãe fez uma torta de rosas!" Obrigado novamente!

Ira, torta tão linda. Eu levei para os favoritos. Fico feliz que uma opção rápida e preguiçosa seja fornecida.

Ira, torta tão linda. Eu levei para os favoritos. Fico feliz que uma opção rápida e preguiçosa seja fornecida.

Muito agradável! Gosta de cozinhar! Estou esperando com um relatório!

Irina, obrigada pela receita. A torta está deliciosa! Refiz um pouco e ficou um bolo doce. Peguei uma massa de fermento rica, usei pasta de chocolate no recheio, literalmente meia colher de chá por pétala. A torta também fez barulho, ficou não só deliciosa, mas também muito bonita! Fiz as pétalas duas vezes maiores para o doce, deixei a torta crescer. As crianças cumprimentaram o pai com as palavras: "Pai, a mãe fez uma torta de rosas!" Obrigado novamente!

Inteligente Svetochka! Hostess mestre! Que seja sempre gostoso e lindo.Gostaria de ver sua beleza!

Marcado, beleza deslumbrante. Prepare-se para o Natal.

[Irina]

Irinagraças aos favoritos! Muito agradável!

[Irina]

Marcado, beleza deslumbrante. Prepare-se para o Natal.

Julia tem o prazer de agradar!

Irinagraças aos favoritos! Muito agradável!

Estamos aguardando o relatório !!!

Eu quero assar Irisha, mas tenho carne picada. Posso usar o queijo atual?

Eu quero assar Irisha, mas tenho carne picada. Posso usar o queijo atual?

é claro! coze para a saúde! talvez até uma reportagem com uma foto te agrade?

mas eu tenho picadinho. Posso usar o queijo atual?

Larissa, você sempre tem um mar de queijo cottage. Faça doce com recheio de coalhada de baunilha. Ou queijo cottage com ervas e sal. VAPCHE SUPER SERÁ!

Ira, obrigado pela receita de uma torta deliciosa e linda! Com certeza vou cozinhar no aniversário do meu neto mais novo. 24 ele vai fazer 1 ano (ele adora comer algo saboroso, principalmente quando todos estão sentados à mesa e comendo)

Ira, obrigado pela receita de uma torta deliciosa e linda! Com certeza vou cozinhar no aniversário do meu neto mais novo. 24 ele vai fazer 1 ano (ele adora comer algo saboroso, principalmente quando todos estão sentados à mesa e comendo)

oh que bonito! então ele gosta de esculpir? meus filhos adoram essa atividade! realmente lave mais tarde ...
obrigado por prestar atenção à receita. Espero que não desaponte!

Irochka, não acho que ele vai esculpir, mas comê-lo cru. Os dentes sobem, a baba corre, arrastamos tudo para a boca. Mas os outros dois netos definitivamente vão encher, e os outros membros da família não vão recusar. Obrigado!

Irochka, não acho que ele vai esculpir, mas comê-lo cru. Os dentes sobem, a baba corre, arrastamos tudo para a boca. Mas os outros dois netos definitivamente vão encher, e os outros membros da família não vão recusar. Obrigado!

Ficarei muito satisfeito. obrigado a você também!

Iiiiiirrraaaa! Vou fazer uma auto-digestão agora mesmo! De manhã, não tenho comido muito, mas aqui está o esplendor!

Iiiiiirrraaaa! Vou fazer uma auto-digestão agora mesmo! De manhã, não tenho comido muito, mas aqui está o esplendor!

Coitadinho, corra para a geladeira. Obrigado querido por ter notado a receita. Torta saborosa! Eu mesma me esqueci dele!

Irishka! Aqui está.

Só aqui fui distraído por um manenko, então ele fritou um pouco

[Olechka.s]

Olechka.s-Olyushka, bem, lindo! Bem, dê um bolo de corrente em um feriado! Muito apetitoso! Obrigado querido pelo relatório! Hostess inteligente! Sorte para seus entes queridos!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, obrigado! É verdade que ela fez tudo do que era, mas pegou toda a ideia de formação. Ficou lindo e delicioso!
Não sei inserir fotos do tablet

Ficou lindo e delicioso!

Estou muito feliz por Vikulya! boa saúde!

Ficou lindo e delicioso!

e isso é o mais importante!

Não sei inserir fotos do tablet

Oh, que pena. e eu nem posso ajudar (