Sopa de salsicha (Steba DD1 e DD2)

Categoria: Primeira refeição
Cozinha: alemão
Sopa de salsicha (Steba DD1 e DD2)

Ingredientes

caldo 2L
batatas 400-450g
lâmpada 1 PC
salsão 200g.
repolho 200-250g
tomates em seu próprio suco 400g
feijões enlatados 400g
salsichas (salsichas, salsichas) 300g.
salsicha (presunto) 300g.
sal, pimenta, zimbro, cominho, manjerona
mostarda pronta 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • Cozinhe o caldo de carne a partir de 2 litros de água no programa "Sopa" 0,7 por 20 minutos. Enquanto o caldo é preparado, corte os vegetais em cubinhos, pique as salsichas e salsichas maiores. Pique o repolho. Esmague tomates em lata (pode ser substituído por 3 tomates frescos). Retire a espuma, retire a carne. Em seguida, você pode cozinhar de 2 maneiras - panela de pressão e multicooker.
  • Método de cozimento de pressão: adicione todos os ingredientes ao caldo, modo "Sopa" 0,7 3 minutos.
  • Método multicooker: Coloque legumes, zimbro, sal, pimenta e cominho no caldo. Defina o modo "Simmering +" 103 * С por 30 minutos e cozinhe sob a tampa por 10 minutos. Adicione o feijão e o repolho, cozinhe por mais 15 minutos, acrescente as salsichas e a salsicha com a mostarda e cozinhe pelos 5 minutos restantes.

Programa de culinária:

Sopa, fervendo +

Observação

Delicioso, rápido e satisfatório. O repolho fresco pode ser substituído por 300g de chucrute.

MariS
Uma sopa tão rica! Junípero, cominho, manjerona - vai ficar uma delícia ... E a foto é bem apetitosa.
Masinen
Parece-me que com chucrute ele geralmente voa para longe!
Linadoc
Marina, Maria, também muito impressionado com o sabor! Eu definitivamente farei isso repetidamente.
Tumanchik
Ooo e eu gosto do cheiro! Vou cozinhar com prazer. Como é no outono !!!
Linadoc
Irina, mas que gostoso e satisfatório! A família serviu a segunda porção logo após a primeira, já haviam recusado o jantar. Eles exigiram repetir.
Tumanchik
Citação: Linadoc

Irina, mas que gostoso e satisfatório! A família serviu a segunda porção logo após a primeira, já haviam recusado o jantar. Eles exigiram repetir.
Eu realmente acredito. Agora vamos terminar o borschik com donuts e levar a salsicha!
Linadoc
Citação: tumanofaaaa
Vou com a salsicha!
À sua saúde e bom apetite!
Rick
Acho que teremos sopa de linguiça. Obrigado pela receita!
Linadoc
Citação: Rick
Acho que nossa sopa de linguiça vai acabar
Zhenya, já tenho certeza disso ... porque olhei o quanto me resta.
Irina.A
Que delícia! Obrigado pela receita, com certeza vou prepará-la!
Linadoc
Irina. E, desfrute de sua refeição! Cozinhe mais - comprovado, varrido instantaneamente !!!
Irina.A
Com certeza, com o advento da multicozinha em casa, você tem que cozinhar mais, tudo é varrido rápido
marmelada
para favoritos
j @ ne
Nunca coloquei zimbro na sopa. Orientar, lope-lope deve ser tomado? Caso contrário, vou fazê-los ...
Linadoc
Citação: j @ ne
Orientar, lope-lope deve ser tomado?
Evgeniya, 5 cones de zimbro são suficientes, mas é melhor triturá-los no pilão. Faço isso junto com cominho, aí o aroma de ambos fica mais pronunciado. Cominho é suficiente 0,5 colher de chá. Mayoran pode ser 1 colher de chá. seco.
Tumanchik
Oh, eu não posso cozinhar carne sem essas bagas mágicas. Eu amo especialmente quando eu cozinho salko ou salko em um desenho animado. E são deliciosos no pilaf.
Linadoc
Citação: tumanofaaaa
quando salko sal ou salko em um cozinheiro de desenho animado. E são deliciosos no pilaf.
E também em chucrute e cogumelos chucrute, e também em salsichas, e também em um revestimento para fumar ...
j @ ne
Aqui está! E eu só fumei com batata frita! A vida quase passou! Eu vou saber, obrigado a todos!

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