Torta "Mamin"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Margarina	1 pacote
Ovo	2 pcs
Açúcar	3/4 st
Nata	200 g
Refrigerante	1/2 colher de chá
Farinha de trigo	3-4 st
Para preencher
Creme de leite ou iogurte	200 g
Açúcar	3/4 st
Amido	1-2 colheres de sopa eu
Frutas frescas congeladas ou geléia	provar

Método de cozimento

A mãe sugeriu a receita do bolo no telefone, então ela deu o nome dela))
Peço desculpas antecipadamente se isso já está no fórum, mas queria compartilhar isso gostoso. A torta é muito suculenta, saborosa e simples de se preparar e acaba tendo um tamanho gigantesco. Só há metade da torta no prato. Essa torta é boa para a chegada dos convidados, chega para todos!
Para a massa, derreta a margarina, acrescente açúcar, ovos, creme de leite batido com refrigerante + farinha. Sove a massa quebrada regular para que não fique muito profunda. Eu apenas untei uma assadeira com margarina e coloquei a massa, rolei suavemente em um círculo com minhas mãos, fiz as laterais. Então coloquei as groselhas recém-congeladas, depois de drenar o líquido, você pode adicionar qualquer geleia grossa.
Coloquei no forno por 10 minutos a 170 graus. Assim que a massa pegou, despejei por cima com o recheio: creme de leite com açúcar e amido, e segurei por mais 10-15 minutos até estar totalmente cozido. Todo! Muito gostoso e rápido!