Quiche com atum e champignon "preguiçoso"

Categoria: Produtos de confeitaria
Quiche com atum e champignon "preguiçoso"

Ingredientes

Massa folhada camada
Leite 200 ml
Azeite (vegetal) 1 Colher de Sopa. eu.
Ovos 3 pecas.
Cogumelo 10 peças.
Atum enlatado. Em óleo 1 proibição.
Arco 1 PC. (tamanho médio)
Alho 1 dente
Sal, pimenta, orégano

Método de cozimento

  • Pique a cebola e o alho. Frite em óleo vegetal. Quando dourar, acrescente os cogumelos cortados em rodelas e frite até que o líquido evapore.
  • Em seguida, adicione o atum, após deixar escorrer o líquido e amasse com um garfo. Mexa bem e retire do fogo.
  • Disponha a massa enrolada no fundo de uma forma baixa para que os lados sejam obtidos. Fure a massa em vários lugares com um garfo. Espalhe o recheio uniformemente.
  • Bata os ovos com o leite separadamente, tempere com sal, pimenta e orégano. Despeje a mistura sobre o recheio. O forno é pré-aquecido a 190 gr. forno por cerca de 40-45 minutos. até que esteja dourado e o recheio esteja cozido.

Observação

O quiche é preguiçoso, porque é feito de massa folhada pronta. Este prato é um ganha-ganha para um almoço ou jantar familiar comum e para um jantar com convidados. Nós amamos muito pizza. Mas para que ela não fique chata, às vezes faço uma torta dessas. Hoje com recheio de peixe. Muito gratificante e delicioso!
Desfrute de sua refeição!

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