Torta "Rosa dos Ventos"

Torta "Rosa dos Ventos"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
leite	150 ml
farinha de trigo	300g
ovo de galinha	1 PC
fermento seco	5 g
sal açucar canela
maçãs	4 coisas
manteiga	50 g

Método de cozimento

• Este bolo foi feito pela minha mãe, adoro pela sua massa deliciosa! Para o nosso bolo, é melhor levar uma assadeira funda, a massa vai crescer durante o cozimento. Primeiro você precisa fazer uma massa, neste caso vou fazer no leite em temperatura ambiente. Misture a farinha de fermento 5 colheres de sopa e o leite, mexa bem e deixe por 10 minutos.
• Não é necessário bater o ovo com a batedeira, basta bater com um garfo. Adicione a manteiga à farinha, moa com a farinha até mingau, acrescente o açúcar, sal a gosto, despeje a massa e o ovo.
• Mexa bem a massa e deixe por 30 minutos
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• A massa cresceu, sove por cerca de 10 minutos, solte o ar e sove as laterais! Formamos um bolo, dividimos em uma grande parte e em uma pequena, deixamos um pequeno para decoração, um grande precisa ser desenrolado e colocado na forma. Enquanto ela se acostuma, vamos preparar as maçãs. Corte em fatias, misture o açúcar e a canela. 2 p. açúcar 0,5 litros de canela. Colocamos maçãs em três camadas, polvilhe cada uma com açúcar. Em forno pré-aquecido a 220 g, leve ao forno por 20 minutos. Unte previamente as decorações com um ovo!
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[Yulek]

Yulek, muito bom master class Eu amo tortas de maçã na massa de fermento, mas principalmente cozidas fechadas. Marque esta receita até agora

Obrigado pela receita e master class !!!

Que torta gloriosa! E gostei muito da massa! Obrigado pela receita!
Só não pense que estou achando defeito ... Mas está escrito: "na frigideira pré-aquecida" ... Provavelmente no forno? ... Ou falta alguma coisa?

[Mikhaska]

Mikhaska, Obrigado pelo comentário. Ela escreveu a receita tarde da noite, aparentemente ela mesma escreveu. Já consertei tudo.

[Albina]

Albina, obrigado a todos pelas amáveis ​​palavras à minha criação, eu me amo com tortas!

Julia, é uma torta muito linda e apetitosa!
E me diga, você já experimentou assar pães ou tortas com essa massa? É universal?

[Sindi]

Sindi, obrigado pelo tipo de feedback. Não há outro senão este bolo, desta massa não tentei assar mais nada. Mas você não deu má ideia, me parece que os pães de passas ficariam bem com essa massa.

Julia, a torta está muito apetitosa. Você diz para assumir uma forma alta, mas na foto parece que a forma não é alta. Qual é o seu diâmetro? Por que estou perguntando, me perguntando se é possível assar na princesa

[Kirch]

Kirch, no tamanho, a altura é cerca de 3 ou 4 cm, a massa é exuberante, também tem muitos recheios, e a foto foi tirada de cima.

Muito gostoso (y) Nem esperava, a torta subiu muito bem !!! Você pode fazer qualquer torta com esta massa, com qualquer recheio: vitória: CLASSE !!! Obrigado pela receita simples e deliciosa!

Interessante. Obrigado pela receita !!!

Torta legal !!! Parece muito apetitoso !! Obrigada Julia! Favoritos :-) :-)