Salada de batata da Vestefália

Salada de batata da Vestefália

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Cozinha: alemão

Ingredientes
batatas	4-5 peças de tamanho médio
ovos cozidos	2 pçs.
pepino	1 PC.
lâmpada	1 PC.
cebolas verdes (cebolinhas)	1 pacote
aneto	alguns galhos
salsinha	galho
creme	125 ml.
vinagre, sal, açúcar, pimenta	gosto

Método de cozimento

• 1. Lave as batatas e ferva-as em uma casca até ficarem macias. Fresco e limpo. Corte em círculos.
• 2. Descasque e corte os ovos.
• 3. Corte a cebola em pedaços menores e o pepino em rodelas.
• 4. Pique a cebolinha, o endro e a salsa.
• 5. Bata levemente as natas, tempere com vinagre, açúcar, sal e pimenta.
• 6. Misture todos os ingredientes da ripa e regue com o molho. Deixe a salada fermentar bem.

Hora de preparar:

40 minutos

Observação

Uma salada muito simples, mas fresca. Um bom complemento para pratos de carne.

Receitas semelhantes

Salada de batata verde (AnaSamaya)

Salada de batata (Kartofellsalat) (MariV)

Salada de batata berlinense (tuskarora)

Salada muito agradável !! Vamos ter em mente !!! :)