Shirataki com guisado em panela elétrica

Shirataki com guisado em panela elétrica

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne bovina	500 g
Shirataki	1 pacote (340 gr)
arco	1 PC
especiarias a gosto

Método de cozimento

• Sou viciado em comida saudável e de baixa caloria, e quem diria que sabe ser deliciosa.
• Corte a carne em pedaços de 2 * 2 cm, coloque-os em uma tigela multicooker em camadas, polvilhando cada camada com especiarias (peguei sal, uma mistura de pimentão, um pouco de páprica, hortelã e noz-moscada) e cebola picada em meias argolas. Coloquei no modo de têmpera por 2 horas. 10 minutos antes do shirataki * ficar pronto, ela jogava em uma peneira, lavava com água fria e mandava para a carne em cartum, mexia delicadamente. Em 10 minutos teremos um delicioso jantar saudável.
• A família nem percebeu que aquele não era um espaguete comum.

O prato é projetado para

3 porções

Programa de culinária:

multi fogão

Observação

* Shirataki é o segredo da saúde, beleza e longevidade, conhecido no Leste Asiático há mais de 2.000 anos. O produto faz parte da dieta diária dos japoneses. Isso não é surpreendente, pois entre eles praticamente não há pessoas com sobrepeso. O Spaghetti Shirataki é obtido a partir da farinha de conhaque, produzida com tecnologia semelhante à da farinha de trigo comum. O conhaque ou konjac (Amorphophallus konjac) é uma planta perene que é cultivada nas terras altas, onde a terra e o ar estão livres de toxinas. Os tubérculos de conhaque lembram beterraba. A partir deles é feito conhaque (farinha de konjac) - a base para a produção do espaguete Shirataki. Por sua vez, a farinha konjac é 100% fibra dietética (fibra dietética). Refere-se a nutrientes como água, vitaminas e minerais. A fibra alimentar é reconhecida como parte essencial de uma alimentação saudável, elemento essencial para o funcionamento normal do intestino. O uso de fibras normaliza o funcionamento do intestino grosso e estimula o metabolismo: a pessoa perde peso, aumenta sua imunidade. Externamente, o Shirataki lembra o macarrão de arroz (espaguete branco ligeiramente transparente).
A vantagem indiscutível do Shirataki sobre qualquer outra massa (e também sobre qualquer acompanhamento) é seu baixo teor calórico.

Shirataki compra tal


Bom apetite!

Que coisa interessante, estive recentemente em uma mercearia japonesa e não percebi! Onde você comprou isso?

Comprei na ekotopia, agora há muitos deles em todos os lugares, só que esta loja é a mais próxima do meu escritório

Como a família nem entendia, concluo que o sabor do shirataki não difere muito do espaguete. Muito interessante para mim. Eu vou olhar amanhã! (Eu adoro macarrão tanto que nem preciso de carne para eles ...).

[Kara]

KaraQue bom que o tópico de shirataki foi trazido à tona. Pelo que entendi pela foto, você tem shirataki em um pacote na forma "úmida". Comprei embalagens secas, como espaguete comum. Mas a questão é - como cozinhá-los corretamente (nas instruções da embalagem estão apenas em japonês)? A primeira vez que cozinhei por 10 minutos, no final ganhei um prato de "borracha". Na segunda vez, cozinhei por 3 minutos - o mesmo resultado. Talvez eles sejam e devam ser, e não como nosso espaguete usual? Claro, ficarei feliz em tentar aplicar a receita que você propôs e ver o resultado.

Tatiana, nunca o encontrei seco, não confunde com macarrão de arroz chinês (vendido em saquinhos verdes)? E o da minha foto deve ser fervido em água fervente por no máximo 2 minutos. Mas como não há 100 graus ao estufar em massa, cozinhei no caldo que se destacava da carne por 10 minutos. Descobriu-se exatamente a coisa! Tem gosto de espaguete normal, mas talvez não tão denso.

Como a família nem entendia, concluo que o sabor do shirataki não difere muito do espaguete. Muito interessante para mim. Eu vou olhar amanhã! (Eu adoro macarrão tanto que nem preciso de carne para eles ...).

Tanya, cozinhe para sua saúde!

Procurei ... Em dois lugares adequados, não. Restam mais dois lugares adequados. Eu não perco a esperança !!

Tem gosto de espaguete normal, mas talvez não tão denso.

Aqui está uma beleza!

Tanyusha, de que cidade você é?

[Kara]

Kara, de Yeisk.

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É isso, meu marido foi a Rostov a negócios, ele vai trazer à noite !!!! 5 pacotes para começar ...