Apenas sopa de batata no fogão lento Steba DD1 ECO

Apenas sopa de batata no fogão lento Steba DD1 ECO

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
almôndegas	300-400 g
batatas	5 peças
agua	1,5 -1,7 l
cenouras raladas	gosto
condimentos	gosto
nata	ao servir

Método de cozimento

• Ligue Steba DD1 ECO no modo "Assar" - 15 minutos, após o sinal coloque o azeite e coloque as almôndegas (eu tinha as congeladas), acrescente as cenouras (também as comi do freezer), batatas, lave, descasque, corte em fatias finas e coloque na tigela Steba. Adicione suas ervas e especiarias favoritas. Temperei com sal e pimenta com uma mistura de 4 pimentas e acrescentei manjericão picado. No final do programa “Torrefação” deitar água até à marca de 2 l, fechar a tampa Steba, fechar a válvula, programa “SUP” 12 minutos, pressão 0,7. Ao servir, coloque o creme de leite na mesa. Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

2 litros de sopa

Hora de preparar:

15 min + 12 min

Programa de culinária:

Assado + Sopa

Observação

Não liberei a pressão à força, esperei até que ela se nivelasse. Todo esse tempo, Shtebka estava exaltado.
Peço perdão, mas não havia essa receita em nosso Temka ainda.