Rassolnik

Rassolnik

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Carne de frango	400-500 gr.
Cenoura	1 PC.
Arco	1 PC.
cevada	1 multi-vidro
Pepinos	3 pecas.
Sal, louro
Óleo de girassol	1-2 colheres de sopa eu.
Batatas	3 pecas.

Método de cozimento

• Três cenouras em um ralador, pique a cebola finamente, divida a carne em partes, frite tudo em óleo de girassol, Modo - Frite por 10 minutos, 120 gr.
• Em seguida, enxágue a cevada pérola e deixe de molho por 30 minutos, depois de pronta para fritar acrescente os cereais, as batatas, regue com água e coloque em modo Sopa por 1 hora.
• 30 minutos antes do final, coloque os picles cortados em cubos e salgue tudo. Depois que a sopa estiver cozida, coloque a lavrushka. E deixe a sopa repousar um pouco.
• Sirva com creme de leite.
• Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

1 hora e 10 minutos

Programa de culinária:

Fritar 1 minuto, 120g; Sopa-1 hora.

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