Chebureks na massa de cerveja (sanduicheira Steba)

Delicioso! Assado com carne e uma maçã com canela Obrigada Linochka! Eu gostei muito disso!

[Antonina]

Antonina, para a sua saúde e bom apetite! Estou feliz que a receita apareceu.

Que gostoso. Marcar urgentemente!

E eu e eu para os favoritos
A simples sanduicheira Scarlet foi dada de presente por muito tempo, o revestimento é frágil, usa pouco e ele está aos poucos
E um monte de receitas legais do tipo ... e no Stebu é tarde demais para entrar na fila, não tem ozônio e em outros lugares já está abaixo de 4 mil

E a receita da massa é excelente, gosto que tenha um pouco de azeite, com certeza vou experimentar, obrigado

[Katerina]

Katerina, sim é feito de forma simples, mas você precisa comer logo, quando secar já está mastigando forte.

[Linadoc]

Linadoc, nicho, nicho, vai ser delicioso, vamos mastigar, nossos dentes são dados para isso))) vamos amassar nossas mandíbulas

[Linadoc]

Linadoc, ontem amassou essa massa com farinha c / s, comecei a experimentar pela manhã (primavera ... dieta ...) por algum motivo tinha um gosto amargo. Parece que uma farinha tão amarga foi pega. Na segunda vez, assei com ele e com toda a amargura em minha boca. Talvez eu esteja errado e ela seja assim sozinha?
A cerveja não é amarga.

[Natusya]

Natusya, esta é provavelmente farinha rançosa ((experimente apenas pelo sabor ... mesmo feita na hora, talvez ... seja em grãos, ou nas condições de armazenamento ...

[Katko]

Katko, Katyusha, obrigado pela resposta rápida! Joguei fora, não tem mais o que tentar, não vou comprar uma coisa francesa, ofendido por ela. Qual devo tomar agora? ..

[Natusya]

Natusya, sim, provavelmente farinha. Eu tomo "Every Day" em Auchan, está tudo bem, farinha não ruim. E para ficar "coisa francesa", é só colocar o pó, uma pitada na hora de amassar o ácido ascórbico.

[Linadoc]

Linadoc, uma ideia interessante, menos desta nociva fritura em óleo) Saborosa e inofensiva!)

[Linadoc]

Linadoc, bem eu entrei
mas eu gosto da farinha Nekrasovskaya, é vendida em Karusel ou Pyaterochki, é de 1 grau ... agora a farinha de Chelyabinskaya foi trazida, a farinha está ainda melhor e mais forte

Meninas, obrigada! Vou experimentar farinha de 1ª série

[Natusya]

Natusya, este é o meu curral de farinha, não tiro nota máxima, todas de 1ª série ou uso geral
que o autor me perdoe pelo dilúvio

[Linadoc]

Linadoc, obrigado pela receita, por muito tempo ... todas as mãos não alcançaram ...
Me fala, eu simplesmente não entendo, amasse a massa, deixe descansar por 30 minutos, onde está quente ou na geladeira?
E só então desenrolar e lubrificar com óleo? E imediatamente esculpir chebureks? Ou como?
Fico entediado à noite olhando

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, no calor, sob o filme. Eu só tenho HP na tigela. Então você o desenrola e imediatamente unte com óleo. Enquanto a massa amadurece, preparo a carne picada. Portanto, ao enrolar, imediatamente coloquei sobre uma sanduicheira e carne picada.

Linochka, obrigado pela presteza, entendi tudo e!

A massa é boa, minhas favoritas são super! recheio de queijo e linguiça cozida. Rolei a massa bem fina, mas não fiz nenhuma manipulação de dobra.
Massa muito elástica!

Comi pastéis excelentes numa gota de olia frita por baixo da tampa!
A massa, depois de passar 24 horas na geladeira, cheirava a flocos para mim e estava tão macia e macia e crocante e borbulhante. cerveja da Alemanha, vale a pena assar.
Agora esta é a minha massa preferida, fiz tipo bolinho de massa com vinagre, só na cerveja, os ingredientes são parecidos, coloquei um par de colheres de olia e 20 gr de azeite.
Agora esta é minha massa favorita.
Fiz bolinhos com as sobras, ficaram super gostosos.




Esses com carne são muito, muito saborosos !!!

Estes são com queijo cottage !!!!

[Oksana]

Oksana,! Beautyaaaa! Super extravagante, inteligente!
Devo ir e agitar? Com sous vid e queijo eu quero

[Linadoc]

Linadoc, ah sim, é tão gostoso, tenho um pedaço de massa na geladeira ...à noite farei algo também: girl_love: aconselho a todos, massa deliciosa

[Linadoc]

Linadoc, e quantos mm. Abra a massa em uma sanduicheira?
Quão sutilmente?
Hoje meu Shtabochka está chegando, quero começar o teste com esta receita



E outra pergunta, li na mensagem anterior, que só existe mona quente?
E se você assa hoje, o que não é adequado para amanhã? Oak hein?

Quão sutilmente?

Eu não medi, talvez alguns mm.

o que não é bom para amanhã? Oak hein?

Se você guardá-lo em um saco plástico, nada. Mas quente ainda é melhor. Mas isso, de fato, se aplica a qualquer pastéis.

Mas isso, de fato, se aplica a qualquer pastéis.

Ahh, se é como todas as chebureks, aí as normas, esquenta no micro e no FSE (meu marido vai trabalhar, sai bem cedo, de jeito nenhum calor)

[Pirozhulya]

se for igual a todas as chebureks, então as normas, no mícron, aquecem o FSE

Pirozhulya, então eu faço, se sobrar muito, coloco no celofane e na geladeira, e pela manhã em um mícron e com café. Delicioso

Meninas, o que eu fiz com a massa ficou sem graça, meu marido disse que parecia waffle mas gostoso. Eu estava esperando por um
Oh, peguei o recheio de queijo.

esperei por um tal esfarelento

Corrente completamente fragmentada e fragmentada acontece. Congeladas. Mas eu não uso isso, tem 80% de gordura, inclusive palma hidrogenada. A saúde é mais cara! É por isso que uso uma sanduicheira como sanduicheira. Com seu próprio pão, sanduíches quentes como tortas em uma massa macia, mas correta

esperei por um tão esfarelento

e eu comi tão crocante, espumante e saboroso ... e no dia seguinte é macio depois de micra.
Mas eu estava fritando em uma frigideira.