Tortas de fermento magro com maçãs na frigideira

Tortas de fermento magro com maçãs na frigideira

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	1 colher de sopa. = 250ml
Água	100 ml
Fermento seco	3/4 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Sal	0,5 colher de chá
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Maçãs	2 pçs.
Amido de maçã

Método de cozimento

• Sove a massa. Eu fiz isso em Máquina de pão Philips HD9046 no modo "Massa". Primeiro, água, farinha, sal, açúcar e fermento. Adicione o óleo enquanto o pão se forma.
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• Depois de provar a massa, corte-a em bolas
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• Abra cada bola, coloque uma colher de sopa do recheio no centro e polvilhe levemente com amido para que o suco não escorra durante a prova e cozimento
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• Como resultado, recebi 7 tortas pequenas. Dê-lhes tempo para descansar e se levantar (30-40 minutos)
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• Assei em uma frigideira no rack superior em uma velocidade de ventilador baixa por 10 minutos a 180 ° C.
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O prato é projetado para

7 tortas

Hora de preparar:

1 hora e 30 minutos (amassar, corrigir) + 40-50 minutos (cortar, levantar) + 10 minutos (assar para cada guia)

Programa de culinária:

Modo "Massa" na máquina de fazer pão Philips HD 9046 + 180 ° С a baixa velocidade da ventoinha na grelha superior da airfryer

[Mannochka]

Bem, claro ... não tive tempo de fazer os envelopes de ontem, mas aqui, por favor, uma receita nova! E quando fazer tudo isso? Ok, deixe as emoções! A questão é: você colocará essas tortas embaixo da tampa da airfryer? Eles são muito diferentes dos hambúrgueres de forno?
Mannochka, obrigado pela receita! Parece que tudo é muito simples, e cada uma de suas receitas com um toque especial! E quanto ao vídeo, eu geralmente fico quieto, você olha, e suas mãos estão loucas pra repetir tudo de uma vez! _{E é aconselhável não rebentar ao mesmo tempo ...}

[Marca de verificação]

Marca de verificação, obrigada, querida, pela atenção às minhas receitas, pelas palavras gentis Muito bom

Sob a tampa, é claro, você pode. Só não sei sobre o tempo e a temperatura de cozimento - o volume da tigela será menor. Você terá que se ajustar conforme avança. Diferença? A única diferença está no fundo - é rosado no forno, mas não na grelha. Bem ... na grelha mais rápido, é claro, faça pequenas porções.

Se você estiver pronto para explodir, você me avisa para me afastar

Definitivamente vou avisá-lo, caso contrário, pode respingar do monitor ...
Por que você não pode primeiro dourar um lado sob a grelha e depois virar? Preciso tentar ...

Por que você não pode dourar um lado primeiro sob a grelha e depois virar? Preciso tentar ...

Eles podem enrugar Eu nunca viro tortas, gosto mesmo assim