Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas

Claro que é interessante! Cozinha persa no estúdio!

Por que PM? Parece-me que você também pode vir aqui!

[Leostrog]

Leostrog, Muito interessante, envie-me uma mensagem pessoal! Ou você pode colocá-lo no tópico como quiser, provavelmente haverá pessoas que podem traduzir.

Lá eles são chamados de torshi

E na Armênia - tursha. Lá, feijão verde e berinjela são mais freqüentemente fermentados dessa maneira.

No verão, voamos para a Armênia, teremos que tentar
Ontem ao jantar cozinhei batatas com leite, ovos e queijo. Cortei as batatas em uma fita. Apreciado.


E salada de abobrinha fresca. No menor bocal.

No verão voamos para a Armênia, teremos que tentar

Uau! Eu invejo! Experimente - vendem lá no mercado, é muito gostoso!

já temos uma lista completa de coisas para tentar

Meninas (e, se houver, meninos), a receita do Lorikin já está na página principal. Então, agora você não vai perder.

Aqui, adicionei scans de receitas de pickles e conservas da culinária persa (iraniana).
Vegetais comuns. mas o conjunto de especiarias é um tanto incomum para nós. Eu recomendo reduzir significativamente a quantidade de especiarias - caso contrário, pode ser muito picante.

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Como eu sou legal para cenouras em "cenouras de Elena Tim" em 5 minutos, eu espirrei - adorável! divertidamente simples!

Olá. Travola sobre ozônio custa 976 rublos agora, talvez quem precise deste espiralizador 😊

Alice, obrigado pela informação.

[AlisaZ]

AlisaZ, uau, preço geralmente super!
A propósito, há uma crítica sobre Ozônio

Comprei só por causa do bico com tira larga, porque tem o Gemlux. MAS: o suporte é melhor que o da Gemlux, há um bico especial para cortar tiras curtas, por exemplo, cenouras em sopa são completamente idênticas a Gemlux, mas custa metade do preço. Como resultado, tirei um bico do conjunto com uma fita larga e para cortes curtos - coloquei no Gemlux, e dei o próprio ralador para minha mãe, ela também está feliz - para abobrinha, pepino, o bico é bem adequado.

Ou seja, pode-se concluir que não apenas o cone, mas também o tubo inclinado de alimentação se aproximou do Hemlux. Uau.

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice, obrigado pela dica)) encomendado. Mesmo que não funcione para mim, não é uma pena para esse tipo de dinheiro))

Já 1199₽ no Ozone Travola) aparentemente a demanda puxa o preço) pela manhã pensei em pegar, colocar na cesta, agora olhe, o preço subiu ... vou pensar nisso)

[Elfa]

Elfa, era 1800 e todos consideraram um ótimo preço, muitos compraram por esse dinheiro. Qualquer aumento no preço é um insulto, mas em 223 rublos. ainda aceitável.

Travola é a marca Ozone. Eles sempre fazem descontos no Travola, mais ou menos, dependendo da demanda, período (feriados lá), etc.

Meninas, e quem sabe alguma coisa sobre tal cortador de espiral?
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Espiralizador MOULINEX DJ654110.


A verdade está a cavalo ...

E me diga, por favor, você não pode fazer pimenta verticalmente?

Pelo preço que custa este Mulinex (5999), você pode comprar Gemlux e Travola e ainda será mais barato. Ele difere do Gemlux apenas na presença de um corte de faixa (Pappardelle).

Amigos, digam-me por favor, hoje foi levada Grass, a instrução é muito modesta, para que serve?

Escrevi acima marina-mm - “Gostei muito do Travolka, descobri que existe um acessório inclinado, que permite cortar não só com espirais, mas também com pedaços de espirais e fatias.
Mas existem apenas dois bicos, 3 mm e plano.Apesar disso, as espirais me caem perfeitamente e não é necessário um tamanho diferente, e cenouras ainda melhores que cortes mecânicos, nem sempre mecânicos cortam, principalmente vegetais secos.
Tendo experimentado Travola e mecânico, costumo usar Travola. Deixei a mecânica com repolho e algo mais no geral. "

Marina, obrigado, senão fui pesquisar nas primeiras páginas.

E me diga, por favor, você não pode fazer pimenta verticalmente?

Não, Natasha.

existe este Moulinex (

Sim, é caro ...

Meninas, não temos nenhum tipo de SP no Khpechka onde poderíamos pedir eletricidade para Bella, hein?
Eu vi na Amazônia inglesa, mas eles não mandam pra gente, e eu não sei usar os insights, tenho medo deles ...

[Miranda]

Miranda, Eu concordo, então o desconto é excelente. Ainda tenho mais dúvidas de outro plano - se é necessário. Eu li o ramo, mas não consigo entender (
Socorro, meninas, com opiniões verdadeiras, de uma mãe trabalhadora que tem pouco tempo para cozinhar, e eu cozinho sem babados, preciso dele? Um exagero de beleza e uma variedade de pratos para servir - ou realmente acelera o processo de cozimento e vale a pena comer enquanto come com desconto?

Meninas, mas a gente não tem nenhum tipo de SP no Khpechke, onde você poderia pedir elétrica Bella, hein?

Eu me junto à pergunta de Ksyusha.

[Elfa]

Elfa, Helena, se não há nada parecido para corte elétrico, pegue. Caso contrário, bastante mimos. Como uma mãe trabalhando em três empregos, eu digo isso. Sim, uso para saladas e às vezes para abobrinha. Sim, interessante, as crianças gostam. Mas eu poderia muito bem ter feito se eu não quisesse um mago

[Nathalte]

Nathalte, NatashaMuito obrigado por me economizar dinheiro. Eu tinha uma dica dessas) para corte em grande escala existe um Bosch QC, para pequenas coisas também existe uma pequena. Então, por agora, vou apenas ler)

[Elfa]

Elfa, HelenaEu comecei assim também, sim

[Elfa]

Socorro, meninas, com opiniões verdadeiras, de uma mãe trabalhadora que tem pouco tempo para cozinhar, e eu cozinho sem babados, preciso dele?

Elfa, Helena, você vê por si mesmo. Tive um problema - não há vegetais suficientes na minha dieta. Com o espiralizador melhorou, passaram a comer mais abobrinha, abóboras. Pelo menos por isso sou grato a ele. E para usar - minutos. Lave - quase o mesmo, ainda menos.

Não estou persuadindo - estou declarando um fato

E eu gosto, porque você pode fazer um acompanhamento muito rápido, principalmente de abobrinha, enquanto as costeletas são fritas, eu mastigo e tempero, e esquento em um mícron ou em uma frigideira.
A salada também é rápida, e é ótima para lavar, é só colocar na água e tirar na hora, e de forma limpa.

Comprei primeiro uma selter mecânica, não me impressionou, queria um corte fino e, para minha sorte, comprei uma mecânica japonesa usada, e mesmo uma que mais ninguém tem aqui, você não serve um vegetal com as mãos, mas tem uma espessura fixa de fatias.
E daí...
Gosto de espirais, gosto muito, muito mesmo. Mas eu não gosto de girar e plantar.
Portanto, não vou recomendar mecânica a todos. Ainda faço isso com mais frequência com um eletricista.

[fffuntic]

fffuntic, mostre uma foto deste milagre japonês, por favor

[Larisochka!]

Eu também sofri por muito tempo .. deveria ou não ?! Hoje comprei Travolu e experimentei imediatamente .. Gostei da Abobrinha
naspiralila e no AG e no micro-feito gostei tanto de lá quanto de lá, mas no AG é mais .. cozinhei lá com queijo. Acho que esse "brinquedo" é muito necessário!
A instrução está completa! Segunda tampa muito útil para atalhos. O plástico é ótimo
O assunto, claro, é pessoal .. mas recomendo, vou comer mais verdura, e é muito cômodo e rápido. Já existem muitas ideias ... principalmente com abobrinha e batata
Larisochka! Obrigado pelos legumes, eles desempenharam um papel decisivo



Não entendo ... por que o texto está com lacunas ??

[fffuntic]

fffuntic, mostre uma foto deste milagre japonês, por favor

Aqui está
parafuso espiralizador de pino

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está longe de ser o ideal, vi um burguês semelhante muito mais legal e provavelmente mais conveniente. Mas em bezrybe e este peixe por causa da faca com fatias finas.Quanto ao parafuso de alimentação, não fiquei exatamente encantado, é possível com alças. Mas o tamanho das fatias é importante para mim.

Acho que sou muito preguiçoso. Mas não gosto de mecânica. É uma torção deprimente com suas mãos.

Eu vi um espiralizador japonês em algum lugar da foto, onde este parafuso roscado está localizado na parte inferior e uma parte com uma alça se move ao longo dele. Portanto, a espessura de todas as espirais é a mesma, depende apenas do passo da rosca e não da nossa pressão no cabo.

Aqui está
parafuso espiralizador de pino

Oooh, que brutal!
Sim, sobre as mãos, sim, ela é. Eu tenho um Gefu manual, torci algumas vezes e abandonei, embora seja bom para vegetais "grossos"!
A grama em Ozone acena, o preço é ótimo, mas eu quero Kenwood do mesmo jeito

[parafuso mecânico espiralizador.]

Aqui estou eu também. Na verdade, Bell é o mais atraente. Mas é muito triste adquiri-lo. E as verticais sublinham que, novamente, existem alguns problemas na forma de colher legumes a um preço elevado. A travolka tem uma pequena seleção de tamanhos, enquanto as outras têm um preço alto.
Sento-me como um guru sábio, esperando: até que os preços caiam ou outra coisa apareça com uma escolha melhor de corte. Eles baixaram o preço da grama))))
Espero que o chefe não me expulse por um link para mais sofisticado parafuso mecânico espiralizador. Parece-me que aqui está, o que é muito melhor que o meu: a fixação do vegetal é melhor, o cabo é mais cómodo.

Parafuso espiralizador mecânico sem pressão manual sobre o vegetal
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mas para mim ... pelo menos um pouco de mecânica desidratada é pior que elétrica.

mas para mim ... pelo menos um pouco de mecânica desidratada é pior do que elétrica.

Eu concordo, então em breve compraremos elétricos)

tensão vertical, que novamente alguns problemas na forma de seleção de vegetais

Mas na horizontal, também é necessário selecionar ao longo do comprimento, e não é muito conveniente espiralar muito grande

Mas na horizontal, também é necessário selecionar ao longo do comprimento, e não é muito conveniente espiralar muito grande

Assim, uma coisa é dividir um vegetal comprido ao meio ao longo de seu comprimento (nunca tive essa necessidade), e outra bem diferente é cortá-lo de todos os lados para colocá-lo em um buraco estreito.
Provavelmente o mais correto é um conjunto de horizontal e vertical, como muitos já observaram.

horizontal também precisa ser selecionado em comprimento

O comprimento sempre pode ser cortado (embora o comprimento seja suficiente lá). Mas, para o repolho, o diâmetro da vertical não pode ser reduzido.
Anya!

Anya!

Larissa, mais uma vez, e ridiculamente a mesma)))

ridiculamente

Portanto, o emoticon risonho. Mas estou falando sério: tendo tanto vertical quanto horizontal (estou falando de elétrica), prefiro horizontal. Com certeza. Verdade, não posso comparar todos os verticais - tenho Travola. Admito que outros são melhores. Mas eu não gosto de Travola. Mesmo o uso da entrada inclinada não me satisfez.

[dopleta]

dopleta, Larissa! Não gosta do quê?

muito grande não é muito conveniente espiralar

Provavelmente muito grande, que no meu entendimento, por exemplo, um balanço de 2-3 kg de repolho não será conveniente para cortar em qualquer dispositivo - seja ele elétrico ou mecânico.

[Lena]

Lena, em primeiro lugar, o esforço na fruta não é menor do que o esforço quando se usa uma mecânica convencional, e a velocidade de corte é quase a mesma. Em segundo lugar, o desperdício é muito mais significativo. Em terceiro lugar, lave - não enxágue na torneira, como se costuma dizer. Dos cones verticais que cortam o espaguete, deve-se colher com muito cuidado os restos dos vegetais, com escovas e palitos. O tubo inclinado corta de forma desigual. Pena que não tirei as fotos - queria cortar as cenouras para pilaf em rodelas bem cuidadas, mas acabaram sendo compridas ou muito curtas, torrões desordenadas (cenouras da nova safra, fortes e não grossas). Mas, repito - talvez isso se aplique apenas a Travola.

barata de quilo de repolho por 2-3

Mas na horizontal, você pode pegar duas cabeças de repolho, de 1 kg cada.

[dopleta]

dopleta, Larissa, Eu perdi algo e você tem Travola?

Qual é a impressão geral? Esta é sua primeira vertical? Ou já houve uma experiência? Você vai deixar isso para você?

Mas na horizontal, você pode pegar duas cabeças de repolho, 1 kg cada

Sim, isso é compreensível, eu disse ao fato de que um vegetal grande não só para um espiralizador será difícil de processar. E 1 kg de bicicletas é fácil, inequívoco.

[Svetlenki]

até mesmo elétrico, até mesmo mecânico.

Svetlenki, revelamos a diferença entre horizontal e vertical principalmente. E verticais - são todos elétricos.

Eu perdi algo e você tem Travola?

Sim, Sveta, em maio, então eu escrevi Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas # 2442

Gostaria de tirar fotos

Aqui, cortei uma batata jovem em uma pastilha inclinada. Quase metade - para desperdiçar (quero dizer o restante), o resto foi cortado assim:

Eu uso Gemlux vertical e Salter horizontal. Cada um tem seus prós e contras, o menos Salter, para mim, é que nem sempre corta as espirais, por exemplo, em uma cenoura, e mais, que não é necessário selecionar o tamanho. A desvantagem do Gemlux é que os vegetais devem ser selecionados por tamanho e devem ser densos e firmes. Não é difícil lavar os dois, um e outro com minha escova. Mas, por falar nisso, costumo usar horizontal, se for necessário persuadir vegetais diferentes, e se apenas um pepino ou cenoura, então no trabalho de Gemlux)))