Bast1nda
Citação: Rituslya

selenа, bem, Nadyun, talvez eu não coma um. Por que eu, por exemplo, ser mais simples: cereais, leite, sal e açúcar, senão para ser rico !!!
Eh, mas eu gostaria de experimentar! Obrigado pelo seu insight, definitivamente tentarei colocar o mingau no forno como uma experiência. É claro que a receita para o fim de semana, como não é rápida, mas tudo é descrito de forma tentadora!
Brendabaker
Na minha opinião, era sobre pão de gengibre com mel
Eu mesmo só uso mel na confeitaria de Natal, então pensei que fosse aquecer a 180 * -200 *.
Espantalho
Citação: brendabaker

Leite como 120 * tem um ponto de ebulição e 90 * é mais próximo do langor, como em uma panela elétrica
Não deve funcionar de forma alguma, apenas por um longo tempo.

Bem, eu meio que sei que este NÃO é o ponto de ebulição e não deveria)). Eles apenas discutiram a inexatidão do programa e com esses dados iniciais, os personagens do desenho vivem suas próprias vidas e parece que o leite estava acabando. Portanto, estou escrevendo - ainda tenho sorte, minha cópia parece estar funcionando bem, ou seja, não ferve, não roda.

A cevada foi cozida no meu leite hoje no Manual 90gr por 4 horas, o resto do tempo (à noite) no aquecimento. Um mingau incrível ficou consistente. Tem gosto de lixo)). Na minha opinião, tenho um problema com o leite))). Ele enrolado, aparentemente, estava à beira de azedar.
Biryusa
Citação: Espantalho
A cevada foi cozida no meu leite hoje no Manual 90gr por 4 horas, o resto do tempo (aquecida à noite). Um mingau incrível ficou consistente. Tem gosto de lixo. Na minha opinião, tenho um problema com o leite))). Parece-me que apareceu, era visível a ponto de azedar.
Com a cevada, até fiz furos assim algumas vezes na panela de pressão. Acho que pegou a garupa "errada".

Espantalho
Biryusa,

Na versão salgada, esse cereal era delicioso. E o mingau de leite de cevada (não deste cereal em particular) é delicioso. Portanto, juntando essas duas coisas, cheguei à conclusão - leite!)))
mamusi

Eu uso mel para fazer pão de centeio ... Está presente em muitas receitas e pretendo continuar assim,

apesar das opiniões de "cientistas".
Então eu aqueço até 200 ou 250, eu amo muito.

Espantalho
mamusi,

No centeio, aliás, o melaço é necessário em quase toda parte, não o mel. Por que se tornou uma regra substituí-lo por mel - não sei. Mas de acordo com as instruções tecnológicas, propõe-se substituir o melaço por ... compota, mas não por mel.

Embora se você pessoalmente gosta, pelo menos meio quilo de mel. O sabor e a cor, como sabe ...)))
Tanya-Fanya
mamusi-ritulya, Eu apoio totalmente! Combinação: farinha de centeio, malte e mel dão um sabor louco ao pão de centeio!
É necessário repetir sua façanha - assar pão na panela de Filka, e é melhor tentar assá-lo no próprio Filka.

A propósito, como a panela passou no teste do forno? Espero que todos estejam bem!
Brendabaker
Citação: Espantalho

Biryusa,

Na versão salgada, esse cereal era delicioso. E o mingau de leite de cevada (não deste cereal em particular) é delicioso. Portanto, juntando essas duas coisas, cheguei à conclusão - leite!)))

E eu realmente respeito a cevada na água. Eu fico de molho à noite e para o mingau de 35 a 40 minutos,
COM MOLHO DE ÓLEO E SOJA
E se você também cortar as verduras, enfim, gostoso.
Mas nem sequer entrou na minha cabeça com leite.
Obrigado pela ideia.
Brendabaker
Citação: RepeShock

100,2 gramas, tanto quanto me lembro.
Ira,
Obrigado, li atentamente sobre seus comentários a desenvolver.
Você é uma pessoa tecnicamente competente, e provavelmente tem um dom para, você sente a técnica.
Brendabaker
Hoje meu Phillips cozinhou sopa de vegetais com filetes de peru para meu pai.
Cortei o peru * para uma mordida *, fervi em uma panela e drenei a água com a espuma, senão meu pai não come.
Coloquei em uma tigela, acrescentei vegetais congelados (brócolis, abobrinha, pimentão, cebola, tomate, berinjela, cenoura, milho, feijão verde, ervilha).
Completado com água até ao nível de 1,25 litros.
Modo omelete, tempo 1,5 horas, temperatura padrão.
Carne saborosa, perfumada * coma com os lábios *.
Os vegetais são todos macios, mas em sua própria forma.
Salgados, pimenta, verduras adicionadas.
Apreciado
Se eu cozinhar com vegetais de raiz dura, como batata, beterraba, cenoura, então ajustaria a temperatura para 90 *
petu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Hoje afoguei leite pela primeira vez em Redik01, ainda que em uma tigela Filka (Redik tem fundo de favo de mel, lavar é pior), afoguei cerca de um centímetro em 4 horas, em Filka e em 6 horas, o leite não derrete assim ... (sua foto derreteu em Filka tirada da página 61). Eu pego uma marca de leite.
Brendabaker
Citação: petu

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Hoje afoguei leite pela primeira vez em Redik01, ainda que em uma tigela Filka (Redik tem fundo de favo de mel, lavar é pior), afoguei cerca de um centímetro em 4 horas, em Filka e em 6 horas, o leite não derrete assim ... (sua foto derreteu em Filka tirada da página 61). Eu pego uma marca de leite.
Olya, que modo está em Redmond
Eu quero o mesmo para mim
petu

Brendabaker, Oksana, em * comida de bebê * no Redika, mas gostei mais no Filka - * manual * 90 * Eu configurei 6 horas de uma vez, mas você pode ferver no Filka mais rápido em qualquer modo, e então manual - 6 horas 90 *

Brendabaker
Citação: petu

Brendabaker, Oksana, em * papinha * no Redika, mas gostei mais no Filka - * manual * 90 * Defino 6 horas de uma vez, ou é possível ferver no Filka mais rápido em qualquer modo, e então manual -6 horas 90 *


Obrigado, vou tentar, geralmente tenho cada vez mais simpatia pelo Phillips.
Meu redmond 01 no CHILDREN'S ferve visivelmente, embora você cozinhe batatas para eles.
Vou tentar MILK Mingau
A.lenka
Meu Filka trabalha incansavelmente. Caçarola com frutas vermelhas é sua causa sagrada!
É muito cómodo para fritar ou refogar legumes, é compacto e ágil.
E ontem ela me cozinhou frango com cebola e cenoura. Por minha própria conta e risco ... Porque sempre frito este prato na frigideira - para que as cenouras acabem sendo fritas. Eu cozinhei cenouras com crianças. Eu odeio a infância de Sadov ...
Mas em Filka acabou sendo uma cenoura TÃO Saborosa !!! Ainda mais saboroso do que em uma frigideira!
Em geral - Filka é inteligente! É necessário verificar no peixe da marinada e comprar um segundo - para pratos inodoros ...
petu
A.lenka, Lenus, por que você precisa de 2 idênticos? talvez outro masyushu?
Zamorochka
Também ganhei a minha filipka, enquanto tentava assar nele só bolo de chocolate-tangerina segundo a receita do Manna, ficou maravilhoso, para os cereais nem vou usar, para eles tenho Redik, mas a filha está dominando o Panasik, ela dança com Não há nada para pandeiros, tudo nele é extremamente simples)))
alsou8987
E nos meus últimos dias a Filya só tem tempo para fritar batatas Parece não ser nada de especial, mas é muito saboroso resulta nele e parece apetitoso Até a minha mãe notou que não é uma pena colocar essas batatas numa mesa festiva de lado prato
Natália
Estou feliz com o phillips tambem
embora tenha sido adquirido espontaneamente, embora o Temko (todos!) Eu li ANTES ... e
outro desenho foi escolhido, mas o que está sendo feito ...

Para um saboroso mingau de leite eu tenho SV, mas também experimentei no Filé no * Manual * 90 * Eu cozinhei um delicioso mingau de arroz com leite muito dignamente
Eu uso quase todos os programas, a única coisa que não cozinhei foi sopa, porque o volume é muito pequeno para nós, eu preparo em um SV grande.

Eu me atualizo quase todos os dias, isso me ajuda muito.
alsou8987
Zamorochka, parabéns pela sua compra! Meu mingau de leite só saiu na omelete 90, mas tenho que cozinhar por muito tempo. Corre em outros modos
A.lenka
Citação: petu
Lenus, por que você precisa de 2 idênticos? talvez outro masyushu?
Sim, estou brincando, Olga ... Já tenho dois pequeninos - o PaniSonka finalmente chegou! mas por enquanto ela só coze e cozinha ovos para um casal ...
Pronay
Helena, e em que modo você conseguiu uma cenoura deliciosa com frango?
Como você fez isso?
A.lenka
Tatyana, no Manual. É o meu mais usado no Filka. A 130 graus.
Se ajustado para 160, ele fritará rapidamente. E aos 130 - é macio e suculento.

Citação: Pronay
Como você fez isso?
Coloquei no modo manual, 130 g, 30 minutos
Eu frito em uma pequena quantidade de rast. manteiga de frango pré-conservado em especiarias (pedaços pequenos) de ambos os lados até uma crosta clara. Quando o segundo lado for frito, coloque a cebola por cima. Mexo depois de um tempo e imediatamente coloco as cenouras por cima. Depois de um tempo, eu misturo novamente. 30 minutos são suficientes para tudo. Após o término da fritura, você pode mantê-lo aquecido - a carne e os vegetais ficarão saturados de sucos, ficarão ainda mais saborosos.
Pronay
Elena, obrigado pelo frango.
Oksana, obrigado pela sopa.
E de alguma forma tenho dificuldade em entender com Filka. Eu me acostumei com os modos predefinidos, um passo para a esquerda - não consigo descobrir um passo para a direita ...
Gosto dele, mas por enquanto estou pensando em como cantar com ele ... E sua experiência é muito útil))))
Brendabaker
Massa em um multicooker Philips. 3060

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Massa pequena de 200 ml (1 copo medidor), como * conchas * ou * chifres * pequenos
200 ml de água fria
1 colher de sopa, l. óleo vegetal,
sal
Modo EGG
Tempo 10 min.

Despejei óleo na tigela, coloquei o macarrão, sal, mexa, acrescente água, ligue.
No final, recebi uma massa agradavelmente macia, não fervida e nem pegajosa.
Em uma panela, desse tipo específico, nunca cozinhei assim, depois com força, depois com esfregaço.
---
Massa italiana de trigo duro
Antonovka
E eu preparo macaroons de uma maneira diferente - 2 mst de produtos, 1,25 mst de água fria, sal, óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa. l., Omelete 100 graus 20 minutos. Acabou perfeitamente)) Obrigado, Manne!
---
Ha, acontece que já tenho as minhas próprias proporções, e não Mannins - aqui sou um bastardo, embora também acabem muito bem

Massa no modo "Omelette" na multicooker Philips HD3060

Citação: Pronay
É uma pena que todas as experiências bem-sucedidas não sejam realizadas separadamente ...

PS: Na primeira página sobre Filia tem este link
petu
Lena, Cozinhei o mesmo, confirmo!Margarita, em Filka deveria ficar assim, só uma pena para o copo ... (embora, se você espirrar água fervente)
Lipushok
é muito importante saber: como é feito o mingau de aveia em grão (não aveia em flocos!) neste MV.
raramente em que CF acontece. pode molhar antes de cozinhar?
petu
Em geral, não tenho proporções (a massa sai um pouco da água), o principal é o modo e o tempo ..
Pronay
Lipushok, página 186, a primeira mensagem de Natasha-Chuchelka é direta.
Ela produz cerveja em 'Manual', 90 graus, uma hora e meia a duas horas. Então, na minha opinião, fica aquecendo por muito tempo.
Lipushok
Citação: Yulentsia

Oh, estou esperando por um relatório sobre mingau hercúleo)) esta é uma arte separada - mingau de leite em Filé)) Coloquei aveia inteira para a noite de ontem ... um fiasco completo :(
e agora estou escolhendo mv para cereais, adoro especialmente cereais.
Acontece que esse Philip não é para isso?
Oh, que pena.
petu
Citação: lipushok
Acontece que esse Philip não é para isso?
Eles geralmente lêem desde a primeira página .. ou pelo menos olham ..
Lipushok
petu,


Eu tenho pela escolha e pelos comentários já olhos em uma pilha este será o meu primeiro.

Anastasenok
Lipushok, para o primeiro não é muito bom. Você teria uma opção mais versátil. Bem, muito pequeno
petu
Citação: lipushok
este será o meu primeiro.
Se for o primeiro, então não, não Filka, será difícil. Para o primeiro, você precisa de uma instância simples e compreensível (VAMOS PARA A FACE?)
Tanya-Fanya
Citação: petu

Se for o primeiro, então não, não Filka, será difícil. O primeiro precisa de uma instância simples e compreensível
+1
Maná
Eu adiciono links para a primeira página. Só para o poder fazer, elabore detalhadamente os seus relatórios de sucesso (modo, duração, temperatura, ingredientes, método de preparação, resultado) e ainda melhor com fotografias. E o mais importante em uma mensagem, para que depois eu não colete pouco a pouco em várias páginas.
Lipushok
Citação: petu

Se for o primeiro, então não, não Filka, será difícil. Para o primeiro, você precisa de uma instância simples e compreensível (VAMOS PARA A FACE?)
Estarei muito grato.
petu
Lipushok, Então terminei ... No canto superior direito do PM ...
Lipushok
em Novosibirsk, Philip vale agora 2 toneladas de ações.
ainda consegue se adaptar com suas mensagens?
então li e olhei os comentários, não parece muito difícil
bonita e pelo dinheiro. também copos.
ela já está esperando por mim na questão.
Brendabaker
Citação: alsou8987

E nos meus últimos dias a Filya só tem tempo para fritar batatas Parece não ser nada de especial, mas é muito saboroso resulta nele e parece apetitoso Até a minha mãe notou que não é uma pena colocar essas batatas numa mesa festiva de lado prato
Seria ótimo se uma receita separada para essa batata
para emitir. Muitas pessoas acham difícil com as receitas mais simples de acompanhamentos, cereais, sopas, porque o conjunto de programas não é padrão.
RepeShock
Citação: lipushok
raramente em que CF acontece.

Quão raro é isso? Você pode cozinhá-lo em qualquer mv, há receitas no fórum.
Biryusa
Citação: lipushok
Philip agora vale 2 toneladas de ações.
ainda consegue se adaptar com suas mensagens?
Então, apenas raciocinei antes de comprar. E nenhum conselho, advertência e advertência poderiam me impedir: pensei que seria eu quem teria sorte e obteria Filka sem ombreiras e com um programa Kasha funcionando bem, e 2 v. R. muito pouco dinheiro ...
Você já decidiu tudo por si mesmo, mas vou escrever para o caso: se você vai cozinhar mingau de leite na Philips, então esta é uma grande e arriscada roleta russa - quem conseguiu isso pode ser contado nos dedos da o sujeito. Para todos os outros fins e para uma pequena família, este cartoon para esse tipo de dinheiro é uma boa escolha.
Brendabaker
Pastéis pequenos em um multicooker Philips 3060.
Massa:
Farinha ~ 3,5 xícaras, água ~ 1 xícara, sal ~ 1/2 colher de chá, vinagre 6% ~ 1 colher de sopa. l., manteiga derretida ~ 1 colher de sopa. l., ovo ~ 1. açúcar ~ 1 colher de sopa. eu.
Preparação:
Peneire a farinha em uma tigela.
Adicione o vinagre, o sal e o açúcar à água, misture, despeje em uma tigela com a farinha. Adicione o ovo e a manteiga e amasse a massa mais macia do que bolinhos.
Deixe a massa descansar sob o filme por 30 minutos e depois corte-a em pedaços do tamanho de nozes. Acontece cerca de 24 coisas.
Vamos fritar 8 peças e colocar o resto em um saco e no freezer para uso futuro.

O preenchimento:
130 ~ 150 g de peito de peru ou filé de frango,
1/2 cebola
Vire em um moedor de carne 2 vezes,
Tempere com sal, pimenta, alho seco e orégano seco.
Despeje água morna para que o recheio fique como creme azedo espesso.

Cozinhar chebureks:
Contamos cada pedaço de massa em um círculo muito fino, quase transparente.

O diâmetro do círculo é de cerca de 13 ~ 14 cm.
Coloque 2 ~ 3 colheres de chá no centro. recheios. Dobramos em crescente, fechamos cuidadosamente as pontas e cortamos com um cinzel.

Despeje meio copo de óleo vegetal na tigela multicooker e defina o modo Cupcake, a temperatura padrão, o tempo é 50 minutos.
Por 6 a 8 minutos, o óleo aquece.
Fritamos 2 peças cada, com a tampa aberta, primeiro de um lado, depois do outro.
Levei 40 minutos. Chebureks com 13 cm de largura e 7 de altura.

Citação: brendabaker

Hoje cozinhei pastéis no programa KEKS, temperatura padrão, tempo 40 minutos. Descobriu-se 8 coisas.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Ficou gostoso, fiquei satisfeito com os pequenos FILIPS no café da manhã
Não sei se uma receita dessas pode ser posta como um desenho animado, mas não é a primeira vez que faço e fica uma delícia, o recheio está frito, a massa está borbulhando. Uma família numerosa, é claro que você não pode alimentar, mas a si mesmo, sua amada, para agradar até a coisa.
valerria87
Também comprei Filia por 2tr, para mim as vantagens são preço, tamanho, taça. Cozinhei mingau de arroz em meio leite segundo a receita de MANNA, deu tudo certo (0,5ms de arroz 2,5m do líquido). Tentei cozinhar 400 ml de cacau, sem brotos, mas o interior do não fervente ficou manchado. Ontem cozinhei batatas de galinha. o filé ficou delicioso (filé frito com cenoura e cebola em um muffin, acrescentei tempero de batata crua em cubos, despejei água fervente até a última marca e em omelete 90g por 1 hora) Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection... Em termos de volume, descobrimos que nós dois comemos 2 vezes com nosso filho. (certo para nós).
mamusi
Citação: Tanya-Fania
A propósito, como a panela passou no teste do forno? Espero que todos estejam bem!
TANECHKA! Lamento não ter percebido antes ... Até agora, está tudo bem com a tigela, mas depois de suas palavras eu pensei ... é assustador dizer de novo ... embora exteriormente esteja tudo bem com ela! E uma forma tão legal dela! Super :-).
O que eu acho, ele no forno entra em contato direto com a resistência? Então, talvez não seja assustador, hein? De pé na prateleira de cima ...qual é a temperatura lá no final, não se sabe (justamente na superfície da tigela ...), não como no desenho, onde fica diretamente sobre a resistência ...
Lipushok
não ferver é realmente bom? Eu entendo que nada deve fugir.
RepeShock

Na maioria das vezes, nada acontecerá e o revestimento pode sofrer com altas temperaturas.
alsou8987
LipushokVocê cozinha cereais de cereais pela manhã? Se de manhã eu me adaptei assim: coloque cereais, leite, açúcar, sal, manteiga na CF (as proporções de cereal / leite são do gosto de todos, dependendo dos cereais eu faço 1: 6, 1: 8, porque. mingau será aquecido por muito tempo). Ligue qualquer modo em que você possa alterar a temperatura (omelete, cupcake, manual). Omelete mais perto Defina a hora, por exemplo 1 hora, temperatura 100 gr. Você está esperando que ferva. Eu geralmente fervo após 17 minutos, abro a tampa e cozinho por 5-10 minutos, dependendo do cereal. Depois, desligo o modo, ligo o aquecimento até de manhã. De manhã comemos um mingau delicioso. Eu não cozinho arroz assim: o arroz é fervido e transformado em lixo
Pode ser confuso, mas gostamos muito desse tipo de mingau. Não gosto de mingau no adiamento, o gosto não é o mesmo para mim. E aqui está uma delícia e pela manhã você não precisa esperar nada. Eu fazia na SV, demorava meia hora pra fazer tudo de tudo, então a criança fica pendurada na perna meia hora: "Mãe, dá tudo!"

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão