coração
RepeShock, me provocou com a Panasonic. Fui procurar onde comprar na internet e pensei em como explicar ao meu marido a presença da ... décima primeira multicasquinha da casa))))
anna_k
Eu cozinho, como pedaços de carne com batatas, geralmente cozinho no mingau por 20 minutos. Só as batatas têm tempo de cozinhar, e o frango sozinho.
Mas sou muito preguiçoso e sou capaz de no máximo duas ações com um prato em um desenho animado. Refogado e realmente cozinhando. E ultimamente tenho feito a linguiça com antecedência ...

Lembrei-me porque não cozinhava mingau em uma filipka - preciso muito mais líquido do que rabanetes. Bem, a tampa fica suja, mas eu tenho preguiça de lavar)))
Biryusa
Citação: Corazon
me provocou com a Panasonic. fui procurar onde comprar
coração, conte-nos mais tarde. Ele desapareceu em quase todos os lugares, eu mal o peguei no Ozone, e então o fim do mês está prometido para entrega.
RepeShock

Oh, Alexandra, agora a Panasonic já tem muitos modelos diferentes, a escolha é grande.
Só posso falar sobre os meus, como são chamados aqui de "antigos, fora de moda" e assim por diante. Absurdo)))

Temos tópicos sobre a Panasonic, você pode ler com certeza.
anna_k
Aliás, ontem eu fiz uma sopa em uma filipka - eu cozinhei peitos de frango no vapor em um cuco, acabou que era um caldo maravilhoso. Derramado em filipok, adicionado um par de batatas, um par de colheres de sopa de refogar, um punhado de vegetais congelados. Modo mingau 20 min. No final, acrescentei peito de frango cozido, cortado em pedaços e salgado.
Ficou muito saboroso e rico. Apenas três pratos)))
coração
Biryusa, Ol, sim, não há mais no Ozone ... Encontrado em uma loja derretido por 1790
RepeShock, Ira, preciso de um pequeno))) não há onde colocar os grandes ... então vou procurar dez
RepeShock
Citação: Corazon
então vou procurar dez

Boa sorte! Eu acredito que você não vai se arrepender
petu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionGarotas! Viva! Viva! Eu coloquei o mingau para cozinhar como um fogão lento ---- 80 *! São 1,5 horas desde o início! 1 parte de cereal para 6 partes de leite! Você pode adiar tudo, inclusive farinha de aveia! Eu não untei a panela! Não derramei água fervente sobre o arroz, apenas lavei! O tempo durou 7 horas (veja a foto) ----- é apenas um experimento. Vou cozinhar mingau com um atraso de 1d6 ---- 80 * --- 2 horas!
vernisag
E eu cozinhei mingau de arroz, mingau do programa, 40 minutos. 0,5 multist. arroz 1,5 leite e 1 água mulst, não tentei fugir está tudo bem
petu
Citação: vernisag
tudo bem
Também exibi uma foto, mas essa opção também tem direito à vida, em particular, se for preenchida até os olhos ...
RepeShock
Citação: vernisag
mingau de arroz, mingau do programa, 40 minutos. 0,5 multist. arroz 1,5 leite e 1 água de desenho animado, não tentei fugir

Multar! Talvez tente amanhã.
Maná
Citação: Tanya-Fania
O coelho é cozido a 160 graus e 1 hora.
Isso não é extinguir um coelho, é sua rápida transformação em algo queimado. Além disso, em uma hora. A 160 ° С - fritura ativa. A têmpera 95-100 ° C, bem, máximo 110 ° C, então a têmpera estará ativa. A 130-140 ° C, acredito que a tampa pode ser fechada, mas não mais do que 10-15-20 minutos. Embora, eu me lembro, uma das meninas cozinhou a 160 ° C (com a tampa fechada, claro). Mas eu não arriscaria.

Citação: Tanya-Fania
Mannochka, é possível, se possível, adicionar um link para esta caçarola de coalhada de sucesso de Sedne na primeira página do tópico? Obrigado!
Melhor deixar Sedne servir esta caçarola como uma receita separada, e entre parênteses no nome indique que a receita é para a multicooker Philips HD3060.
vernisag
Mingau, para o meu gosto, é grosso, provavelmente neste desenho é melhor cozinhar 1 a 6.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Charlotte ainda está pronta com 3 ovos (100g de farinha, 100g de açúcar) e 1 maçã. 120 °, 45 minutos. Atual, ela é meio torta

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Corte ainda quente ...

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Biryusa
Irina, que fotos deliciosas e festivamente coloridas. Colocar também receitas à parte, para que mais tarde no assunto não nos atrapalhemos
Tanya-Fanya
vernisag, nem um pouco torta, mas uma charlotte maravilhosa!
Sedne
O que colocar a caçarola separadamente? Ou não é necessário?
selenа
vernisag, Ira, que beleza, caso contrário "me dissuadir, dissuadir", mas ainda assim iremos descartar os padrões de você
Rituslya
vernisag, Irin, que maravilhoso mingau de arroz guisado e charlottechka!
Uau! O mingau é creme puro! E Charlotte tem barris ruivos!
Obrigado! Eu realmente queria cozinhar sozinho.
vernisag
Obrigado meninas!
Rita, o mingau não é cremoso, branco, aparentemente então a câmera acabou de tirar uma foto
Mulher Gato
Irishka, ela criou tanta beleza! Também duvidei se compraria ou não!
Biryusa
vernisag, Irlandês, você se arrepende de ter comprado Filka?
vernisag
Citação: Biryusa
Irlandês, você se arrepende de comprar Filka?
Não

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Solyanka no programa de mingau, 30 minutos.
coração
Aveia cozida para meu filho. Claramente o sol é o número 3.
Modo mingau 10 minutos 0,5 m em flocos, 1 mst água e 1 mst leite
sem óleo, não lubrificava as laterais
O mingau estava pronto, não fugiu, a tampa está absolutamente limpa.
Acabou exatamente para uma porção, como eu queria.
Foto do telefone ...
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Tanya-Fanya
Citação: Maná

Isso não é extinguir um coelho, é sua rápida transformação em algo queimado. Além disso, em uma hora. A 160 ° C

Esta não é a única receita do livro de receitas que recomenda cozinhar a 160 graus por um longo tempo.
Seria bom se o fabricante eliminasse tais opiCações, caso contrário as pessoas perderiam a vontade de cozinhar neste cartoon.
Quase repeti a façanha de assar a 160 graus, se Manna não tivesse escrito sobre isso no início do tópico.

coração
Citação: vernisag

Não
Solyanka no programa de mingaus, 30 minutos.

atordoado ... delícia e beleza ...
Biryusa
Citação: vernisag

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Solyanka no programa de mingau, 30 minutos.
E? ... Shaw próximo? Ingredientes da ideia? Tempo? Modo? Timpiratura? Envie a receita! E o mingau também, senão me lembro das proporções hoje, mas até minha Filya chegar, vou esquecer. E no assunto nessa altura já terá 200 páginas, vai procurar algo
Sedne
Sim, também quero uma receita separada para misturas.
RepeShock
Citação: Tanya-Fania
Seria bom se o fabricante eliminasse tais opiCações, caso contrário as pessoas perderiam a vontade de cozinhar neste cartoon.

Tanya, esse é o problema de todos os fabricantes. Nunca cozinhei ou cozinhei usando nenhum dos livros de receitas disponíveis.
É para isso que serve o nosso fórum. As receitas são experimentadas e testadas e você sempre pode pedir conselhos.
Tanya-Fanya
vernisag, miscelânea - festa para os olhos
Você cozinhou mingau (30 minutos) apenas no programa? Ou primeiro levado à fervura em "manual", por exemplo, a 120 graus, e depois "mingau" (aqui está 90 graus)?

Corazon, aveia exemplar
Tanya-Fanya
Citação: Sedne

Sim, também quero uma receita separada para misturas.

+1

E o leitoso Herculean Corazon é o mesmo
Biryusa
Citação: vernisag
Solyanka no programa de mingau, 30 minutos.
Opa ... Fiquei tão impressionado com a foto da miscelânea que nem percebi os esclarecimentos sobre o horário e o programa. Mas uma receita separada ainda é necessária
Sedne
Citação: Tanya-Fania
por exemplo, a 120 graus e depois "mingau" (aqui está 90 graus)?
Sim, não 90 ali, ferve muito no mingau.
RepeShock

Meninas, na primeira página das receitas está exatamente o mesmo mingau do Maná, e proporções, e tempo.
Você não vai perder

Citação: Tanya-Fania
e então "mingau" (aqui está 90 graus)?

Ela deixa ferver de qualquer maneira.
Sedne
Citação: RepeShock
Ela deixa ferver de qualquer maneira.
Todo o meu programa está a todo vapor, só no começo e no final é mais forte.
Tanya-Fanya
Citação: RepeShock

Tanya, esse é o problema de todos os fabricantes. Nunca cozinhei ou cozinhei usando nenhum dos livros de receitas disponíveis.

Irin, mas aqui está uma instrução incomumente bem-sucedida e compreensível com receitas de pão maravilhosas para a máquina de fazer pão Panasonic. E como ela é boa para fazer pão, tão estúpida para um desenho animado. Fili tem um livrinho tão lindo aqui e ah
"- as regras!"
RepeShock
Citação: Sedne
Todo o meu programa está a todo vapor, só no começo e no final é mais forte.

Então ela ferve em qualquer desenho animado, mesmo na Panasonic silenciosamente.
Tatyana, mas ainda não vim para a Bread Maker, não gostava do pão da HP (eu tinha um LG antigo).
Portanto, todos os belos e não tão livros de receitas ficam sem movimento)
vernisag
Para as férias, compro sempre, como toda a gente, provavelmente, vários tipos de enchidos de todo o tipo, carnes cortadas em pratos grandes. E ao que parece, ninguém mais come por beleza ... Bem, sabendo disso de antemão, ao mesmo tempo, compro azeitonas e azeitonas para uma miscelânea, na qual vai então toda essa beleza fatiada.
Claro, a miscelânea está correta, é um bom caldo de carne rico, 7 a 10 tipos de carnes defumadas ... Mas, você pode fazer isso rapidamente a partir desse sho Era saiu após o feriado.

Fritei um bolo (160 °) no programa, cebola picadinha, acrescentei um pouco de cenoura ralada, meio tomate picado, depois pepino e pasta de tomate. Um amigo (chef) fala que o pepino picado precisa ser escaldado em água fervente, mas eu sou muito preguiçoso, só fervo com água fervente e jogo para fritar. Adicionei extrato de tomate 3h l, depois charcutaria (tenho linguiça defumada, dois tipos de carnes defumadas, língua e rolinho de frango, não havia carne defumada crua, o que é uma pena ...)
Fritar tudo isso com carne não deu certo, pois a tigela é muito pequena, mexeu algumas vezes e despejou água ao máximo, depois acrescentei azeitonas (não comprei azeitonas) 0,5 latas e salmoura de lata. Acrescentei um pouco de sal, pimenta do moinho, temperos.
Desliguei o programa de cupcake e liguei o programa de mingaus por 30 minutos. Damos um pouco de infusão e despeje em pratos, adicione ervas frescas, creme de leite e uma rodela de limão. A sopa de salsicha mais fácil do mundo está pronta
Desfrute de sua refeição!

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Tanya-Fanya
Citação: RepeShock

... Ela leva para ferver de qualquer maneira.

Aqui está nosso ensopado de frango e batata.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

1. "manual 25 min 130 gr - pedaços de frango frito e 5 minutos antes do final do regime adicionado cebola, sal e especiarias
2. "manual" 30 min 100 g - adicionadas batatas pequenas, cortadas em 4 partes e água a ferver.
RepeShock
Citação: Tanya-Fanya
Aqui está nosso ensopado de frango e batata.

Então eu não entendo, delicioso / feliz?)
Tanya-Fanya
Irochka, escreveu tão deliciosamente como se dedicasse um poema a Solyanka

Citação: vernisag

... fritei um bolo no programa (160 °), ...., desliguei o programa bolo e liguei o programa mingaus por 30 minutos.
CERCA DE! Agora eu entendo, obrigado!
Tanya-Fanya
Citação: RepeShock

Então eu não entendo, delicioso / feliz?)

Irochka, meninas, obrigada a todas pela ajuda, estamos muito felizes com o resultado.
Aliás, as batatas não se desfizeram, as rodelas estão intactas, mas moles por dentro - “o que o médico receitou”.

Em um sussurro: ela tinha tanta pressa em se gabar que não escreveu o principal. Desculpe.
RepeShock
Citação: Tanya-Fanya
uzhzhzhzhzhazhno feliz com o resultado.

Esta é a coisa mais importante! Parabéns!
RepeShock
Citação: Tanya-Fanya
1. "manual 25 min 130 gr - pedaços de frango frito e 5 minutos antes do final do regime adicionado cebola, sal e especiarias

Tanya, posso entrar?) Parece-me que 25 minutos para 130 gramas é muito para o frango, então haverá outra etapa de cozedura.
Tente fritar por 10 minutos na próxima vez.
Tanya-Fanya
Citação: RepeShock

Tanya, posso entrar?)

Ira, você precisa! Obrigado! Estou escrevendo cada passo para minha filha agora como uma folha de cola.
Mais detalhadamente, as pernas de frango eram rechonchudas e cortei-as no sentido do comprimento.
Os pedaços de carne desossada foram cozidos em 10 minutos. Você está absolutamente certo. Estou realmente 10 minutos por 130 "para os olhos".
Eles são avermelhados e macios o suficiente.
Mas os pedaços de carne e osso estavam obviamente crus e 15 minutos eram bons para eles.
Muito obrigado a todos, hoje tantas coisas úteis foram mostradas e contadas
Eu não "entendi" até que foi sugerido aqui que haverá fervura para 90 gramas no "mingau".
Mas quando o mingau é fervido, ele ferve, mas ela temia que as batatas com frango não fervessem.
Agora com certeza vou tentar estufar de vitela no mingau para tentar algo como uma "panela elétrica".
RepeShock
Citação: Tanya-Fanya
Eu não "entendi" até que foi sugerido aqui que haverá fervura para 90 gramas no "mingau". Mas quando o mingau é fervido, ele ferve, mas ela temia que as batatas com frango não fervessem. Agora com certeza vou tentar estufar de vitela no mingau para tentar algo como uma "panela elétrica".

Para mingau.A temperatura indicada é a principal com a qual o prato será cozinhado na maior parte do tempo.
Cada programa individual possui seu próprio algoritmo de cozimento. O "mingau", por exemplo, funciona assim: vai esquentando aos poucos, chega a ferver e continua a trabalhar cerca de 90 gramas, para evitar que o líquido ferva (idealmente). Além disso, neste MV, bem no final do programa, a temperatura volta a subir para ferver, um minuto antes do final (reparei hoje).
Na verdade, a que estou conduzindo: conhecendo os algoritmos dos programas, podemos ajustar o programa para vários pratos, e não apenas para aquele especificado. Eles já têm um certo algoritmo de cozimento.
Mas!
Temos também o programa "Manual", que funciona de forma diferente, não possui algoritmo, apenas aquece até a temperatura especificada e a mantém em um determinado nível.
Na verdade, porque é que isto é aborrecido))) No programa "Manual", pode cozer, cozinhar, fritar, assar com sucesso, ou seja, utilizá-lo para aqueles pratos em que só precisa de uma temperatura constante.

Em geral, eu queria dizer que um fogão lento, pelo que entendi, não funcionará em "Kasha". Acabará sendo "Manual".
Desculpe pelas muitas faias. Simplesmente por entender o princípio de operação do MV, será mais fácil navegar pelos modos sozinho.
coração
Meninas, bom dia!
Estou com um fanfarrão))) Provavelmente cansado de você com seu mingau ... mas ... veja por si mesmo ...
O mingau não escorreu, a tampa está limpa (só tem gotas de condensação sobre ela, não há pedaços de mingau sobre ela)
A carga era máxima, mingau de milheto de acordo com as receitas antigas, a única diferença era cozinhar sem atraso no início
e os lados desta vez untados com manteiga em abundância. A tigela está perfeitamente limpa.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Em geral, eu amo Filipka
selenа
Alexandracomo um gritsa - meu amado tem medo do trabalho do mestre, painço luxuoso, aqui está Filipok para você
Maná
Citação: RepeShock
Além disso, neste MV, bem no final do programa, a temperatura volta a subir para ferver, um minuto antes do final (reparei hoje).
irlandês, não há apenas no final do programa, há uma fervura regular do líquido. Isso pode ser observado se a duração do programa for aumentada.
Biryusa
Citação: Corazon
Provavelmente cansado de você com seu mingau
Para mim, pessoalmente - de forma alguma: eu como mingau todas as manhãs. E eu posso comer um tão lindo e uma segunda vez
Sash, você cozinhou de novo com atraso?

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