Bolinhos de coalhada (Multi-liquidificador Profi Cook PC-MSM1024)

Bolinhos de coalhada (Multi-liquidificador Profi Cook PC-MSM1024)

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Queijo tipo cottage	300g
Whey (leite)	200 ml
Ovo de mesa	2 pcs
Açúcar baunilhado	4 colheres de sopa
Farinha / s	150 g
Fermento em pó	10 g
Óleo de girassol	4 colheres de sopa

Método de cozimento

• 1. Tenho queijo cottage caseiro.
• 2. Quebre os ovos no liquidificador e acrescente o açúcar. Bater.
• 3. Adicione o queijo cottage e o soro de leite. Bata bem. Adicione o açúcar de baunilha.
• 4. Junte a farinha e o fermento.
• 5. Adicione o óleo de girassol e mexa com uma colher.
• 6. É preferível untar a forma com um pouco de óleo antes de espalhar a massa. Asse em uma frigideira bem aquecida.
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• Bom apetite e bom humor!

Marin, linda! E acho que onde colocar o queijo cottage, vou fazer para o café da manhã.

[Annutka]

Annutka, então eu estava pensando onde colocar o queijo cottage! Não o suficiente para cheesecakes, mas o suficiente para essas panquecas. A massa deve ser grossa, como uma panqueca normal. Gosta de cozinhar!