Sopa de Frutos do Mar

Sopa de Frutos do Mar

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Lula	250 g
Mexilhões	250 g
Rapana	250 g
Camarão	250 g
Polvos	250 g
Lâmpada	1
Um tomate	1
Sal, especiarias
Azeite	1 Colher de Sopa. a colher
Água	marca de até 3 litros

Método de cozimento

• Descongele os frutos do mar (quando congelados são cerca de 1500-1700 gr). Eu descongelo em água morna, leva 10-15 minutos. Corte as lulas em cubos.
• Em uma tigela multicooker, frite a cebola em cubos no azeite até dourar (modo de fritar por 5 minutos). Adicione frutos do mar, água fria e um tomate em cubos. Sal e pimenta a gosto. Modo PP 45 minutos (tendo em conta que adicionamos água fria). Ao servir, adicione uma rodela de limão e ervas. Desfrute de sua refeição.

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

Modo manual

Observação

Essa sopa é muito amada em nossa família !!!