Ensopado de costela de porco ao estilo do Texas (multicooker Marca 701)

Categoria: Pratos de carne
Costelinha de porco estilo texana (marca 701 multicooker)

Ingredientes

Costelas de porco 600 gr.
Pimenta 1 PC.
Pimenta vermelha moída gosto
Pimentão doce (moído) pitada
Cebola 1 PC.
Pasta de tomate ou molho de tomate 3 colheres de sopa. eu.
Batatas 6-8 pcs.
Cenoura 2 pçs.
feijões vermelhos 100g
Sal gosto
Óleo vegetal

Método de cozimento

  • Etapa preparatória:
  • 1. Na véspera, à noite, por exemplo, deixe marinar as costelas. Para fazer isso, remova o excesso de gordura e corte em costelas.
  • Combine a pasta de tomate (ou molho) com cebola ralada (pode ser picada no liquidificador), páprica, pimenta vermelha e pimenta picada (use 1/2 vagem).
  • Combine as costelas e a marinada, cubra e deixe marinar por 12-24 horas.
  • 2. Mergulhe o feijão vermelho com antecedência por várias horas. Em seguida, escorra a água, despeje água limpa e ferva o feijão até ficar macio. (Se você tem preguiça de cozinhar feijão, ele pode ser substituído por feijão enlatado).
  • 3. Descasque e corte as batatas e as cenouras em pedaços grandes.
  • Costelinha de porco estilo texana (marca 701 multicooker)
  • O palco principal:
  • 1. Despeje um pouco de óleo vegetal na tigela multicooker e ligue o modo Fry 2 - Fish por 15 minutos, aqueça por um minuto. Disponha as costelas com a marinada. Fry, alterando-se algumas vezes, até o fim do regime.
  • 2. Adicione batatas e cenouras às costelas. Sal a gosto. Despeje 1 copo múltiplo de água (quente! A tigela está quente!). Defina o modo de extinção por 1 hora.
  • 3. Após 40 minutos, acrescente o feijão cozido e a pimenta picada ao guisado (metade do resto - você pode pular, o prato já está bem picante).
  • Costelinha de porco estilo texana (marca 701 multicooker)
  • Sirva o guisado pronto em um prato e sirva para o jantar, por exemplo.
  • Costelinha de porco estilo texana (marca 701 multicooker)
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 porções

Programa de culinária:

Zhakra + Têmpera

Antonovka
Ksyushk @ -Plushk @,
Ksyusha, que receita legal! E fotos muito apetitosas! Com certeza vou preparar
Torção
Ksyusha, receita legal! E a foto é tão sedutora!
lillay
Ksyushk @ -Plushk @que delicioso guisado na foto! Eu quero isso de novo !!!! Não tenho tempo para cozinhar com todas as novas receitas! E então eu quero TUDO!
Pergunta - por que o leite está na receita - 2 peças? erro de digitação?
Ksyushk @ -Plushk @
Marina, Lírio, muito obrigado pelas suas amáveis ​​palavras!

Citação: lillay
Pergunta - por que o leite está na receita - 2 peças? erro de digitação?

Lírio, muito obrigado por notar. Era uma substituição automática de leite por cenoura. Aparentemente, quando "mo" digitou e cutucou na linha errada da lista. Eu fui consertar.
lillay
Ksyushk @ -Plushk @, a receita já foi copiada, o monitor com a foto encheu-se de saliva, ........ foi recolher os ingredientes para o preparo desta iguaria!
Ksyushk @ -Plushk @
Lírio, boa sorte! Espero que não fique desapontado.
lillay
Ksyushk @ -Plushk @, pegue o relatório!
Fiz este guisado no fim de semana. As costelas foram marinadas com antecedência por 1,5 dias. E à carne de porco em conserva em um dia acrescentei um pouco de carne, resultou uma mistura de borda. Cozinhei em uma frigideira grande no fogão. Bom, foi preguiça de cozinhar o feijão, tirei o pronto da lata ... Mas no final saiu um guisado bem gostoso!
Ksenia, obrigada pela receita!
Costelinha de porco estilo texana (marca 701 multicooker)
Ksyushk @ -Plushk @
Lírio, muito obrigado pela reportagem da foto! Guisado muito apetitoso!
Scarlett
Nossa, que delícia! Ksyusha, e o prato é tão ABALD! De tirou tamanha beleza?
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, Muito obrigado!

Citação: Scarlett
De tirou tamanha beleza?
Então, na loja .. aqui .. na esquina ..
Scarlett
Citação: Ksyushk @ -Plushk @
Então, na loja .. aqui .. na esquina ..
Eh, Dalekova Cem para o seu hamazin! E eu me apaixonei por uma tigela

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