julifera

mur_myau, Lena, Faz muito tempo que não venho aqui, só agora vi suas dúvidas, mas as meninas já mediram tudo)))
O que você decidiu? Outro dia, noutro dia, encontrei uma mensagem que numa loja alemã o desconto é bom, sai 99 euros sem cortador de legumes.
Babushka
julifera, Yulechka! Perdi! O que há de novo na cozinha? Como está sua cozinha doméstica? Amo-o com grande amor, uso-o muito frequentemente.
julifera
Babushka

Que cozinho tudo que for velho nele))))

Eu realmente gosto de cozinhar caviar / guisado de vegetais em uma cozinha caseira - esse é o meu sonho para que não fique aguado. E você despeja com uma montanha - então senta por conta própria, você não precisa ficar pendurado na frigideira, é muito conveniente.

Bem, e a bolonhesa - quantas vezes tive que cozinhá-la em uma panela de pressão por causa da pressa - bem, isso é o céu e a terra - em Home Cooker é incomparavelmente mais saboroso - para gourmets!

Eu gostava de fazer massa de pão de mel com creme!
Em uma panela de leite, não é muito conveniente amassar toda a massa para 1 kg de farinha, além disso, você tem que amarrar um termômetro de alguma forma para que não afunde e interfira, mas aqui é muito equilibrado - em um conjunto temperatura de 70 ° C na própria panela com agitação constante, como quando não ultrapassar os 60 ° C - o que é realmente importante - não superaquecer muito.

Nunca tentei fazer geléia nele - este ano tivemos uma colheita ruim de frutas devido a uma praga que comeu todas as flores, então a fruta foi comprada em pequenas quantidades no freezer, ou moída fresca com açúcar.

Babushka
Yul, que canjica com queijo feta! Sempre me esqueço de lançar a receita. Minha leiteira faz queijo - você dará sua alma por ela!
julifera
Tanya - Aguardo ansiosamente a receita !!!
De alguma forma, esqueci completamente os grãos de milho, preciso melhorar)))
Sivana
Citação: julifera

Outro dia, noutro dia, encontrei uma mensagem que em alguma loja alemã o desconto é bom, sai 99 euros sem cortador de legumes.
Julia, se você se lembra, escreva, pliz, de forma pessoal
julifera
Sivana - parece-me que em algum lugar neste fórum nos ramos de compras conjuntas que me deparei, mas eu não consegui encontrar especificamente onde ((
Talvez estivéssemos falando dessa loja, mas não tenho certeza, porque aqui o preço agora é mais alto, mas ainda não 250
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Acabei de passar por todos os fóruns com tais raids que é difícil lembrar onde vi o que ...
Bukabuza
Sim, foi na loja da Chibo, houve uma promoção de apenas um dia Homcooker por 99 euros. Eu mesma e outras garotas compramos lá. Você só precisa rastrear, talvez haja outra ação.
Babushka
Sivana, aqui está o conjunto completo a partir de € 130:
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Sivana
julifera, Bukabuza, Tatyana, obrigado Diga-me, quantos compartimentos há para cozinhar a vapor, pareceu-me 3, em caso afirmativo, pode ser usado como fogão também?
Babushka
Sivana, duas bandejas para cozinhar. Insuficiente ...
Sivana
Tatyana, se 2, então, claro, não chega, ainda mais, estamos acostumados, se manti, então manti eu preciso comprar um fogão manti em Astana, então pensei que se 3 e com um diâmetro normal, você pode faça isso)))
mur_myau
Citação: julifera
deixa 99 euros sem cortador de legumes.
Eu só quero um cortador de legumes. A torre é branca. Ou seja, o design é preto e branco, como quase tudo na minha cozinha (exceto algumas coisas vermelhas).
mur_myau
Citação: Babushka
duas bandejas para cozinhar
As bandejas adicionais não estão à venda?
Bukabuza
mur_myau, Helena, e eu peguei uma torre vermelha Phillips. Eu o coloquei em uma estante e é muito conveniente, agora você pode desfiar imediatamente em qualquer tigela alta.
Babushka
Citação: mur_myau

As bandejas adicionais não estão à venda?

Lamento, mas não tenho estado no fórum há vários dias. Eu não vi bandejas adicionais em qualquer lugar. Acho que não faz sentido comprar bandejas adicionais, pois elas farão com que a temperatura na de cima não seja alta o suficiente e a comida não cozinhe.
Ulyana
Proprietários de um multicooker e uma torre, digam-me plz:
1. Como você gosta de seus dispositivos após o uso de longo prazo? Você ainda gosta? o revestimento está intacto?
2. Ainda não entendi que o agitador foi removido?
3. O que você está cozinhando?
quatro.realmente só um fogão lento pode cozinhar mingau líquido? Sêmola, aveia, etc.?
5. onde você pediu? (pode ser pessoal)
Babushka
Ulyana, ainda está encantado com este dispositivo. Como a panela é de aço, não há problemas. O meu na máquina de lavar. O agitador é removido. Eu cozinho muito: repolho estufado, guisado, ratatouille, peixe marinado, carnes diversas, café da manhã americano (caçarola), canjica. A única coisa que nunca cozinhei foi mingau. Comprei durante uma viagem à Áustria.
Sens
Ulyana, você precisa do babymail Delongy. Não consigo inserir um link da mob. Encontre o tópico de que você precisa pesquisando. E para caçarolas, mv Phillips. e Oliver provavelmente não será comprado.
Svetta
Por muito tempo, ninguém se aprofundou no assunto, mas em vão. Eu desenvolvi um interesse neste dispositivo, posso comprar uma multicooker usada por um dinheiro razoável. E a questão é muito interessante - há um revestimento interno como Teflon / antiaderente (como em potes de desenho animado) ou há um metal desencapado dentro da panela de metal onde o agitador está girando? Algo que não consigo encontrar essas informações.

Um grande pedido para os felizes proprietários deste dispositivo - cancele a assinatura, você ainda está satisfeito com a unidade ou há armadilhas?
Lerele
Svetta, Não tenho, mas vi, tem metal. Não há Teflon.
camil72
Não há revestimento - apenas um aço inoxidável de boa qualidade (não mudou em nada durante esse tempo: todo o resto funciona também). Eu faço tudo que não pode ser feito em uma panela elétrica. Vivemos sem fogão - apenas ela e uma multicooker.
Você pode fazer tudo o que é cozido em uma panela no fogão, apenas com um cronômetro e um termômetro, e sim - mexendo. É muito conveniente cozinhar macarrão, bolinhos. Provavelmente, o caldo não é tão saboroso quanto será no desenho animado (nunca experimentei).
Pegue se possível - você não se arrependerá.




Percebi uma grande vantagem sobre as panelas - quando você precisa mexer e evitar a perda de vapor / umidade, ela o faz muito bem. Ou seja, mexendo com a tampa fechada. Por exemplo, parmesão na massa.




Pela velocidade de fervura, não percebi, mas para preparar o macarrão coloco água e ligo ao mesmo tempo com a máquina de macarrão. Acontece na hora certa - 10-15 minutos.
Svetta
Oh, acho que comprei ... fiquem com os punhos fechados, devo comprá-lo em 2 a 3 dias ...
Svetta
Comprei e já trouxe para casa! Pesada e grande, a bandura é reta. Bom, nada, agora vou lavar, tirar o excesso e esculpir alguma coisa.
Babushka
Svetta, Parabéns! A unidade está creditando. Eu o amo tanto. Boa sorte com o aprendizado!
Svetta
Tatyana, obrigado! Já estudei esse assunto de cima a baixo, observei muito. É ruim que eu não tenha instruções para o desenho, é de segunda mão trazido da Europa. Gostaria de saber mais sobre as capacidades do dispositivo, em particular, como usar a pequena inserção de vapor corretamente. Embora eu tenha um Brown Steamer separado, nós o amamos muito.
Usando o método do puxão, já descobri o encaixe, até coloquei o recheio de maçã para a torta.
Tanya, se não for difícil para você, gostaria de ouvir de você o algoritmo para preparar seus pratos favoritos. Não preciso de meticulosidade, apenas uma tela. Até que eu me ajuste, usarei a experiência de outra pessoa.
Babushka
SvettaEu estou fora agora Minhas receitas para esta unidade são descritas com detalhes suficientes (algoritmos, temperatura, tempo).
Svetta
Tatyana, obrigado, então vou ler com atenção.




Tanya, aqui estou copiando da descrição da primeira página:
“3 - tratamento térmico programável com mudança automática de temperatura PerfectTemp, definido previamente pela dona de casa usando um temporizador QuickSet especial por um período de até 99 minutos. Assim, a dona de casa pode cozinhar mingau ou pilaf, indicando uma temperatura mais potente para alguns minutos antes da fervura (máximo - 250 ° C), e depois - o modo de temperatura mínima (40 ° C) para "aquecer" o prato;

4 - ligar e desligar automaticamente o dispositivo para cozinhar alimentos em um horário determinado: tendo a comida preparada pela manhã, você pode definir o modo de cozinhar, estufar ou vaporizar para que o prato amadureça bem a tempo de voltar do trabalho; "

Isso é interessante para mim.Não entendo ainda como programá-lo ou posso fazê-lo apenas com um cronômetro, que deve ser adquirido separadamente?
Babushka
Svetta, para minha vergonha, não programei. Gerenciado por modos manuais.
Svetta
Tanya, então não vou te torturar. Quando chegar a casa, experimente consultar as instruções ou tire uma fotografia, iremos encontrar uma solução.
Zoyaaa
Svetta, o vendedor tem outro?
Svetta
Zoya, vá para PM.
Babushka
Svetta, Nós vamos. Acordado.
camil72
Svetta, parabéns por adquirir uma panela inteligente !!!
Tatyana tem receitas muito boas - comece com elas, tudo é claro e saboroso nelas.
Agora eu uso a torre para espaços vazios - é muito conveniente (mais conveniente do que a máquina de cozinha Kenwood). Rápido, com poucas sobras e ocupa pouco espaço. Eu nem sabia sobre programação.
Svetta
Elvira, obrigado! Eu só tenho um fogão lento, não há torre. Sim, eu não preciso, não tenho tantos volumes, eu consigo com uma colheitadeira, uma trituradora e uma queimadora.
camil72
Citação: svetta

Eu consigo com uma colheitadeira, um triturador e um queimador.
Se você tem tudo o mais, a torre não é necessária
Malvpresli
Svettacomo está sua panela multicooker? Trabalhando?!? Procuro uma panela de aço inoxidável, meu próprio jardim, tenho que fazer em branco. E aí outro produto, luxo, interfere! Onde você pode comprar agora?
Svetta
Linda, Vendi a multicooker para nosso membro do fórum no ano passado. Infelizmente, acabou sendo pouca demanda para mim, ocupou muito espaço. Espero que este cartoon a faça feliz.
Zoyaaa
Svetta, sempre que uso uma panela, lembro-me de você com grande gratidão, uso constantemente, preparo pequenas porções, para peças de trabalho, se os volumes forem grandes, muito provavelmente a batedeira não vai puxar.
Svetta
ZoyaComo estou feliz que o cartoon encontrou seu verdadeiro dono! Deixe isso continuar a agradar.
E sim, seu mixer é bastante fraco para grandes volumes, ele não puxará o motor. De alguma forma, cozinhei repolho e piquei mais do que o normal (um pouco acima da metade da panela) - não puxei a batedeira, tive que tirar metade com urgência.
Malvpresli
Garotas! obrigado! Caso contrário, estou tremendo, mas bastante nervoso, estou esperando por Kenwood ...

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