Svetta
Oh, isso sobre cozinhar no campo me cai muito bem, obrigado por escrever. Tenho apenas um desenho animado na minha dacha, um fogão milagroso e um fogão elétrico de 2 bocas. Agora também vou usar a tampa para fazer manteigas quentes, meu marido adora muito.
notka_notka
Eu invejo os brancos que têm uma residência de verão. E eu tenho um jardim, tenho uma casa, não tenho um trem elétrico, saqueadores roubam todo mundo lá ... eles não querem melhorar nada lá.
Mas em casa os técnicos estavam amontoados. Os mesmos sanduíches sofisticados de micro-ondas não farão pior do que uma tampa de grelha. Uma grelha de contato completa cozinha lindamente, e eu repito AF - tão saborosa e rápida, você não precisa realmente controlá-la, ela vai misturar tudo sozinha.
Para uma residência de verão, acho, claro, é conveniente ter um equipamento portátil, como um desenho animado com uma tampa de grelha
Rick
Citação: ANGELINA BLACKmore

Todos os marcadores são diferentes em sabor e cor. Para alguns, a multicooker não cozinha bem ... e o mesmo AF não pode fazer nada ... Quantas pessoas, tantas opiniões. Isso se aplica a absolutamente qualquer dispositivo.
100% concordam. Experimentei pratos da AF e tenho minha própria tampa. Eu gosto de lá e de lá. Mas com minha própria capa AG, eu não queria comprar uma fritadeira de ar. Embora muito saboroso da AF.
Svetta
Estou sentado estudando o livro de receitas que veio com a tampa do kit. E estou muito surpreso com essas receitas! Por exemplo, 500 g de filé de frango picado são oferecidos para cozinhar por 1 hora a 250 graus, e 1 kg inteiro de costela de porco em apenas 35 minutos. a 200 graus. COMO É???
E eu também quero perguntar. As receitas sugerem cozinhar costeletas / bifes, colocando-os na grelha. Receio que a carne picada mole fique espremida na grelha, a costeleta se desfaça ou fique irregular embaixo. Como você frita costeletas ou produtos semelhantes? Precisa colocar alguma coisa nas grades do kit? O que?
Anastasenok
Svetta, você também pode fazer um barco de papel alumínio. Mas é mais saboroso dourar e cozinhar ao mesmo tempo em uma panela elétrica
Mirabel
Garotas! Estou com você! Estou sentado com a minha linda tampa da grelha e quero brincar com ela outro dia
Onde começar? aconselhar, pozh!
Sashunesha
Citação: svetta
Como você frita costeletas ou produtos semelhantes?
Assim que eu não experimentei - na grelha, e em pedaços de papel ou alumínio, e em pedaços de pão, claro, aperta um pouco e ficam ranhuras se nas grelhas podem grudar (mas quando param , eles serão removidos). E você pode fritar rapidamente um lado em uma frigideira e colocar esse lado na gradinha. É possível em uma frigideira funda, só no fundo, mas com um flip. Aliás, tortas de fermento e muffins também são possíveis se não houver forno.
M @ rtochka
Quantos no total! E tudo com tampa!
Eu só faço frango nele
Csscandle
O melhor é fritar pedaços de frango ou linguiças prontas.
Elfa
Asso maçãs quando preciso cerca de 5, para não levar o forno
Sheala
Citação: svetta
Como você frita costeletas ou produtos semelhantes?
Você pode colocar um anel de cebola, embora agora eu esteja cozinhando costeletas em uma grelha de contato.
Mandraik Ludmila
Vika, sim, comece com o mais simples, charlotte no desenho, coloque a tampa pela última meia hora (150 graus, 30min) Haverá uma crosta de açúcar por cima quase como no forno, enquanto a charlotte em si é muito mais macia do que no forno
Sheala
Vika, A caçarola de requeijão é muito saborosa. 200 g de queijo cottage + 1 ovo + 1 colher de sopa. eu. semolina + 1 colher de sopa. eu. Sahara. 200 graus, 15 minutos em uma grelha pré-aquecida no rack inferior.
Svetta
Sheala, Tanya, em que devo colocar a massa para a caçarola? Bem, não na mesma grade para espalhá-lo?
Peço desculpas pela pergunta estúpida, estou apenas desenvolvendo uma nova capa. Embora apenas batatas fritas em uma gradinha, houve algumas nuances.
Sheala
Svetta, Eu assei em um molde de silicone.A quantidade que listei é uma caçarola para um comedor, você pode tomar uma forma pequena. Selecionei uma panela comum de diâmetro adequado, uma grelha foi instalada nela e um molde foi colocado na grelha.
Como último recurso, acho que você pode empilhar uma forma de folha de estanho, mas eu unificaria com manteiga.
Svetta
Sheala, sim, já mais claro, obrigado. Tenho muitos moldes de silicone pequenos, vou tentar cozinhar. Aqui está schaz direto e pronto!
Sheala
Svetta, boa sorte)) você ainda pode untar um pouco a parte superior com creme de leite))
Svetta
Opa, meu marido comeu queijo cottage ontem ... A caçarola está adiada, mas eu já anotei em um caderno.
Sashunesha
E sempre preciso de muito, então minha tampa fica em uma caçarola de 8 litros, no fundo tem uma combinação de duas grelha baixas, coloco muitos costeletas se for preciso. O cozimento pode ser feito em formas de pergaminho. E ninguém sabe, se você apenas aquecê-lo - que temperatura o vidro comum pode suportar? Não tenho micrômetro, também uso tampa para aquecimento.
Svetta
Citação: Sashunesha
em uma panela de 8 litros, no fundo está uma combinação de duas grelha baixas, coloco muitos costeletas se necessário
É possível colocar mais detalhadamente duas grelhas no fundo e como é que as costeletas ficam nas grelhas?
Mirabel
Mandraik Ludmila, obrigado! cartoon e capa funcionam ao mesmo tempo? o desenho vai continuar vivo?
Sheala, você pode esclarecer? Uma panela, uma grelha ali, uma assadeira em cima e uma tampa em cima e para frente?

talvez com AF e isso vai ficar tranquilo com uma tampa com um primo


Daria, Dasha! Galinha inteira? mas como?
Mandraik Ludmila
Vikaclaro, viva, a tampa é feita por um especialista sob uma tigela de 5l de um cartoon, só há uma limitação para definir a temperatura para não superior a 150g. A cobertura da churrasqueira mora na minha cidade, eu só a utilizo com um desenho e uso, se eu precisar de aquecimento superior, tenho uma grelha superior a gás no forno na minha cidade
Sashunesha
Citação: svetta
como colocar duas grades no fundo
Duas treliças de mesma altura, parcialmente sobrepostas para aumentar a área. Eu também tenho uma grelha maior de uma airfryer grande, mas ela simplesmente não cabe em uma panela de 8L. Costeletas 7-9 e até 11 peças, se colocadas mais apertadas. E eu geralmente coro do outro lado também.
Mirabel
Citação: Mandraik Lyudmila
claro que vivo
obrigado!
Sheala
Vika, Sim, exatamente
M @ rtochka
Citação: Mirabel
Dasha! Galinha inteira? mas como?
geralmente pernas, quadris, asas. Beijo com menos frequência, tenho medo do grande, se eu compro um pequeno até um quilo, aí eu beijo.
Svetta
Citação: Sashunesha
Costeletas 7-9 e até 11 peças, se colocadas mais apertadas. E eu geralmente coro do outro lado também.
Eu entendi bem que você primeiro frita as costeletas de um lado e depois coloca este lado na gradinha?
Estou muito interessado na questão de NÃO fritar na frigideira, então estou cavando nos menores detalhes, sinto muito.
Sashunesha
Eu não fritaria, mas simplesmente não consigo acostumar minha casa a costeletas totalmente não fritas. Portanto, essas danças estão ao redor deles. Tentei primeiro sob a tampa - e depois, puramente pela aparência, um lado da panela. E vice-versa, experimentei - primeiro um assado bem curto de um lado, depois sob a tampa, com o lado voltado para baixo. De acordo com a receita, onde 40 minutos - ficam completamente prontos embaixo da tampa interna, não é preciso virar, mas o fundo vai ficar claro. Não experimentei outra receita. Se uma frigideira estiver envolvida, reduzo o tempo sob a tampa.
Svetta
Sashunesha, e se você apenas fizer isso sob a tampa, coloque os pedaços crus apenas em uma gradinha? Eles não estão pressionados entre os galhos?
Sashunesha
Se forem enrolados corretamente em migalhas de pão, é tolerável, mas é claro que as tiras permanecem e podem grudar.




Eu também fiz isso - você pode ter um círculo de papel manteiga ou papel alumínio e 20 minutos cada. de cada lado. Ou círculos pelo número de costeletas, se não por preguiça. Mas eu ainda não gosto do fundo das costeletas, se você não virar.
Sibelis
Comprei este "disco voador" e experimentei com peito de peru. Como eles cozinham a 200 graus nas receitas, mas eu já queimei a 150 graus lá fora? A panela é pequena, mas alta, sobrando cerca de 10 centímetros para a carne.
Rick
Natasha, nas receitas que acompanham a tampa? Lembro que, bem no início das discussões, houve uma conversa que as receitas do livro incluído no kit estavam incorretas.
M @ rtochka
Não fiz um peito, mas sempre coloco as pernas de frango primeiro em 220, por 10 minutos para uma crosta, depois 160-180 ...
Sibelis
Rick, não, aqui nas discussões. Eu não abri essas receitas de jeito nenhum
Rick
Tenho 200 gr. fazendo asas. Cerca de 20 minutos, depois viro de novo. Em uma panela com os tocos. Nada fica carbonizado. Só se as pontas das asas, porque eu não as corto.
Lucien
Meninas boné! No tópico de fornos de pizza, recentemente perguntei se existem pequenos fornos de pizza ou panelas elétricas na natureza. Bem, como fazer uma batata frita para a sopa. Somos apenas duas com meu marido. E eu não tenho fogão. Lá, eles me aconselharam a usar a máquina de omelete de travola para isso. Claro que já comprei. Mas aí o poder é pequeno, inconveniente. Também quero perguntar: e se esta tampa for usada para fritar? E colocá-lo, por exemplo, em um prato de batata frita?
Sibelis
Lucien, parece-me que você pode fazer qualquer coisa com essa coisa
Anastasenok
Lucien, um multicooker de três litros como Polaris não é adequado para isso?
Svetta
Citação: Lucien
E colocá-lo, por exemplo, em um prato de batata frita?
Não funciona. Para esta tampa, a profundidade do vaso deve ser de no mínimo 8 cm (acho que sim), senão tudo vai ficar muito próximo do aquecimento. elemento e vai queimar nafig, e o ventilador deve levar o ar para algum lugar, caso contrário, o motor vai superaquecer.
Lucien
Svetta, então o prato Crisp não funcionará, mas qualquer recipiente resistente ao calor com 8-10 cm de profundidade e com o diâmetro correspondente ficará bom?




Anastasenok, Eu tenho um bebê Redmond 02, mas ele está quase sempre no trabalho, um trabalhador árduo, um dos favoritos
Svetta
Lucien, lkchshe pratos resistentes ao calor mais profundos, escrevi meus pensamentos. Eu faço isso em uma panela de vidro de 7 cm de profundidade.
Lucien
Svetta, obrigado
Alena2007
As meninas têm essa pergunta - o que é melhor para uma airfryer ou airfryer tampa, bem, quero dizer não um Phillips, é claro, mas um tipo mais funcional de Delongy 3 D (mas só podemos ter um análogo de Klarstein, que é o mesmo em funcionalidade). Existe diferença de sabor ao cozinhar? Talvez alguém tenha tentado? Delongy tem um monte de sinos e apitos, e eu li em vários lugares que eles também são importantes para cozinhar ... Então, eles são intercambiáveis ​​ou não? O sabor é o mesmo? Talvez você possa simplesmente comprar dispositivos Delong separadamente e depois cozinhar com esta tampa da mesma maneira? Outra questão é que ainda tenho que comprar separadamente uma panela para este aparelho e mantê-la apenas especificamente para a tampa (não guardo panelas deste tamanho em casa como desnecessárias - recentemente joguei fora a última enorme depois de ter deitado no porão há dois anos não utilizado). Eu tenho um multicooker, mas é uma mini panela de tamanho para esta tampa ainda não é adequada. Faz sentido se preocupar com esta capa separadamente?
Anyutok
Alena2007, Delimano 3d, provavelmente? Desde que comprei o multi-corpo do Delongy, nunca mais tirei a tampa.
Sibelis
Alena2007, Peguei apenas para a multicooker, pois não levaria uma airfryer separada.
Mirabel
Citação: Alena2007
qual é a melhor frigideira ou airfryer com tampa
Eu tenho ambos. Sem dúvida, o AF tem função mais ampla, mas a tampa também é usada, pelo menos para dourar os assados ​​no multicolor. Tem gosto de carne. na minha opinião, acontece o mesmo. Quero tentar usar a tampa para fumar até que minhas mãos a alcancem.
Delongey ainda está em seus sonhos ... mas parece um grande fogão.
Alena2007
Sim, claro, ugh, Delimano 3 D. Sobre Delonghi, eu decidi até agora, quando comparei dispositivos - Delimano e Delonghi (Kuzya é chamada aqui nos fóruns), que tenho um multicooker maravilhoso e que estou mais interessado na carne com crosta. Portanto, nesse aspecto, Delimano (é uma klarstein, é uma fritadeira de ar Phillips, mas menor, não é adequada para uma família) se mostra melhor na carne. Mas o princípio está na ideia de uma airfryer! Além disso, é claro, também não é tão pequeno .. Mas parece uma tampa menor ... Por outro lado, você ainda precisa levar a panela separadamente, além dessa goma ...E se você também comprar acessórios que também não são baratos .. Então todo esse espaço vai ocupar igual klarstein com aparelhos. Então eu acho, talvez seus produtos tenham um gosto diferente? Existe alguém que já tentou lá e lá?




Citação: Anyutok

Alena2007Como Delongy comprou o multi-corpo, a tampa nunca saiu.
Citação: Mirabel

Delongey ainda está em seus sonhos ... mas parece um grande fogão.
Bem, obrigado! Então é melhor eu querer algo como Klarstein-Delimano .. E vocês, meninas, têm multicooker? Eu só não sei que Delongey parece duplicar isso um pouco ... Mas a carne ainda é melhor em fritadeiras de ar ou airfryers ..
Zhanik
Citação: Alena2007
Bem, obrigado! Então é melhor eu querer algo como Klarstein-Delimano .. E vocês, garotas, têm multicooker? Eu só não sei que Delongey parece duplicar isso um pouco ... Mas a carne ainda é melhor em fritadeiras de ar ou airfryers ..

O primo não duplica o multicooker da palavra))) Ela é, ao contrário, um multi-dispositivo. Mas não um fogão lento, com certeza. Com a aparência dela, me livrei da hipertensão. A carne é mais rápida, mais suculenta e mais rica. Claro, alguém está mais perto de AG. Eu acredito. Mas ele nunca se tornou uma família para mim. Nenhum dos dois que eu tinha em estoque. E o lugar é ocupado pela mãe de Daragaya. Então a capa é realmente melhor.

E um dia vou quebrar por um segundo Kuzina por uma dacha. Eu uso todos os dias. E no fim de semana eu sinto falta dela lá

Anastasenok
Alena2007, não olhe para a tampa de forma alguma, marque a ode delimano. A qualidade da panela é pura fu. O primo está além da competição. Esta é uma fritadeira completa, além de oferecer uma oportunidade de fazer doces legais e todos os tipos de coisas fritas com agitação
Anyutok
Alena2007, existem multicooker. Eles complementam o Primo. Destina-se ainda a assar, assar e fritar mexendo sempre e cozinhar e estufar na multicasquinha.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão