Espuma no formador Proficook

Espuma no formador Proficook

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Leite 3,2%	200ml
Baunilha	1 pitada

Método de cozimento

• Comprei o espumador Proficook de presente. No final, não resisti e comprei o mesmo. Super coisa: compacto, elegante, elegante. A princípio não encontrei um anexo adicional, pensei que o fabricante tivesse alterado o pacote do pacote. Acontece que foi apenas necessário virar o dispositivo e há reentrâncias na parte inferior onde ficavam os bicos adicionais.
• Aquece perfeitamente o leite, faz espuma, mistura cacau e aveia
• A espuma foi feita em chicotadas quentes. Funciona por cerca de 4 minutos. Quanto mais gordo o leite, mais tempo a espuma mantém sua forma.

O prato é projetado para

200ml

Hora de preparar:

4 minutos

Eu também tenho ... até dois: girl_haha: Acontece que eu não pude escolher. A Profi tem dois modelos, apenas um é projetado para uma ou duas porções de espuma, e em um balde no mínimo para uma porção, já tem lote, para exatamente duas. Eu realmente gosto deles !!! O menino usa o balde (embora pareça) para fazer cacau. Acontece simplesmente incrível !!! Em geral, ao escolher agora eu ainda compraria os dois modelos, pois são diferentes, mas os dois são maravilhosos.
Obrigado pela guloseima saborosa! Por algum motivo, não experimentei baunilha, preciso consertar

E além de 1032, o que mais você tem? Eu tenho 1032. E a verdade é que, se você derramar em um balde na marca mínima, a espuma é para um e se no máximo - então para dois. Se você precisa de uma corrente suave de leite, é melhor derramar ao máximo. Esta é apenas uma caneca de 0,5.
É melhor dissolver um pouco antes a baunilha. Quando fiquei doente, esquentei leite com mel. Portanto, se o mel emplumar imediatamente, a batedeira pára se você mexer com uma colher e esperar um pouco, então ele mistura perfeitamente.
Aqui também os nossos artesãos preparam-se diferentes pequenos-almoços: com espinafre, abóbora, fruta

Ela se preparou como um smoothie = milkshake.
Purê de frutas e amendoim foram adicionados ao leite.

Eu também tenho um modelo 1009. Eles são diferentes, e o 1032 também é de indução, não há drives para o batedor, mas no 1009 existe. E há uma diferença de tempo - 1009 cozinha mais rápido, MAS é mais conveniente lavar 1032. Em geral, fiquei muito satisfeito com a qualidade das duas unidades, comprei um "porco na pica" em uma loja na Internet, eu não pude ver "ao vivo", mas eu realmente queria ver uma coisa dessas
Também fiz chocolate quente em ambos, mas o choco usual da loja não é muito aquecido, ficam pequenos pedaços, embora eu possa ter feito algo errado ((agora compro cacau e chocolate Barry Callebaut (aqui está aquecido perfeitamente e parece que sim viscoso))). É simplesmente mega-mega delicioso. O cacau é geralmente horrível!
Também fiz com mel para mim e para a criança, não há necessidade de controlar o processo, o leite esquenta exatamente na hora que precisa, não escorre e não fervura (não gostamos de leite fervido). Realmente confortável
Eu sento tomando café com baunilha

[Aleksaniko!]

Aleksaniko!
E quanto cacau em ml se obtém em 1009 e quanto em 1032?
Ele queima em 1009 ou 1032?
Já encomendei o 1032, e agora estou pensando: talvez eu precise do 1009 também? E vou economizar na entrega.
Vou usá-lo principalmente para cacau e chocolate quente.

Em 1032 não queima. Volume máximo 1032

Volume máximo 1032

Sphinks!
E o máximo é quanto máximo de leite para o cacau precisa ser despejado para obtê-lo com espuma?

O volume descrito de 450-500 ml é o máximo. Tem fotos

O volume descrito de 450-500 ml é o máximo. Tem fotos

Tanto quanto eu entendo, 450-500 é um volume completo? Mas para isso você terá que derramar menos leite, caso contrário a espuma não terá para onde ir. Portanto, a questão é quantos ml de leite estão incluídos antes desse arroz?

Não se preocupe.O balde é muito maior e tem espaço para 450-500 ml de leite e também para uma boa espuma. Os valores para o volume mínimo e máximo de leite estão localizados logo abaixo do meio do balde. Aí, depois de cozinhar, pego uma caneca grande de leite com espuma e ainda sobra espuma para 1 xícara de café para meu marido. Se você fizer cacau, cerca de 1-2 horas. eu. Cacau para 400-450 ml de leite, você pode simplesmente misturar e beber, ou você pode fazer cacau com espuma