Molho de cogumelos (multi-liquidificador Profi Cook PC-MSM1024)

Molho de cogumelos (multi-liquidificador Profi Cook PC-MSM1024)

Categoria: Molhos

Ingredientes
Cogumelos cozidos	250 g
Cebola	1 PC.
Azeite	50 g
Nata	100g
Queijo duro	50 g
Pimenta salgada	gosto.

Método de cozimento

• Tenho até medo de escrever o método de cozimento. : -X Os fabricantes vão me bater.)))) Mas enquanto meu marido foi estacionar o carro, eu fiz o jantar. O marido nem acreditou, perguntou, está pronto ??? E os olhos são….
• Tenho cogumelos cozidos e congelados. Embalo 250-300 gramas Muito conveniente. Descongele antes de cozinhar. o excesso de líquido é drenado.
• Corte a cebola em cubos. Despeje o óleo em uma tigela, coloque a cebola, amasse de forma que fique coberto com óleo:
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• Comece a cozinhar a 100ºC por 5-7 minutos. Por que escrevo dispersão. Após 5 minutos, retirei a tigela para verificar se a cebola estava queimada ou não. Não queime, coloque por mais 2 minutos para fidelidade. Não tinha cebola normal, tinha que usar salada. 2 vezes incluiu agitação no pulso.
• Em seguida, adicione todos os ingredientes. Acabei de cortar o queijo em pedaços. Moa com um liquidificador em 3 velocidades.
• Teoricamente, dá para ligar o aquecimento por 10 minutos, mas não tive tempo para isso.
• Sirva, por exemplo, com espaguete.
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• Ficou muito gostoso.

Não vou te bater, claro! Eu quero o mesmo :-) :-) :-)

Obrigada druhhh !!!