Elfa
Meninas, boa tarde. Diga-me, você pode fazer massa de creme e creme nesta unidade? Você viu a receita, o que eles fizeram no profikuk e no Endever eles experimentaram?
Velli
Várias vezes fiz sopa com repolho branco, tanto purê quanto sopa clássica. O repolho fica perfeitamente fervido, procuro cortar em tiras mais finas ou em xadrez 1x1cm, e aí, só levo mais perto da ponta das folhas ali, fica mais macio que o caule.
A.lenka
Meninas, também cozinhei várias vezes sopas com repolho branco. E está tudo bem. E hoje aconteceu tal ocasião ...
Achei que poderia haver algum segredo aqui? Bem, por exemplo, na ordem do repolho, o tamanho do corte, a quantidade de líquido, etc.
E o que, talvez, o repolho de verão perdoa - o repolho de inverno não perdoou. Não achei que ele precisava de uma abordagem diferente para eles.
Amanhã repetirei a sopa - para corrigir os erros. Vou relatar que não foi assim hoje.
Barmamam
Meninas, também existem programas manuais! Não me incomodo, se não gostar da consistência coloco 3 ou 4 no liquidificador. E se estiver mal passado, ajusto a temperatura e o tempo. Gosto muito da possibilidade de regular tudo quando estiver pronto, porque os produtos iniciais são diferentes!
Gnu
Barmamamse aconteceu comigo como A.lenka, então eu ficaria confuso e os modos manuais até agora voaram para fora da minha cabeça.
dorminhoco
Olá. Decidi tentar fazer purê de borsch. Gostei muito, muito mesmo. No início, eu só queria cancelar a inscrição no tópico, porque tudo é simples, mas depois resolvi emitir uma receita separada, pois é importante não mudar os ingredientes. Aqui está a receita:

Borscht-puree em um liquidificador para sopa Endever SkyLine BS-92 (soneyka)

Misturador elétrico para sopa Kromax Endever Skyline BS-91
Gnu
dorminhoco, Svetulya, refaça o link. Não é de todo legível.
dorminhoco
Redesenhado.
Gnu
dorminhoco, woo, agora vamos brincar com um borschik.
dorminhoco
Citação: Wildebeest
agora vamos entrar no borschik.
Não resisto e como dois pratos por dia. Eu adoro borschik.
Stafa
Citação: Ilmirushka

Faz muito tempo que não cozinho nada nesta "panela", obrigado pelo lembrete.
Citação: Wildebeest

Da mesma maneira. Apenas sementes de melão eu congelo e congelo. Vou me lembrar do período do melão no inverno.
Como assim, meninas? Esse assistente foi esquecido.
Eu cozinho sopas o tempo todo. É verdade que cozinho correndo risco mínimo, já que só eu os como.
Acabei de tomar uma sopa linda - abobrinha, batata, repolho, cenoura, cebola, peito defumado cru + no final alguns cubos de queijo (1x1cm) com nozes e uma colher de sopa de queijo derretido com bacon. A sopa é simplesmente linda.
E também essas sopas contribuem para a perda de peso, por serem hipocalóricas e satisfatórias.
dorminhoco
Citação: Stafa
Eu cozinho sopas o tempo todo. É verdade que cozinho correndo risco mínimo, já que só eu os como.

Eu não esqueço o meu favorito também! Mas eu coloco a comida até a marca da "Sopa" e tenho o suficiente para três dias em um prato por dia. Ele não tem tempo para se deteriorar e todos os dias você não precisa cozinhar. Aqui estão apenas borscht, não resisto e despeje uma porção adicional.





Agora comprei pepinos frescos, depois da sopa de beterraba vou cozinhar de novo a beterraba. E antes disso eu estava sentado em uma sopa de berinjela, mas cansei de alguma coisa, embora ainda haja berinjela.
dopleta
dopleta
Agradeço a Zyama - ela me lembrou do leite de cedro no tópico vacas, faz muito tempo que não cozinho. É verdade que ela cozinha, mas não. Afinal, existe uma grande quantidade de aminoácidos essenciais e vitaminas valiosas - é uma pena perder tudo isso durante a fervura.E para enriquecer o sabor, costumo adicionar bananas ou o muito saudável manuka de mel.
Misturador elétrico para sopa Kromax Endever Skyline BS-91

_IRINKA_
Meninas e quem tentou cozinhar gelatina? em caso afirmativo, em qual programa?
dopleta
Ira, você leu o tópico? Eu escrevi lá sobre geléia. Bem, ok, vou procurar sozinho.
Marpl
Anteriormente, eles escreveram que a geléia queima. Ou despeje amido bem no final.
dopleta
Aqui está minha ótima geléia, na página 51 Kromax Endever Skyline BS-91 Liquidificador-Sopa Elétrica # 1016
_IRINKA_
Citação: dopleta

Aqui está minha grande geléia, na página 51 Kromax Endever Skyline BS-91 Liquidificador-Sopa Elétrica # 1016
Muito obrigado, não encontrei o tópico "receitas" (talvez estivesse mal)




Eu entendo que você cozinhou no programa de purê de sopa, certo?
Posso encontrar um programa mais rápido? Tentei primeiro aquecer, depois desliguei e coloquei o ritmo para 100, mas algo não deu certo para mim, nunca fervia, fiz algo como suco de fruta, geleia não arrisquei, queria picar as bagas e para que fervam um pouco, mas por muito tempo cozidas, eu queria conservar o gosto de frutas frescas e não fervidas
dopleta
Certamente você pode. Ferva e imediatamente despejando a solução de amido, ligue o liquidificador. Mas eu cozinhei geléia de frutas congeladas, e o tempo de P1 foi adequado para mim.
dorminhoco
Meninas, gostoso em Vitka. Ontem cozinhei em nossa Endika a 90 graus por 15 minutos. Depois, com um liquidificador. De duas maçãs médias, resultaram duas porções de purê de batata. Eu gostei muito disso:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390795.0
Guzel62
E comprei mais um Endyk !!!! Vou dar para minha cunhada (ela tem 2 netos, 1 mês e 1 ano). Eu uso o meu todos os dias!
Tudo em Utkonos havia um desconto de 50% nos utensílios de cozinha, então consegui comprar por 1.600 rublos!
Estou muito feliz!
Asya Klyachina
Citação: Guzel62
Consegui comprar por 1.600 rublos!
Estou muito feliz!
Bem, deve ter caído de preço, parabéns.
Ilmirushka
Citação: Guzel62
O ornitorrinco tinha um desconto de 50% nos utensílios de cozinha, então consegui comprá-lo por 1.600 rublos!
Guzel, bem, apenas parabéns, estou feliz por você, não há mais nada a dizer. Eu amo Andy tanto por seus incríveis purês de sopas e sucos de frutas que não consigo imaginar minha cozinha sem ele. Seria possível ter mais um em estoque
dorminhoco
Tudo com os feriados anteriores. Não me lembro se escrevi ou não como preparo a sopa de cogumelos. Existe uma receita no fórum, é simples, mas eu cozinho ainda mais fácil. Eu não frito absolutamente nada, acrescento 8 cogumelos médios fatiados, meia cenoura, meia cebola, uma batata grande, polvilhe especiarias - pimenta vermelha, coentro, chaman, sal. Deito um pouco mais de "sopa" na água e cozinho no P1. É melhor comer adicionando uma gota de creme de leite ou maionese, mas mesmo sem eles, você fica delicioso. Aconselho não fritar nada. Em primeiro lugar, não há calorias extras no óleo vegetal de alto teor calórico e, em segundo lugar, não causa confusão.
anavi
dorminhoco, Svetlana, coloque 2,5 maçãs por 90 gramas, 15 minutos. E nem fervem! Então eles não ferveram - isso é tão necessário? Liquidificador?
morango
Garotas! Existem cogumelos porcini secos ... Se você moer em um moedor de café, você pode cozinhar a sopa em Endika? Estou com cogumelos em você ... Exceto cogumelos.
dorminhoco
anaviNem me lembro, já cozinho há muito tempo. Mas tenho certeza de que o segurei em 90 graus. O ponto de ebulição da água é geralmente de 100 graus.




Citação: anavi
cogumelos porcini secos
Não cozinhei com os secos.
anavi
Citação: morango
Se você moer em um moedor de café, pode cozinhar a sopa em Endika? Estou com cogumelos em você ... Exceto cogumelos.
morango, Natasha, acabada de cozinhar com cogumelos porcini secos - ficou lindo! Apenas derramei água fervente sobre eles por cerca de uma hora (ou talvez durante a noite em água fria) e, em seguida, filtrou a água, se necessário - acrescentei mais, lavei os cogumelos novamente - e no liquidificador. Lá, como de costume, cenoura, cebola, batata, um pouco de abobrinha congelada, temperos, sal, ervas, coloque um pouco de creme de leite (desapareceu!) E o programa 1 - purê de sopa. Ou seja, eles não precisam ser pré-esmagados - nosso Endever fez um ótimo trabalho com ele!




dorminhoco, Eu misturei - ficou ótimo! Mas realmente não ferveu.
morango
Olech4a, muito obrigado, senão eles estão mentindo ... Vou molhar.Eu queria acelerar o processo ..
Natalia K.
Bom Dia a todos.
Meninas, por favor me digam se é possível fazer massa de creme e creme em Endever usando esta receita
Pastelaria de creme e creme (Profi Cook PC-MCM1024)
Ilmirushka
Natália, Nunca tentei fazer massa com ela porque tenho certeza que com certeza vai ficar temperada na minha. Não vou arriscar, tenho algo mais leve que massa, solda bem. Mas talvez o seu seja mais delicado.
Stafa
No dia de inauguração do creme, Irina perdeu uma jarra de Dobrynya. Que clone do nosso endic. Isso explodiu dentro dela.
Natalia K.
Muito obrigado meninas. Portanto, não é adequado para massa de nata e creme.
Anastasenok
Natalia K., Fiz massa em Vitek, há uma jarra de aço. Mas não vou me decidir uma segunda vez, pude ouvir que o motor estava duro
Olhos castanhos
Olá, me diga o que olhar, quero com uma peneira, por enquanto apenas para compotas para 1-2 maçãs e sucos de frutas de um par de punhados de frutas vermelhas, um pouco confusas por um copo de plástico ... como se comporta hora extra? Com vidros só vejo os caros, quero uma opção moderadamente econômica, com uma tigela de aço também não vejo nada à venda.
Ilmirushka
Vera, o nosso com passador, compotas e sucos de fruta, tudo EXCELENTE! Mas como o plástico vai se comportar com o tempo - não posso dizer, você precisa perguntar a Larisa-doplets ou LERELE. Há muito que eles têm em seu arsenal diferentes liquidificadores - cozedores de sopa.
dopleta
Está tudo bem com a minha xícara. Nem um único arranhão em todos esses anos. Mas o vidro Dobrynya rachou em alguns.
Olhos castanhos
Bem, obrigado! não é tão assustador, testado pelo tempo, por assim dizer, sobre o ozônio de alguma coisa, as resenhas são mais ou menos, para quem trabalhei um mês e só ... duvidei
Mas você não vai aconselhar coisas ruins com certeza




Pelo que eu entendi ele não é muito amigo do leite, né? Não faz cacau aí?
Olhos castanhos
Resta-me encontrar este endic a um preço razoável, se alguém tiver alguém para me enviar, terei prazer em ouvir




Olhei para 92, 91, parece que está à venda, mas 92 não está aí, só em Moscou eu vejo, mas com a entrega para mim já está um preço cortante, não vejo em promoção de forma alguma
Stafa
Recentemente comprei para minha mãe um pequenino branco na Ozone, 2350 saiu com entrega.
Olhos castanhos
Stafa, isso é 91 certo?
Stafa
Não, 90.
Olhos castanhos
Bem, se 92 não aparecer em algum lugar no futuro próximo, provavelmente pegarei 90 ou 91 também, com filtros, não vejo mais nada
Stafa
Então, 90 com um atraso. Pareceu-me mais confortável e compacto.
Olhos castanhos
Sim, por que eu queria 92? Aparentemente porque nas últimas páginas e receitas em todos os lugares 92 ... então 90 e 91 também são boas,

E me diga um atraso para o que você pode precisar? Ainda não tenho ideias
Stafa
E ferva a roseira brava ou a compota de frutas secas e o mesmo purê de batata na hora certa.
Olhos castanhos
Isso significa que não preciso de um atraso, vou esquecer o que coloquei, e ele fará como vzhzhzhzh, terei medo
Gnu
Olhos castanhos, Aproveitei o atraso apenas uma vez e foi por uma questão de interesse.

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