Cookies de chocolate com café de aveia

Cookies de chocolate com café de aveia

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
flocos de aveia "Hércules" de moagem grossa	2 copos
flocos de aveia finamente moídos "Hércules"	1 copo
açúcar	1 copo
manteiga	200 gramas
maionese	3 colheres de sopa. eu.
ovos são grandes	2 pedaços
farinha de trigo, 1ª série	1,5 xícaras
refrigerante	1,5 colher de chá
sal	05, h. L.
café liofilizado instantâneo (bom)	1-2 colheres de sopa eu. gosto

Método de cozimento

• Só pego a manteiga amolecida em temperatura ambiente, minha maionese, feita em casa. Não tenho ideia de como o cookie da loja se comportará nisso. Há tanta mistura ali que o resultado pode ser imprevisível.
• A massa deve ficar bem macia, isso é regulado pela farinha, e é diferente para cada pessoa.
• Eu só misturo todos os produtos, não fico mexendo muito tempo. Coloco o café no final e imediatamente formo bolinhas do mesmo tamanho. Então eu os aliso ligeiramente, faço uma depressão no centro com meu dedo e gotas de chocolate nele.
• Asso a 180 graus por 10-15 minutos. 15 minutos no forno, 10 minutos na airfryer.
• É assim que o biscoito fica antes de assar, assim depois
• Biscoitos soltos, todas as manchas escuras são grânulos de café, gosto do sabor.
• Desta porção tirei 1kg 300 gramas hoje. Então, para começar, você pode fazer meia porção, mas para minha família não é nada sério.

O prato é projetado para

1300 gramas, 38 peças

Hora de preparar:

10-15 minutos

Programa de culinária:

forno ou airfryer

cozinha nacional

casa

Observação

Alguém me disse que deveria haver um prato de aveia na mesa do Ano Novo. Rindo e dizendo que faria mingau de aveia, resolvi fazer os biscoitos preferidos da minha filha e do meu filho (meu marido come de tudo)

Alguém me disse que deveria haver um prato de aveia na mesa do Ano Novo. Rindo e dizendo que faria mingau de aveia, resolvi fazer os biscoitos preferidos da minha filha e do meu filho (meu marido come de tudo)

Tatyan, ótimo. Farinha de aveia é muito cruel

Para nós, com minha filha, não. E, em geral, por que se envolver na gula à noite? Às vezes penso que isso é apenas uma mudança de números (ou minha idade)