Maçã crumble

Maçã crumble

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Nós levamos:
Maçãs verdes (médio)	6-7 pcs.
Frutose (açúcar)	2 colheres de sopa. eu.
Limão	1 PC.
Manteiga	2 colheres de chá
Para borrifar:
Farinha de trigo	1 Colher de Sopa. (da HP)
Frutose (açúcar)	1 Colher de Sopa. (da HP)
Manteiga	150 g

Método de cozimento

• - para a massa - três manteiga (do freezer !!) em um ralador grosso, polvilhe com frutose (açúcar) e farinha.
• - pegamos dois garfos e misturamos tudo bem. O miolo cozido foi removido para o refrigerador.
• - descasque as maçãs, corte ao meio e retire as sementes. Corte as maçãs preparadas em fatias grandes.
• - unte a forma à prova de fogo com óleo, espalhe as maçãs, polvilhe com limão. suco e polvilhe com frutose (açúcar).
• - Para um amador - você pode polvilhar 0,5 colher de chá. canela.
• - Espalhe as migalhas de massa uniformemente sobre as maçãs.
• Acontece que as maçãs são cozidas sob uma crosta macia e as migalhas são embebidas nas maçãs. sumo.
• 

Hora de preparar:

cerca de 30 min.

Programa de culinária:

Asse no forno a 180 ° C.

Observação

Delicioso com uma bola de sorvete.

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MMM delicioso. E este prato (torta?) Não fica "molhado", as maçãs deveriam dar suco, são bastantes.
Embora na 2ª foto não tenha visto maçãs, apenas um esmagamento de areia ...

A torta não é particularmente molhada
Na segunda foto ainda está quente, tive que esperar um pouco, aí o suco de maçã é absorvido na migalha e o formato fica melhor, mas a minha ESTAVA com fome ...
Todas as maçãs são cozidas muito bem, resultando em maçãs assadas com cobertura de areia.

Você acha que pode levar margarina para assar em vez de manteiga? Sei que na massa para pãezinhos - tortas essa substituição é muito boa (eu faço, a massa é ainda melhor), mas nos bolinhos, por exemplo, ao contrário, não terá um gosto bom.

Para ser sincero, não sei, sempre uso apenas óleo.

Para o bolo, você pode levar margarina cremosa. Apenas de alta qualidade e não é barato. Não será pior - verificado. Houve um tempo em que cozinhava muito e com frequência - substituir manteiga por margarina é bem possível. Não tem gosto, a menos que façamos uma substituição no creme

Já decidi por mim mesma que vou experimentar uma pequena porção. O prato é muito interessante, rico em vitaminas (AGORA UMA VEZ), um grande volume de maçãs assadas é cativante ... tem que ficar magro.
E eu tenho uma experiência ruim com muffins, você pode me dizer qual margarina você tomou?

Assei um crumble de maçã hoje, embora adaptado. Direi que é muito gostoso !!! E fui motivado pelo apagão :: usando o fato de você poder descongelar o freezer, encontrei (como qualquer dona de casa econômica) pedaços de massa - fermento, bolinho e queijo cottage todos 100 gramas cada. Misturei isso, coloquei como travesseiro, coloque maçãs picadas por cima (5-6 pedaços grandes) levemente polvilhadas com açúcar. Lembrando levemente da receita (na revista Coleção de receitas), mas não tendo oportunidade e vontade de procurá-la, peguei o muesli com passas e sementes, moí com 60 g de margarina e borrifou nas maçãs. Assei algo por cerca de 50 minutos, olhei o fundo do produto, e quando gostei da crosta do fundo desliguei o forno (assei em forma de vidro). Comi dois pedaços, quero mais, mas não aguento mais.