Sopa de Ervilha com Curry

Sopa de Ervilha com Curry

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
dividir ervilhas verdes	250 g
lâmpada	1 PC.
um tomate	1 PC.
cenoura	1 PC.
Curry	1 Colher de Sopa. eu.
sal	gosto

Método de cozimento

• Há muito tempo na loja rodopiava nas mãos uma mistura pronta de sopa de ervilha com curry da Feira e por isso tive pena de 74 rublos. para um pack, li a composição e modo de preparo: tomate, cebola e cenoura lá na forma seca, ou seja, despeje 250 g de um saquinho com água e cozinhe como Convide, é só adicionar água)))), já tinha tudo Eu precisava de sopa em casa, acho que o gosto não ficou pior do que na mistura acabada)))).
• Descasque os legumes. Corte a cebola, a cenoura e o tomate em cubos. Despeje 3 colheres de sopa em uma frigideira. eu. azeite de oliva - frite as cebolas e as cenouras, acrescente o tomate e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo, coloque os vegetais em uma panela, acrescente as ervilhas e acrescente 4-5 copos de água (1 copo - 250 ml), leve para uma ferva, abaixe o fogo, acrescente o curry, acrescente sal a gosto e cozinhe por 50 minutos.Leve a sopa a um estado de purê com um liquidificador de imersão. Se você quiser uma versão mais rica e espessa da sopa, adicione 2-3 batatas descascadas e cortadas em cubos com as ervilhas.
• O curry dá à sopa um tempero e uma pungência agradável.
• Se você estiver preparando uma versão sem jejum da sopa, pode fervê-la em caldo de galinha e adicionar pedaços de frango cozido.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

prato

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Ótima receita e ótima apresentação!

Obrigada, Sanya! Eu amo sopa de ervilha! Agora vou tentar com curry. Então o próximo será seu!

[celfh]

celfh Tatiana obrigada

Helena Ficarei feliz se gostar da sopa, voltei a pensar em camarão quando comi

Marque! Eu estava pensando no que cozinhar para o primeiro. Obrigado!

[Sanya!]

Bom trabalho, Sanya! Ótima sopa!
Não há comparação com mixes de lojas.
Definitivamente vou tentar com curry agora.

[Meninas, muito obrigada pela atenção com a sopa !!!]

Meninas, muito obrigada pela atenção com a sopa !!!

MariS Marina, o número foi um sucesso com essa sopa, mas também tem uma mistura de feijão aí, acho que vai ficar mais difícil com ela

[Sanechka]

Sanechka, sopa adorável! Eu cozinhei ontem, gostei muito !!! OBRIGADO!!!

[Sanya,]

com essa sopa o número foi um sucesso, mas tem também uma mistura de sopa de feijão, acho que vai ficar mais difícil com ela

Qual é a dificuldade? Eu tentaria com feijão também! Sanya, Vou esperar essa sopa também !!!

[satisfeito]

satisfeito, que bom que gostei da sopa e com o feijão a dificuldade é que tenho que comprar vários tipos de feijão, isso me impede

e com o feijão a dificuldade é que você tem que comprar vários tipos de feijão, isso me impede

Agora é claro!

[satisfeito]

satisfeito, olhou para a composição da sopa "7 feijão" aqui está: feijão branco, feijão vermelho, ervilha, lentilha verde, lentilha vermelha, lentilha amarela, lentilha Beluga, vegetais secos e verdes (cebola, tomate, berinjela, salsa), especiarias e ervas secas (cominho, cúrcuma, alho, pimenta preta moída, manjericão). Até agora, apenas metade dos componentes que não vi lentilhas beluga à venda e ouvi pela primeira vez

[satisfeito]

satisfeito, olhou para a composição da sopa "7 feijão" aqui está: feijão branco, feijão vermelho, ervilha, lentilha verde, lentilha vermelha, lentilha amarela, lentilha Beluga, vegetais secos e verdes (cebola, tomate, berinjela, salsa), especiarias e ervas secas (cominho, cúrcuma, alho, pimenta preta moída, manjericão).Até agora, apenas metade dos componentes que não vi lentilhas beluga à venda e ouvi pela primeira vez

Nossa ... Bem, metade dos componentes, se eu tentar muito e vou encontrar, mas com o segundo o que fazer ?!

A propósito, também ouvi falar de amarelo e beluga pela primeira vez

lentilhas beluga preta com tinta nunca foram vistas à venda