Julienne com frango e cogumelos na multicooker Redmond

Categoria: Pratos de carne
Julienne com frango e cogumelos na multicooker Redmond

Ingredientes

Os primeiros 3 ingredientes são tomados em partes iguais:
Filé de frango 1 parte
Cogumelos cozidos 1 parte
Cebola 1 parte
Concentrado de caldo de cogumelos 100-200 ml
Creme ou creme de leite 10-20% 200 ml
Alho bem picado 1 cravo
Noz-moscada ralada 1 pitada
Pimenta salgada gosto

Método de cozimento

  • Cogumelos secos (ou frescos) pré-embebidos por várias horas, ferva por Super (Sopa).
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  • Pegue os cogumelos, enxágue bem, pique. Coe bem o caldo para não retirar areia e detritos dos cogumelos e ferva-o para pelo menos 200 ml para fazer um concentrado.
  • Começamos a fritar sequencial em fogo alto (Multi Cook / Fry fritar 160 ° C) com guia separada:
  • - cebola picada com penas ou meias argolas
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  • - filé de frango cortado em tiras finas
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  • - cogumelos cortados em tiras
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  • Depois de assar os cogumelos, adicione o resto dos ingredientes torrados a eles.
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  • Misture o creme de leite (creme de leite) com o concentrado de cogumelos, despeje em uma tigela com o restante dos ingredientes.
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  • Misture tudo, sal, pimenta, adicione o alho, noz-moscada.
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  • Estamos definhando em Multi Cook / Fry fritar a 100 ° C 15 minutos.

Programa de culinária:

MV:

MariS
Leve os convidados para o seu deleite - amantes de julienne!
É ótimo cozinhar esses pratos em MV: rápido e suculento. E que delícia!
Arka
Sim eu concordo

Eu concordo em aceitar convidados, apenas juliana do passado. Hoje estou só fazendo jantar, risoto, também em MV, como eu amo MV-arco.
Lagri
Muito saboroso! Com certeza vou cozinhar, hoje no meu MV-arch favorito. Só preciso cozinhar com cogumelos, se não comprar cogumelos secos (pretendo). Obrigado pela receita.
Lagri
Arka, obrigado pela receita deliciosa. Nossa família gostou muito deste prato de filé de frango. Tiramos a prescrição de uso permanente.
Arka
Citação: Lagri

Arka, obrigado pela receita deliciosa. Nossa família gostou muito deste prato de filé de frango. Tiramos a prescrição de uso permanente.
obrigada Maria pela dica, fico muito feliz que a receita veio a calhar
Torik
Boa tarde, e se você pegar champignon, ferva-os primeiro, ou frite-os crus, e por quanto tempo ficam fervidos?

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