Torta de morango (fermento) multicooker Bork U700

Torta de morango (fermento) multicooker Bork U700

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	500gr
levedura	1 mesa. alojamentos
sal	0,5h alojamentos
açúcar	100-150gr
manteiga	60gr
ovo	1 PC
leite	250ml
recheio de geléia de morango	5º. alojamentos

Método de cozimento

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• Aqueça a manteiga até ficar macia, aqueça ligeiramente o leite, acrescente o fermento, o sal à farinha peneirada e misture. Eu faço a massa de fermento na máquina de pão: no começo coloco todos os produtos líquidos, depois coloco a farinha, e depois de 1, 5 horas a nossa massa está pronta.
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• Dividimos a massa em duas partes, retiramos uma parte ao lado e da outra desenrolamos um círculo de 25 cm de diâmetro, colocamos em uma tigela multicooker previamente untada com óleo. Adicione a geléia de morango por cima.
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• Da segunda parte da massa estenda um retângulo de 30 por 40 cm, polvilhe com açúcar e canela e embrulhe em um rolo
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• Fazemos cortes com uma distância de 1,5 cm (se quisermos um padrão mais em relevo, então 2 cm), e desdobramos nossas pétalas, deixamos duas de fora, preenchemos uma de dentro
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• É assim que a gente deve pegar, gosto muito desse rolar de massa (nem me lembro onde vi esse método, no original tinha uma torta de papoula, embrulhada e aberta assim, e gosto de Combine dois sabores desta forma, pode haver um milhão de variações, é tudo uma questão de seu gosto
• Passamos a segunda parte da massa para a tigela multicooker, untamos com um ovo ou óleo vegetal. Ligamos o aquecimento por 20 minutos (ou mais é possível), em seguida selecionamos o programa COZEDURA, após o sinal de prontidão, colocamos o bolo em um fogão múltiplo a 120 * - 25 minutos. O topo da torta ainda ficou claro, polvilhe com canela e sirva à mesa. Pessoal, bom apetite!
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Bronzeado, e que tipo de fermento, seco?
E seria dourado no AG ou no forno

Bronzeado, e que tipo de fermento, seco?
E seria dourado no AG ou no forno

Sim, Liz, o fermento está seco, momento seguro. Para dourar, sim, as laterais são tão bonitas, e a parte superior, mas eu realmente não esperava se fosse interessante se o programa aceitaria. Massa de fermento para assar?

Bem, você doooooh, mãe! Eu gosto ... de mim, garotas, só uma multi-cozinheira iniciante e ainda tímida tão fofa ... E o que elas vão fazer? Não, sabe muito bem o que eles vão fazer! Não consigo esquecer o peixe dela, mas ela já está correndo com uma torta! E com que "encaracolado"!
Eu vi em algum lugar esses pãezinhos invertidos, mas lá eles apenas assaram um pãezinho, consistindo inteiramente deles. Não, bem, você precisa pensar nisso em uma panela elétrica ... e até mesmo com morangos! Tanya, você é meu herói! E o bolo não parece assar por cima, graças à canela. Eu, no geral, não entendi no começo, achei algum tipo de espuma, como merengue! Super, em resumo! Não tenho palavras! A única coisa que eu faria não seria colocar metade da massa na mesa, mas dois terços. E a parte superior teria sido removida de um terço. Então, o recheio ficará exatamente no meio. Mas é assim, o retiro é pequeno. Uma coisa posso dizer: JOVEM, amigo! Estou orgulhoso de você!

Bem, você doooooh, mãe! Eu gosto ... de mim, garotas, só uma multi-cozinheira iniciante e ainda tímida tão fofa ... E o que elas vão fazer? Não, sabe muito bem o que eles vão fazer! Não consigo esquecer o peixe dela, mas ela já está correndo com uma torta! E com que "encaracolado"!
Eu vi em algum lugar esses rolos invertidos, mas lá eles apenas assaram um pão, consistindo inteiramente deles. Não, bem, você precisa pensar nisso em uma panela elétrica ... e até mesmo com morangos! Tanya, você é meu herói! E o bolo não parece assar por cima, graças à canela.Em geral, no começo eu não entendi, pensei em algum tipo de espuma, como merengue! Super, em resumo! Não tenho palavras! A única coisa que eu faria não seria colocar metade da massa na mesa, mas dois terços. E a parte superior teria sido removida de um terço. Então, o recheio ficará exatamente no meio. Mas é assim, o retiro é pequeno. Uma coisa eu posso dizer: JOVEM, amigo! Estou orgulhoso de você!

Lenusik, bem, você vai levantar seu ânimo como sempre, cerca de dois terços, você está 100% certo, eu simplesmente não trabalhei com um volume desses, tirei e acho, e o que mais há para compartilhar: perdão : Eu geralmente faço isso na folha maior e meu pequeno amarelo por alguns dias eles me deixam em paz, e bem ali, então eu quero lidar com este pote milagroso

e bem aí, então eu quero lidar com este pote milagroso

E você nem é muito ruim em lidar com isso!

E você nem é muito ruim em lidar com isso!

+100500!

Bem, eles me envergonharam muito ,: girl_red: Estou corando agora Com nosso desenho, ainda temos que descobrir e descobrir, mas a massa dessa forma é uma coisa muito legal, tortas de carne e peixe muito interessantes são obtido, dentro do recheio, e em cima do rolo pode ter cogumelos, queijo ou apenas colocar pintassilgos, lindos!

Oh oh oh!! torta de fermento
Faz cem anos que não assei, só por causa de mexer na massa e de um forno ruim.
Meninas, é possível de alguma forma "distanciar" a massa de Bor? Acelerar o processo, por assim dizer?
Não tenho máquina de fazer pão e ainda não é esperado ...

Oh oh oh!! torta de fermento
Faz cem anos que não assei, só por causa da confusão com a massa e do forno ruim.
Meninas, é possível de alguma forma "distanciar" a massa de Bor? Acelerar o processo, por assim dizer?
Não tenho máquina de fazer pão e ainda não é esperado ...

Irlandês, se você tem aquecimento de 35 ° C, pode "aumentar" a massa no desenho. Por exemplo, eu tenho de 69C, então estou voando. Mas posso controlar facilmente por outros meios.

Defendi a 40C, só liguei o Multipovar por 15 minutos, depois desliguei e como se a massa ficasse na garrafa térmica.

Tanyush !!!

Respeito e respeito !!!
Simplesmente super.

Sim, aquecimento de 35. Meninas, falem para o loshara: quer dizer, misture tudo, jogue fora e aqueça, feche a tampa e por quanto tempo?

Sim, aquecimento de 35. Meninas, falem para o loshara: quer dizer, misture tudo, jogue fora e aqueça, feche a tampa e por quanto tempo?

A massa deve dobrar de tamanho. Outra opção para verificar a impermeabilização é fazer uma incisão na massa, quando a massa cresce e incha tanto que não sobrou nenhum corte - isso significa que já saiu.
Como regra, você pode fazer o check-in em 40 minutos. Em uma hora, no máximo.

Irlandês, para o forno, faço com um quilo de farinha, coloco na casca, ajusto o aquecimento 35 *, se for uma hora, se for mais, será ainda melhor. Uma vez fiquei por 2 horas, era apenas arejado.
Consertei tudo, senão quase te derrubei :) Também aprenderia a inserir um link, tirei da cozinheira a receita da massa, que se chama "pãezinhos doces", já faço três anos, assim como uma torta (acaba mais rápido),