Dolmer (dispositivo para enrolar repolho recheado e dolma)

[Arman]

Arman, obrigado pela notícia! Eu realmente preciso disso!
Garotase estaremos tchau torça as alças e espere pacientemente!

[Arman]

Arman, Olá. Bem, quais são as novidades para nós?)

Olá meninas (e meninos)! No início, também me empolguei com a ideia de comprar um dolma, mas me lembrei com o tempo que uma vez deparei com um vídeo sobre como o dolma é enrolado com facilidade e rapidez em um filme comum de celofane espesso. Como planejava usar dolmer para rolinhos de repolho em folhas de repolho (os mini-queridinhos parecem muito agradáveis ​​esteticamente) e, a julgar pelas avaliações, nem todo mundo consegue, decidi procurar este vídeo na esperança de que o método funcione com folhas de repolho . E até encontrei dois vídeos no YouTube. Sinto muito, não tenho o direito de inserir links completos, então algo como isto:
1) / assistir? V = zVquZM7W1so
2) / assistir? V = B24XQlpZlRE
(você precisa ir ao YouTube e adicionar o final escrito a cereja no link principal na barra de endereço)
No primeiro vídeo, eles se voltam para si mesmos, e no segundo - para longe de si mesmos, mas o princípio é o mesmo.
Outro dia testei esse método em pequenas folhas de repolho e, posso te dizer, tudo deu certo. Reto não repolho recheado, mas dedos de senhora, todos chatos e rechonchudos, com 1,5 a 2 cm de diâmetro, pena que não tirei foto. Ela se virou para ela. Não é necessário “calibrar” as folhas, basta cortar o espessamento no meio. O que é conveniente, em contraste com o dolmer (como me parece), que você pode ajustar o comprimento do repolho recheado / dolma dependendo do tamanho da folha, e da espessura - pela quantidade de recheio inserido. Em geral, para mim, substituí outra lista de desejos de cozinha por um pedaço de celofane e estou muito feliz!

[Ya-Tata]

Ya-Tata, Natasha é esse vídeo?
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Eu tenho um dolmer, para dolma ainda é mais conveniente do que no vídeo IMHO. Mas, para os rolos de repolho de repolho, categoricamente não é que você já ouviu algo sobre um dolmer grande?

E gostava dessa maneira de enrolar repolho recheado. E você não precisa lavar o dolmer

[Fifanya]

Fifanya, sim, os vídeos são iguais. Eu não experimentei esse método com folhas de uva, mas com folhas de repolho funcionou muito bem.

Eu quero comprar uma empresa de eletrodomésticos DOLMA-CHEF svim Grécia, o preço é de cerca de 800 rublos se parece com um turco. Alguém tem alguém como ele no trabalho?

Olá, em alternativa o vídeo:

Comprei o aparelho, mas repolho não faz repolho recheado. Vou tentar girar em celofane.

vídeo:

Obrigado.

Por alguma razão, geralmente torço da segunda maneira.

[dorminhoco]

dorminhoco, vídeo legal. Só não entendi quanto repolho manter no micro e em que potência !?

[otimista]

otimista, Eu tiro as folhas em partes.
Você pode primeiro com força total por alguns minutos e ver como as folhas serão removidas.

Só não entendi quanto repolho manter no micro e em que potência !?

Eu faço isso (só tenho um microfone potente - 1400 W). Pego um pequeno garfo de repolho, que é colocado em um saco plástico. Cortei o coto. Coloco o repolho em um saco, amarro, faço 2 furos com uma faca, senão minha bolsa vai estourar. E coloquei-o na potência máxima por 11 minutos. Aí divido em folhas, corto os espessamentos nas folhas grandes, corto a folha em duas metades com a tesoura, nas pequenas cortei simplesmente os espessamentos de cima com a tesoura.

Eu removo as folhas em partes.

Não posso tirar os novos, eles quebram. E então, é claro, é mais conveniente em partes, caso contrário, você terá que torcer toda a cabeça do repolho em rolos de repolho.




Talvez, na verdade, tente dois minutos, se forem retirados, retire-os e coloque os retirados em uma bolsa e em uma micra. Vou ter que tentar. E então toda a cabeça de repolho - desculpe!

[dorminhoco]

dorminhoco, Eu não tiro folhas frescas.
Com uma tampa de plástico para aquecer, aqueço o repolho, retiro apenas os que são fáceis de ceder, depois mais algumas vezes, dependendo de quantas folhas forem necessárias. E as sobras são desfiadas e, no freezer, vão para borscht ou recheio.

Há um tópico sobre repolho no microondas https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369544.0

Eu aqueço o repolho com uma tampa de plástico para aquecer

Mas, na verdade, em vez de uma bolsa, você pode cobri-la com esta tampa, se couber. obrigado novamente

Estas com frio? Ou nós o usamos? Eu estou regularmente. O mais longo é desembrulhar as folhas de uva firmemente enroladas em rolos

Estas com frio? Ou nós o usamos? Eu estou regularmente. O mais longo é desembrulhar as folhas de uva firmemente enroladas em rolos

Ah, ainda não comprei, tem falsificações por toda parte ... Parece-me que é mais conveniente do que com a embalagem que será ..