Biscoitos "Zemelach" (sem ovos)

Biscoitos "Zemelach" (sem ovos)

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: judaico

Ingredientes
Manteiga gelada	125 g
Açúcar	125 g
Açúcar baunilhado	1 \ 2 pack
Sal	pitada
Nata	50 g
Refrigerante	1 \ 3h. eu.
Farinha de trigo (eu tenho 1c)	250 g
Lubrificação:
Manteiga (derreter)	30 g
Aspersão:
Açúcar	25 g
Canela (eu tenho cacau)	1h eu.

Método de cozimento

• Misture o açúcar, o açúcar baunilhado, o sal, a farinha e a manteiga até formarem migalhas finas.
• Misture o creme de leite com refrigerante e adicione à mistura seca. Bata com as facas até formarem grandes migalhas:
• 
• Com as mãos, reúna a massa em uma bola:
• 
• Coloque em um saco e leve à geladeira por 30 minutos.
• Em seguida, enrole em uma camada de 7 mm de espessura. Eu o enrolei em uma assadeira sobre um tapete de silicone.
• Corte em losangos.
• Pincele com manteiga, polvilhe com açúcar misturado com canela (cacau).
• Asse em forno pré-aquecido a 200C por 15-20 minutos. O tempo exato depende do seu forno.
• Retire os biscoitos do forno e divida-os ao longo dos cortes.
• 
• Biscoitos deliciosos e quebradiços !!!

Observação

receita do site

Meus cookies favoritos !!! Obrigado, Mistleto, pela receita, neste final de semana terei que assar

[Cvetaal]

Cvetaal , obrigado! A propósito, sobre o sabor. Eles não me pareciam em absoluto com terrenos de loja. Talvez porque eu não usei canela. Mas a estrutura do próprio cookie também é. Acontece que é mais quebradiço e seco. Ela não mudou o nome, deixou como estava no original.

Observação
receita do site

não entendi ... mas os vegetarianos começaram a folhear sorrateiramente a manteiga

que bom que não parece com a loja atual, muitos, muitos anos atrás comprei biscoitos semelhantes em uma padaria na barragem de Kotelnicheskaya, ah, como gostei deles

[Omela]

Biscoitos lindos, Omela

não entendi ... mas os vegetarianos começaram a folhear sorrateiramente a manteiga

Lacto-vegetarianos podem

Lacto-vegetarianos podem

e eles ainda têm subgrupos lá ??? Existem peixes-vegetarianos e ovos-vegetarianos?

e eles ainda têm subgrupos lá ???

Claro, existem várias áreas do vegetarianismo.

Tipos de vegetarianismo

Tipos de alimentos permitidos em vários tipos de vegetarianismo

	Carne (incluindo peixes e frutos do mar)	Ovos	Leite	Mel
Lacto-ovo vegetarianismo	Não	sim	sim	sim
Lacto vegetarianismo	Não	Não	sim	sim
Ovo vegetarianismo	Não	sim	Não	sim
Veganismo	Não	Não	Não	Nem sempre

Os vegetarianos crus comem apenas ou predominantemente alimentos vegetais crus que não foram processados ​​(calor, congelamento, salga, decapagem e qualquer outro tipo de processamento de alimentos). Os fructorianos comem os frutos crus das plantas, tanto frutas doces e suculentas quanto bagas, e nozes secas duras; muitas vezes também semeado.

As seguintes dietas não são vegetarianas por definição, pois permitem alimentos matadores:

Pescetarismo - recusa em comer a carne de animais terrestres;

Polotarianismo - comer apenas carne de pássaros;

Flexitarismo é um consumo moderado ou extremamente raro de carne.

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Claro, existem várias áreas do vegetarianismo.

E eu pensei ... eles estão às escondidas e estão "de acordo com a lei"
Mistletochka, muito obrigado pela receita, mas pode levar um pouco menos de óleo (preciso de nitsya gordurosa)?

[Cvetaal]

Cvetaal, gosto é uma questão subjetiva. Eu ficaria feliz se você gostasse.

Chefe de cozinha,

Aina , experimente ao seu gosto.

obrigado pela receita!
e a foto é demais, deliciosa!
P. S.
Eu tenho uma filha vegetariana, desde o nascimento, meu pai era vegetariano, mas eles comiam leite e ovos não às escondidas, mas porque assim decidiram, não faziam juramento a ninguém, mas apenas a si mesmos, de não comer carne.

Então, meus biscoitos estão no forno. Espera ....

[Júlia]

Então, meus biscoitos estão no forno. Espera ....

Júlia, Estou esperando com você.

Tanya, Ficarei feliz se você gostar.

Visco, estou com um relato, bolachas muito saborosas no fim, polvilhadas com canela e açúcar mascavo grosso cristalino (açúcar de café), muito obrigado

Visco, estou com um relato, bolachas muito saborosas no fim, polvilhadas com canela e açúcar mascavo grosso cristalino (açúcar de café), muito obrigado

Bonito!

[Cvetaal]

Cvetaal , ficou lindo !! Não vou comprar açúcar cristal.

Obrigado meninas

[Ksyusha!]

Eu amo esses cookies quebradiços! Vou marcar e experimentar! Obrigado, Ksyusha!

[Marish]

Marish, boa saúde!

Então, meus biscoitos estão no forno. Espera ....

Delicioso ... Obrigado pela receita deliciosa!

[Júlia]

Júlia, ficou lindo !! E com o que você borrifou?

[Júlia]

Júlia, ficou lindo !! E com o que você borrifou?

Açúcar puro e uma colher de canela.

Entendo, caso contrário, algo amarelo parecia para mim.

Oksanochka, obrigado pela receita. Vou marcá-lo. Filha, como ela viu, diz isso, vamos lá. Amamos muito as terras. Mas você escreve que não se parece em nada com uma loja. Como você pensa em como aproximá-lo do original.

[Tata]

Tata, obrigado!

Como você pensa em como aproximá-lo do original.

Apenas por experiência. Procure a receita que mais se adapta ao seu gosto.

Ontem eu fiz. Adicionado 1 ovo. Os biscoitos são deliciosos, esfarelentos, com canela, mas não parecem comprados em loja. Ou talvez seja melhor porque você sabe o que está na programação.

[Tata]

Tata , o principal é delicioso!

[Visco]

Vocês sabem seduzir ... E estou com uma reportagem fotográfica



Eu queria tudo mais redondo, então eu superexpus no forno. Visco, obrigado! Rápido e saboroso

[Kate]

Kate, que bonito!!! Derramado sobre as terras !!!

interessante, e se polvilhado com kerob também ficará delicioso E doce e chocolate ...
Nunca comi terra antes

[lenda]

lenda, Kerob não é para todos. Não tem gosto de chocolate para mim, mas muitas pessoas adoram. Experimente e diga-nos.

Muito obrigado. Delicioso como sempre, foto depois)

E aqui estão meus fígados)

Canela. Vou tentar com sementes de gergelim.
E aqui está outra pergunta - tirei os moles e eles ficaram lá, ficaram crocantes e duros. Superexposto? Eu gostaria de um pouco mais suave.

[Kate]

Kate, biscoitos muito bons acabaram !! Quase como no original!) Para amolecer, pode colocar um pouco menos de farinha na massa e não fritar muito.

Eu assei! Pela segunda vez. Na primeira vez não havia nada para fotografar (comeram muito rápido). Polvilhado com açúcar e canela (cacau da última vez), ao que parece, canela poderia ter sido colocada em menos. Sim, e "lapidado em diamantes" também literalmente. Eu prometo melhorar. Mas ainda é muito saboroso.

[Irina]

Irina, lindos cookies. Que bom que gostou!