Costeleta de frango com curry

Costeleta de frango com curry

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Peito de frango	2 pcs
Ovo	2 pcs
Maionese	2ª colheres
Cebola	1 PC
Alho	3 cunhas
Amido	2 colheres de sopa. colheres
Curry	gosto
Pimenta salgada	gosto
Óleo vegetal para fritar

Método de cozimento

• Corte o filé de frango preparado em cubinhos com cerca de 1 cm de lado.
• Corte a cebola em cubos, amasse o alho com uma faca e pique.
• Coloque a carne, a cebola, o alho, os ovos, os temperos em uma tigela, o sal e mexa.
• Adicione amido e maionese à carne picada resultante, misture bem.
• Feche bem a tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, minha carne picada ficou por um dia.
• Frite as costeletas em óleo vegetal em fogo médio até ficarem macias.
• Delicioso))

Observação

Na verdade, já existem costeletas semelhantes no fórum, mas esta receita contém curry, o que dá um sabor especial às costeletas.

fonte da receita: 🔗

[Bronzeado,]

Bronzeado, costeletas muito apetitosas!
Carne de frango com curry é muito saborosa.

[Marina,]

Marina, obrigado!
Costeletas muito saborosas e convenientes: fritei o quanto necessário))

[Tanyushk]

Tanyushkah, você me estraga! Vou até esquecer de pensar, vou até você, está tudo pronto aqui!

[Natasha]

Prepare-se Natasha, para sua saúde!

Sempre fiz essas "costeletas" de porco. mas eu nem sabia que pode ser feito de carne de frango pra variar ... Obrigado por abrir os olhos!

[Alenka,]

Alenka, vamos abrir ainda mais os olhos, essas costeletas são boas para fazer de vitela, e o peru é absolutamente maravilhoso

Tanya, acabei de cortar um frango com cebola. Eu coloquei para marinar, vou cozinhar amanhã. Acho que vai ficar bem gostoso. Esta é a sua receita
Vou relatar amanhã

Tanya, quero mexer em suas costeletas para fazer amanhã. Sem curry. Se eu comprar amanhã e adicionar depois? Ou sem esse tempero?

Irina, se você adicionar curry antes de fritar, deixe a carne picada fermentar um pouco, bem, pelo menos 10 minutos

Percebi obrigado !!! Agora com certeza vou fazer !!!

Eu fiz essas costeletas hoje.
Que bom que eu fiz apenas metade da porção. A princípio o curry não me pareceu muito bom ... Ou não é o meu tempero, mas nas costeletas esse sabor e cheiro também não melhoraram. Eu pensei - talvez meu gosto seja pervertido? Levei um pouco para meus pais para provar - eles derramaram da mesma forma e disseram da próxima vez que as costeletas com temperos novos não deveriam estragar
Em geral, não para todos.

E aqui estão minhas costeletas. A verdade foi frita na grelha BBK, então ficou tão bronzeada

Obrigado por um jantar interessante