gala10
Irina-auntyairisha, Parabéns! Não acho que você precise prestar atenção nisso, nada será feito com ele.
auntyirisha
Galina, obrigada! Eu só pensei que quando os waffles fossem retirados, esses babados iriam se rasgar e ser comidos: nea: Outra pergunta: o antiaderente parece ter sido aplicado com pincel (superfícies de grelha), como listras longitudinais. Então todo mundo, eu encontro falhas? Dê-me uma receita de vegetais grelhados deliciosos (nunca feito): quando untar antes ou depois de assar, quando salgar e com que ervas polvilhar (abobrinha e pimenta disponíveis)? Ontem fiz, mas não entendi se gostava ou não, parecia meio gordo (provavelmente estragou alguma coisa). Ela também fez o panini - nada mal. Eu preciso comprar peixe. Até que percebi se era a compra certa.
gala10
Irina, Cortei a abobrinha em cerca de 2 cm, a pimenta longitudinalmente em 4 partes, salguei, untei os painéis com uma escova de cozinha com óleo de girassol, coloquei-os sobre um painel ondulado, fechei a tampa e mantive em 4 velocidades por 10 minutos. Da mesma forma, peixes, apenas pedaços mais grossos e 15 minutos. As batatas também ficam em círculos por 15 minutos. Tudo funcionou muito bem!
Não vi listras longitudinais no revestimento antiaderente.
auntyirisha
Galya, obrigado! Ontem quase fiz isso, só cortei as abobrinhas mais finas e, depois de assar, passei um pincel com azeitonas. óleo, sal e endro (pena que o alho é impossível, porque bebo muito homeopatia) era um pouco gordo. Vou tentar fotografar as tiras, se for visto, vou postar. Isso daria placas de ferro fundido com esmalte, beleza! É interessante que as cabeças para o revestimento, algum tipo de inusitado. A sanduicheira é diferente.
Zinfandel
Eu espiei o método de Tanyulia e agora preparo legumes para grelhar da seguinte maneira: corto, coloco em um saco, coloco óleo vegetal, sal, temperos, às vezes farinha de milho lá. Fecho a bolsa e sacudo. Às vezes consigo segurar os legumes em um saco um pouco para que fiquem saturados de gosto.
auntyirisha
Zinfandel, boa ideia! E hoje eu fiz um chapati com tomate e queijo, mas exagerei tanto que espremi todo o recheio dos bolos na grelha. Isso fica fora do hábito depois da sanduicheira Mas enquanto a sanduicheira tem um gosto melhor


Adicionado segunda-feira, 28 de março de 2016 09:11

Grelhas elétricas contate Stebalistras como de um pincel
Grelhas elétricas contate Steba
Grelhas elétricas contate StebaCapa de babados para adicional placa é diferente.
Omela
Irina, Eu olhei para o meu waffle, em dois ou três lugares existem, como você diz, "ryushki". Mas você os tem em quase todos os lugares ... estranho ... de alguma forma não bem feito. Eu os peguei com meu dedo - forte. Como se a chapa não tivesse sido lixada antes do revestimento.
gala10
Irina, agora examinei cuidadosamente minhas placas - não há "marcas de pincel" ...
auntyirisha
Eles escreveram para mim que, se não houver arranhões, está tudo bem .. mas se algo der errado, posso devolver. Vou ter que experimentar os waffles, os "babados" vão atrapalhar na retirada deles?
Omela
Eu nem prestei atenção no revestimento antes. Os waffles foram removidos normalmente, em uma camada.
gala10
Finalmente, experimentei os painéis de waffle na grelha Steba. Biscoitos waffle feitos aqui de acordo com esta receita, só que em vez de soro de leite, tenho um kefir com baixo teor de gordura bastante antigo. Eu derramei tudo no painel quente de uma vez. Ela tirou em uma camada:
Grelhas elétricas contate Steba

Em seguida, ela cortou em biscoitos separados com uma tesoura:
Grelhas elétricas contate Steba

O que posso dizer? A receita está no meu pedido: rápida, simples, deliciosa. O ferro waffle está além do elogio. Uma coisa ruim - pouco aconteceu! Da próxima vez, dobrarei a porção.
ElenaMK
Oh, meninas ... mas também ganhei 4,4 hoje para o ozônio. Agora estou com medo de ir buscar .. de repente, também, com babados?
gala10
Helena, mas você pode abrir e olhar diretamente para o ponto do problema?
ElenaMK
Vou pedir para você ver imediatamente! Acho que vai dar tudo certo!
auntyirisha
Os waffles foram bem.: girl_dance: Eu fui incomodar. Só a massa exagerada, só o último crocante, das sobras - muito gostoso, obrigado pela receita
ElenaMK
Irlandês, isto é, babados não interferem?
auntyirisha
ElenaMK, com certeza, tudo é removido facilmente em uma camada, como meninas. Aqui me sento, bem na última camada da última crocante com chá, delicioso e acabado de assar. Você vai olhar para ele de forma que não haja arranhões no revestimento, talvez o seu acabe ficando bem feito, de todo o coração, desejo-lhe isso. Escreva por favor. Resultado Sim, o controlador de temperatura no meu preto e extra. a placa de revestimento é ligeiramente diferente, parece mais com o revestimento de uma sanduicheira.
ElenaMK
Garotas! Tudo está bem!!!! Sem arranhões. Existem ruches, eles são tão pequenos, bonitos :-) por fora a unidade é bem legal :-) Vou começar a tentar em breve! Considerando que existe uma sorveteira, provavelmente começarei com waffles :-)
E eu sou gêmea .. e aqui está uma dualidade .. às vezes eu pego sem olhar, e aí eu escolho por meses :-) Eu atormentei a grelha por muito tempo :-)
Muito obrigado a todos pela ajuda com a escolha e bons conselhos e participação.
auntyirisha
Diga-me, por favor, em algum lugar eu li que existem tais frangos-pepininhos (pequenos) que sabem que tipo de animais e o que comem, eles não são muito "nocivos aos hormônios" e onde são encontrados? Eu gostaria de colocar isso na grelha também
Masinen
auntyirisha, sim, existem. Na ponta dos pés, muito saboroso e doce, principalmente para fritar. Vou fritar na estrada e sempre fritar, mesmo quando voar de avião.
auntyirisha
Hoje fiz waffles segundo uma receita que copiei há muito tempo da minha tia (não sei se já tem no fórum): bater 4 ovos com 1 pilha. açúcar (bata bem, mas acrescente um pouco menos de açúcar), adicione 1 pilha. farinha (peneirada), adicione 1 pilha. creme de leite (levou 20%). Eu derramei uma arte incompleta em cada célula. colher, apertar a tampa, assar por cerca de 4 (3 pouco, 4 muito) até dourar bem. Enquanto estiver quente, você pode moldar. Na minha opinião, uma delícia, mas muito doce.
Zinfandel
Citação: auntyirisha

Diga-me, por favor, em algum lugar eu li que existem tais frangos-pepininhos (pequenos) que sabem que tipo de animais e o que comem, eles não são muito "nocivos aos hormônios" e onde são encontrados? Eu gostaria de colocar isso na grelha também
Eu não grelhei. Esfrego com temperos e sal com antecedência, depois cozinho duas peças de uma vez em um multicooker de cinco litros no modo de cozimento (em algum lugar 140-145C) 50 min. Eu viro quatro vezes durante este tempo. Acontece como do forno. Não coloco nenhum líquido, apenas um pouco de óleo para não queimar no início. Muito saboroso. Receita para os preguiçosos.
Solnechnaya
Meninas, olá !!! Agora eu também tenho uma churrasqueira, mas não steba, mas gf 150, não achei um tópico separado, se alguém souber, me diga !!!! Estou muito satisfeita com a grelha, embora meu marido quase não deixe que ele chegue perto dele, ele está cozinhando há dois dias e eu não tenho tempo para fotografar, tudo desaparece. A grelha é potente, tudo é suculento e saboroso !!!
Maná
Citação: Solnechnaya
gf 150, não achei um tópico separado, se alguém souber me diga !!!!
aqui
ikom
Eu provavelmente li o tópico para cima e para baixo 3 vezes provavelmente não consigo escolher ... Eu queria 95 por muito tempo. E agora eu encomendei 4,3 na Yulmart a um preço incompreensivelmente fabuloso de 5600. Enquanto 4,4 custa 8320 das fotos, parece-me que as placas com nervuras são 95 mais "corretas" o quê? Então eu não sei se devo tomar
Masinen
ikom, como entender os corretos?))
ikom
Parece-me que as costelas são 95 mais altas e têm uma largura ao longo da borda superior, mas em 4,3 são muito estreitas? Sempre achei que as costelas na grelha deveriam ser altas e largas. Não sei se isso afeta o resultado final ... Não vi nem um nem outro grill ao vivo, conclusões baseadas em fotos locais. Tenho medo de comprá-lo por um preço atraente e ficar desapontado))
gala10
ikom, Você não vai se decepcionar. Eu tenho 4.4, as bordas são exatamente as mesmas que em 4.3. Tudo ficou incrível! Boa sorte !!!
E no Ozônio, agora eu olhei, 4,4 - 7250 p.
ikom
gala10, obrigado! Amanhã à noite ele vai chegar no ponto de pick-up, dá tempo de sofrer um pouco))

Quem usa 4.4 / 4.3, diga-me por favor, a capa é pesada?
Marca
Hoje fiz costeletas leves (frango + porco sem gordura + queijo + ovo + temperos). E testei minha câmera nova

Grelhas elétricas contate Steba
Grelhas elétricas contate Steba
Omela
Marina, ficou lindo !!! E parabéns pela nova foto!

Eu também fritei uma omoplata hoje. Ontem meu marido fez como ficou o linguado na grelha. E hoje na grelha, não menti tão perto.
gala10
Marina, belezas são suas costeletas! E com um novo fotik você! Tenho vergonha de dizer ... há 6 anos de uso do fotik, exceto para "Automático", não aprendi nada ...
Alexander-2
Olá pessoal. Eu leio este fórum há muito tempo. pois havia desejo de adquirir uma churrasqueira elétrica, mas não conseguiu decidir sobre o modelo. E hoje Steba PG4.4 veio do ozônio. O terceiro painel adicional está presente e outro momento muito agradável, se após colocar a grelha na cesta, inserir a palavra steba (há uma varinha mágica desenhada), então haverá um adicional 10% de desconto. O desconto aplica-se a outro modelo de grelha 95 e à multicooker Steba.
Se alguém precisar das informações, ficarei muito feliz, pois neste fórum aprendi muitas informações úteis.
Alexander-2
Citação: panterabagira
Eu tenho uma grelha 4.4 por apenas um mês.
É verdade que eu o uso constantemente, várias vezes ao dia e todos os dias. Não consigo imaginar como costumava viver sem ele.
No começo não me cansava, tudo é preparado rápido, gostoso, fácil de limpar.
Após cerca de 2 semanas, começou a grudar um pouco no painel superior, depois o inferior começou a colar os produtos.
Depois de um mês, todos os produtos começaram a grudar fortemente e a cozinhar tornou-se desconfortável. É difícil lavar depois disso, molhar e depois esfregar.
As esponjas macias pararam de lavar os painéis, mas as duras não.
E hoje o revestimento do painel superior descolou em vários lugares.
Eu entendo que não há oportunidade de comprar novos painéis, ninguém os vende.
Fiquei muito chateado. Procurei informações na Internet. Muitas pessoas reclamam das grelhas de marcas diferentes devido ao fato de o revestimento descascar com o tempo.
Não quero ficar sem uma churrasqueira.
Qual comprar?

Garotas. como você está com esta grelha? Pergunto a quem já tem esta grelha há muito tempo e que a usa muito.
Como você lavou, está tudo bem?
Estou tentando descobrir meus erros, por que a grade se deteriorou tão rapidamente. Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304428.0
Então, como esse épico terminou? O fato é que tenho uma situação semelhante, mas com a placa de fundo.
Quanto aos painéis adicionais, são esperados em breve no conforto máximo, para o modelo 4.4, não conheço outros modelos.
Valm
Uma vez que não existe um ramo de churrasco separado para grelhados, faço uma pergunta aqui.
Feedback positivo sobre o VG 200 - eu li, mas estou olhando de perto para o VG 120.
Pelo que entendi, eles diferem apenas na potência, e 1,65 kW para o VG 120 não é suficiente?
Diga-me quem o tem.
gala10
Valm, Steba PG 4,4 - 2000 W, mas nunca liguei na temperatura máxima. No modo churrasco, cozinha muito bem.
Alexander-2
E o modo churrasco é quando a churrasqueira está aberta 180 graus?
gala10
Alexander-2, bem, sim.
Alexander-2
Citação: gala10

Valm, Steba PG 4,4 - 2000 W, mas nunca liguei na temperatura máxima. No modo churrasco, cozinha muito bem.
. gala10 Se não é segredo, o que você cozinha no modo churrasco?
Só que no pouco tempo que tenho 4.4, cozinhei apenas no modo grill.
gala10
Carne frita pré-marinada. Primeiro fritei de um lado, virei e tampei.
Fiz bifes de peixe da mesma maneira.
O modo Grill e o modo BBQ produzem resultados completamente diferentes.
Alexander-2
Eu entendo que não tive que usar as marinadas do site 🔗 ?
Lá você precisa abrir o livro de receitas de grelhados Steba.
Lá e para carne e peixe, etc.
E também li neste site que muitas pessoas usam azeite para grelhar. Aqui está um trecho de um livro de receitas do site de Steba
Óleo - qual escolher?
Recomendamos que você use
óleos refinados (por exemplo
colza ou girassol, etc.).
Óleos prensados ​​a frio, como
a maioria dos azeites queima
a temperaturas acima de 150 ° C. além do mais
além disso, seu sabor interromperá o sabor do próprio
pratos.
Óleos refinados são mais baratos,
sabor neutro e mais resistente a
Queimando.


E em outro site, li que os azeites são refinados. Em geral, você precisa comprar óleo para grelhar e ler se é refinado ou não.
gala10
Alexander-2, Eu uso óleo de girassol refinado para grelhar. Marinadas são principalmente espionadas em meninas deste fórum. Existe para todos os gostos, mesmo neste segmento no início. Ou eu mesmo o invento a partir do que está à mão. Em geral, gosto muito de cozinhar com esta grelha. Principalmente vegetais (abobrinha, berinjela, pimentão) grelhados. E as batatas são alguma coisa!
Sim, e comprei uma grelha, depois de ler delicia neste tópico.
Alexander-2
gala10 Foi assim que consegui a grelha graças a este galho. E a receita de batata aqui?
safirr
Sim, também estou interessado na receita de batatas deliciosas!
gala10
Qual é a receita?
Descasque, enxágue e seque as batatas. Unte a grelha e aqueça. Corte as batatas em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura e arrume-as em uma camada, sal e pó com colorau. Feche a tampa e leve ao forno em 4 velocidades por 10 minutos.
Experimente, não parece cozido ou frito. Eu amo.
safirr
Obrigada imaginei assim
Alexander-2
Citação: gala10
gala10
gala10 E você sempre passa graxa na grelha, mas e se tentasse as batatas, mas sem óleo?
gala10
Experimentei sem óleo. Suaviza ligeiramente. Eu gosto mais quando você toca um pouco - e ele quica. E então - ela não flutua no óleo, ela apenas toca as bordas levemente untadas da grelha. Eu aplico o óleo com uma escova de cozinha.
Alexander-2
Obrigado pelas respostas. Bem, as duas últimas perguntas.
1) É melhor untar a grelha, ou só pode o próprio produto?
2) E este não tentou usar
🔗

, eles não estão mais confortáveis?
Eu pedi um spray assim no Aliexpress. Mas aí é preciso ter cuidado com o preço. Para o mesmo produto, há mais de duas vezes o spread de preço.

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