gala10
E como saber se está seco ou não?
Masinen
Primeiro você aquece a grelha ao máximo, depois abaixa a temperatura em 180-200 gramas e frita por cerca de 10 minutos.
Observe a espessura da peça.
gala10
E antes do primeiro uso, você precisa limpar os pratos de alguma forma?
Há um prato liso no kit - é para panquecas ou o quê?
Ela nos infectou a todos com Shtebs - agora pegue a culpa, responda!
Masinen
Suave, para vegetais, você pode fritar ovos, batatas)
Antes do primeiro uso, você precisa acender a grelha, aquecer aqueles 10 de uma só vez.
Bom, isso é tudo)
E você também precisa ler as instruções
gala10
Obrigado, Mashenka! Vou fazer tudo, depois vou relatar o que aconteceu.
Marca
gala10, Olá !!! Mas e aí, tem uma placa lisa no modelo 4.4, não encontrei minha própria, ou não entendi bem o modelo
Primavera
Citação: Mar_k

gala10, Olá !!! Mas e aí, tem uma placa lisa no modelo 4.4, não achei minha própria, ou não entendi bem o modelo
prato liso como um presente.
gala10
Bem, estou relatando sobre o primeiro uso da churrasqueira.
Grelhas elétricas contato Steba

Feito de peixe com batatas fritas. Peixe (bagre) - 200 graus 15 minutos, as batatas foram primeiro assadas com o peixe, depois retirei o peixe, e as batatas ainda foram assadas nos mesmos 200 graus por 10 minutos.
O resultado é incrível! Gosto natural de peixe e batata!
Masinen
Assim, como descobri que acrescentaram uma terceira placa par, imediatamente escrevi no assunto, talvez sem uma placa par. Frito batatas nele, como uma frigideira.
E em geral gosto da grelha 4.4, aqui, embora tenha um modelo 95))
gala10
Fiquei muito preocupado que este modelo não tivesse uma bandeja coletora, mas como descobri, isso não é um problema. A gordura é fácil de coletar em qualquer pires, há um dreno especial.
Marca
gala10, Ótimo, que gostamos! E não posso viver sem ele, embora não o usemos todos os dias! O peixe está só nele, as batatas são deliciosas !!!!
Outro dia eu estava fazendo um hambúrguer gigante com as sobras da massa - eles comeram rápido, todos andaram por aí perguntando se podiam comer - tiraram foto ou não! Eu vou te mostrar uma foto depois!
lu_estrada
Cristo ressuscitou, queridas meninas!
Você tem um maravilhoso Temka para churrasqueiras elétricas, e
Preciso comprar um eletrodoméstico adequado para minha filha, e ficarei muito feliz se me disser qual churrasqueira é mais conveniente e melhor de usar e, para falar a verdade, qual é a melhor e como conseguir. Obrigado a todos, a todos.
Pchela maja
Alguém comparou 70 e 55 grelhados? Qual é a diferença?
Masinen
Em tamanho, mas não comparei.
Tk eles vão ascendendo 55,70,95
Cvetaal
Pchela maja se não me engano, no 55º ambas as placas são lisas, e na 70ª - uma é lisa e a outra nervurada (tenho 70º)
Zinfandel
Encontrou outra vantagem em grelhados 4.4. Nesse caso, a fixação do painel superior é disposta de modo que as dobradiças esquerda e direita sejam suficientemente independentes uma da outra. Se a peça tiver espessura desigual, então você pode cobri-la com a placa superior em ângulo, quando o lado esquerdo está mais alto e mais baixo que o direito ou a parte frontal está mais baixa e mais alta que a traseira. Isso atinge a adesão máxima da superfície superior ao produto.
Devido à presença de uma placa lisa em meu lote, considero esta grelha de contato a mais prática para a Shteba.

Aqui estão algumas outras vantagens em 4.4:
1. A temperatura máxima é 250C.
2. Painéis de cobertura.
3. Facilidade de lavagem.
4. Conveniência de armazenamento vertical.
5. A gordura flui para qualquer pires independente. A gordura não é aquecida pelo elemento de aquecimento e não queima. O pires é lavado no PMM.
6. Grande superfície da grelha.
7. Nenhum sistema eletrônico no controle.

Manuseio a grelha com cuidado porque as partes de plástico (cabo, pernas) me parecem vulneráveis ​​ao impacto.

Minhas modificações:

1.A desvantagem desta grade em relação ao FG70: é impossível ajustar a altura e fixar o painel superior. Com 4,4, a altura do painel fixo é de 4 cm, mas olhei algumas outras grades para ter uma ideia e torci um suporte de um cabide de alumínio da lavanderia, que segura o painel superior na altura que preciso. Isso possibilitou cozer bolos de coalhada e costeletas dos dois lados ao mesmo tempo e assar pizza sem pressionar a parte superior.

2. Para uma melhor drenagem da gordura, substituo uma tábua de corte sob a perna direita traseira, criando assim um declive para uma drenagem rápida.

3. Eu cozinho a carne em duas etapas. Primeiro, eu frito na potência máxima, depois abro a grelha, diminuo a potência e coloco a carne no ponto sob a tampa que encontrei na minha granja.

Com essa abordagem, a churrasqueira se tornou mais versátil.

P.S.
Se você olhar as churrasqueiras de contato profissional, notará: um recipiente para pingar gordura está localizado na frente do prato. É cómodo e, acima de tudo, mais seguro. Em outro fórum, um usuário de grelha 95 estava grelhando um frango marinado em maionese. Você pode imaginar a quantidade de gordura escorrendo? Esta graxa (seu vapor?) Na bandeja inferior pegou fogo. Tenny está acima, acima da bandeja ...

Citação: lu_estrada

Preciso comprar um eletrodoméstico adequado para minha filha e ficarei muito feliz se você puder me dizer qual churrasqueira é mais conveniente e melhor de usar.

Talvez minha experiência o ajude na escolha.
Shtebovich
A tampa da grelha Steba PG 4.4 permite a utilização de talheres de metal. Claro, você não precisa arranhar com uma chave de fenda, mas se você virar cuidadosamente os alimentos com um garfo, isso não será crítico para a cobertura. Na demonstração, os alemães usam uma faca para mostrar a durabilidade do revestimento e cortam os alimentos diretamente nos pratos, mas recomendam não abusar.

Grelhas elétricas contato Steba
gala10
S-t, obrigado! Em geral, às vezes dá para usar faca, mas melhor com espátula de silicone ...
Tuskarora
O que este site fez a uma pessoa normal na minha cara? Tudo começou com a compra de uma máquina de fazer pão. Em geral, hoje encomendei 95. Você é infeccioso. O marido logo vai expulsar a casa!
Tuskarora
Viva! Minha grelha já chegou. Agora vou terminar o trabalho e ir buscar no Novo mail. É verdade que houve uma pequena alteração. Encomendei 95 no site corporativo, e eles me ligaram e disseram que este modelo não estava mais sendo entregue. Corri para outras lojas - em todos os lugares ou não (por que então colocar etiquetas de preços?) Ou o preço difere muito do declarado. E, em geral, no mesmo site corporativo, fui reordenado para o modelo 4.4. Em geral, assim. À noite ou amanhã cantarei - apresentarei um relatório.
Tuskarora
Grelhas elétricas contato Steba
Aqui está o que aconteceu. Eu gosto disso. A carne (porco) é incrível, suculenta. Marinado em uma mistura de especiarias grelhadas, azeite e molho de soja. Marido sufocou a corrente assim. Ao mesmo tempo, passou três vezes pela grelha, parou em cima dela, avaliando o grau de assadura, mas não entendeu que se tratava de um dispositivo novo. Aparentemente, ele já perdeu a conta. Você pode comprar mais com segurança.
Masinen
Tuskarora, parabéns pela ótima compra !!
Você cobriu os olhos do seu marido com carne !!
Omela
Meninas e painéis em 4.4 são removidos ??

Eu não preciso .. Eu não preciso ..

Tuskarora
Sim, removível. Eles são de dupla face - com uma grelha, com outro waffle.
Omela
aaa .. Semyon Semyonitch ... Eu sou tão ruim que não preciso de waffles. E em 95 modelos?
Masinen
Omela, Ksyusha, e em 4.4 há também uma tomada lisa))

Em 95, tudo também é removido. 2 ranhuradas e 1 lisa)
Marca
Então agora em 4.4 o painel adicional é plano, tem 3 opções, em 95 há tudo exceto o painel waffle
Zinfandel
Meu 4.4 tem um terceiro painel também. Como saber se este painel faz parte do kit (lançado em edição limitada), não sei. Eu tirei duas semanas atrás no Ozone em uma dica de Masinen.
Um lado do painel é liso, o outro é estriado.

Aqui estou eu na página anterior sobre 4,4 respondeu.
Omela
Citação: Zinfandel
Aqui estou eu na página anterior sobre 4,4 respondeu.
Obrigado, leia. Eu praticamente quero. Eu simplesmente não consigo entender qual é a sutileza? Por que 95 é 2 vezes mais caro ??
Pato mandarim
Citação: Masinen
Aqui estão algumas informações interessantes sobre grelhados 4.4
a grelha Steba PG 4.4 tem uma placa lisa adicionada. Esta é uma edição limitada.
Você pode comprar na OZONE 🔗
Peguei fogo para comprar uma churrasqueira - só quero - não posso. Escolhi o 95º modelo, mas eles sumiram. Até agora parei em 4,4, mas eu realmente quero um prato liso. Eu olho para o Ozone e não consigo entender: 4.4 para 7250 - este é o pacote usual e a edição limitada com uma placa lisa já terminou? Eu não consigo entender.
Masinen
Pato mandarim, O modelo 95 está na Ozone.
E o modelo 4.4 da Ozone vem com três placas.
Pato mandarim
Citação: Masinen
Mandarim, modelo 95 está na Ozone.
E o modelo 4.4 da Ozone vem com três placas.
Obrigado, já vi o 95º no Ozone. Mas não encontrei a terceira placa em 4.4 na descrição do modelo no site. Diz: "O conjunto completo da grelha elétrica, 2 pratos, instrução "Ou não estou com essa aparência, ou você precisa ligar - para esclarecer sobre a 3ª placa?
gala10
Pato mandarimA terceira placa não é declarada, vem como um bônus. Eu pedi recentemente, a grelha veio com três pratos e em nenhum lugar foi dito sobre o terceiro prato. Feliz compras!
Vaneska
Conhecedores de Stebochek, digam-me (muito importante!) Qual das grelhadoras pode ser guardada na vertical?
gala10
Marina, 4.4 é definitivamente possível, não sei sobre o resto.
panterabagira
Eu tenho uma grelha 4.4 por apenas um mês.
É verdade que eu o uso constantemente, várias vezes ao dia e todos os dias. Não consigo imaginar como vivi sem ele antes.
No começo não me cansava, tudo é preparado rápido, gostoso, fácil de limpar.
Após cerca de 2 semanas, começou a grudar um pouco no painel superior, depois o inferior começou a colar os produtos.
Depois de um mês, todos os produtos começaram a grudar fortemente e a cozinhar tornou-se desconfortável. É difícil lavar depois disso, molhar e depois esfregar.
As esponjas macias pararam de lavar os painéis, mas as duras não.
E hoje o revestimento do painel superior descolou em vários lugares.
Eu entendo que não há oportunidade de comprar novos painéis, ninguém os vende.
Fiquei muito chateado. Procurei informações na Internet. Muitas pessoas reclamam das grelhas de marcas diferentes devido ao fato de o revestimento descascar com o tempo.
Não quero ficar sem uma churrasqueira.
Qual comprar?

Garotas. como você está com essa grelha? Pergunto a quem já tem esta grelha há muito tempo e que a usa muito.
Como você lavou, está tudo bem?
Estou tentando descobrir meus erros, por que a grade se deteriorou tão rapidamente.
Omela
Uff, meninas, estou com vocês !!!! Hoje, ao que parece, o desfile está sendo ensaiado na Praça Vermelha, os engarrafamentos são enormes. Chegamos lá em uma hora e três voltaram com dificuldade. Portanto, não havia tempo para frescuras. Lavei e cozinhei a pimenta. Para os 5 minutos declarados, a potência 4 não foi preparada. adicionado mais 2 minutos.

Grelhas elétricas contato Steba

Meu marido disse que era muito saboroso. Não foi assim no forno. Apenas a alça é de alguma forma muito fraca, é assustador pressioná-la. Resta apenas um pouco ... para descobrir onde espremê-lo.
Zinfandel
Citação: panterabagira

Eu tenho uma grelha 4.4 por apenas um mês ...

... Garotas. como você está com essa grelha? Pergunto a quem já tem esta grelha há muito tempo e que a usa muito.
Como você lavou, está tudo bem?
Estou tentando encontrar meus erros, por que a grade se deteriorou tão rapidamente.

Antes do primeiro uso, lavei, sequei os painéis, untei com ghee e aqueci para fechar os poros.
Eu aqueço até fechar; quando desligo, abro para esfriar.
Não exponho a mudanças bruscas de temperatura, lavo quando os painéis estão praticamente frios.
Eu nunca lavo em PMM, apenas um detergente neutro, inclusive para crianças. E eu não estou tentando desengordurar para um guincho.
Se algo preso, eu não esfrego, mas molho. Tudo vai embora facilmente.

Se o revestimento ficar inutilizável, não vou trocar a grelha, mas vou encontrar um escritório em Moscou, onde aplicam um revestimento antiaderente em tigelas gastas de multicooker e panelas.

panterabagira
O fato é que também o explorei com muito cuidado. Igual a você. E aqui está o resultado.
Parece que tenho um grande problema apenas com esta grelha. Bem, que azar foi.
Não conhecia a ideia de procurar um escritório onde se aplique um revestimento antiaderente. que há. Obrigado pela informação, vou procurar em Moscou.
igorechek
Isto é estranho.Na minha opinião, é a grelha 4.4 que se posiciona como o revestimento mais durável.
Quem mais tem problemas de cobertura?
Posso ver a foto?
panterabagira
Aqui estão as fotos.
Manchas brancas são o que descasca e manchas escuras são o que parou de desaparecer após 2 semanas.
Neste caso, o painel inferior ainda está segurando. O revestimento não está descascando, mas todo o alimento gruda com força.
🔗
E este é um mês após a compra.
Masinen
panterabagira, e você não tentou aplicar como um caso de garantia? Talvez você seja reconhecido e mudado.
Faça também cópia do recibo e envie a foto para o local onde comprou o grelhador.
Omela
Meninas, e o seu interruptor de temperatura também é amarelo, como na foto? Eu tenho preto.
panterabagira
Vou fazer tudo isso, mas ...
O problema todo é que não vejo alternativa.
Li muita informação sobre grelhadores de diferentes marcas, muitas reclamações sobre o revestimento. Até a Bork, que custa 25.000 !, escreve que os problemas de cobertura também começam com o tempo.
Restam apenas grades profissionais da imprensa? Mas seus painéis não são removíveis e não consigo encontrar informações sobre como eles se comportam durante a operação. Não há comentários, isso é compreensível.
gala10
Omela, Eu tenho, como na foto.
Zinfandel
Citação: Omela

Meninas, e o seu interruptor de temperatura também é amarelo, como na foto? Eu tenho preto.

O 4.3 tem um interruptor preto, a cor da grade é cromada, o 4.4 tem uma cor metálica champanhe e um interruptor amarelo.
Zinfandel
Citação: panterabagira


Restam apenas grades profissionais da imprensa? Mas seus painéis não são removíveis e não consigo encontrar informações sobre como eles se comportam durante a operação. Não há comentários, isso é compreensível.
Boas grades profissionais têm superfícies de ferro fundido. Não há nada para queimar.
panterabagira
Sim, eu li sobre isso. Eles são muito pesados.
Mas eu quis dizer como limpá-los. Afinal, enquanto for novo, bastará limpá-lo com um pano. Mas com o tempo ele vai ficar cada vez mais sujo e como limpá-lo.
Eh, eu não tenho conhecidos que trabalham em um café para perguntar.
Zinfandel
Para um revestimento antiaderente na grelha durar mais, você precisa de:
- cozinhe em pratos untados com óleo. Por que a placa superior está mais danificada? No prato de fundo, fica a gordura pingando, o que não permite que as partículas de alimentos queimadas formem coque na superfície. Você pode untar os painéis com uma escova de silicone, ou pode colocar o produto na grelha já no óleo;
- se os alimentos estiverem queimados, retire-os o mais rápido possível, mesmo que o grelhador ainda esteja quente. Neste ponto, os assados ​​geralmente não estão muito pegajosos ainda. Você pode fazer isso com uma toalha de papel em várias camadas para não se queimar. Você pode usar uma espátula de silicone. Se mais de um produto for feito, antes de cada lote, limpe as partículas queimadas e atualize a película de óleo. Ou você pode colocar comida já molhada com óleo;
- não cozinhe por muito tempo na temperatura máxima, isto é especialmente importante para o 4.4, pois tem no máximo 250C;
- lave os vestígios de óleo e alimentos para uma nova superfície. O fato é que o depósito de óleo seco, após aquecimento posterior, forma depósitos de carbono a partir da gordura polimerizada. A gordura vai grudar neste lugar e a coca novamente. A superfície ficará pegajosa, a camada antiaderente superaquecerá e queimará.
panterabagira
Sim, concordo que o óleo é melhor.
Mas a grelha foi comprada justamente para cozinhar sem óleo. No meu caso, isso não funcionou sem consequências.
Provavelmente, se eu lubrificasse com óleo, não haveria um resultado tão triste.
E embora o prato de fundo não tenha descolado, ainda não é possível cozinhar nele. Existe uma verdade adicional.

É bom, pelo menos, que as placas sejam duplas. Do lado onde ficam as superfícies dos waffles, ainda dá para usar pelo menos para fazer sanduíches, e os ovos são muito bonitos.
E a placa adicional ainda é completamente nova.

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