Processador de alimentos Bosch MultiTalent MCM68885

Ah, e eu não comprei nada. Eu administro com os anexos que estão incluídos. É verdade que ela deixou cair a tigela principal, a borda quebrou no fundo. Comprei uma tigela, mas uso a antiga. No começo fiquei preocupado, mas agora me acalmei, comprei uma tigela extra para a colheitadeira, comprei mais 2 tigelas para a multicooker, beleza!
Marfusha5, mas para que serve um ralador médio? E se eu também precisar?
a limpeza provavelmente não é necessária. E outra pergunta para os proprietários: alguém tem um espremedor universal? Não para frutas cítricas, mas universal? Como ela trabalha. Preciso de suco de cenoura, beterraba. Ou compre um separado? O marido não vai notar o anexo, mas o novo dispositivo ... Receio que a cabeça dele vai girar

[Lika2882]

Lika2882, para a saúde.

[lira3003]

lira3003, Vou inserir meus cinco centavos depois de ler os comentários: eu preciso para fritar na sopa (bem, esse tamanho é apenas mais familiar para mim) e para queijo. Sobsna é o tamanho padrão de um ralador soviético comum, como eu entendi enquanto estudava os tópicos da Bosch, então é mais familiar para mim. E então não há nada de super especial nela ... Eu me pergunto o que ela vai dizer Marfusha5...

E esfregar ainda serve para esfregar coalhada ... Embora eu não saiba para que serve, para ser honesto ..

Eu me pergunto o que Marfusha vai dizer 5 ...

Marfusha dirá a mesma coisa) Para mim, um ralador médio é o tamanho mais padrão de um triturador de cenoura e repolho. O que estou acostumado desde a infância. Ralador soviético médio.

E a coalhada é esfregada, provavelmente para as crianças, para o suflê de coalhada, para que fique mais macia, uniforme e arejada. Eu penso que sim...

Ahh! ... É necessário receitas poshukat de suflê de coalhada arejada ..

Então, então ... um ralador soviético médio ... você precisa pensar ...
parece não ser necessário, e ainda mais fricção. Eu não gosto de suflê. Crianças são adultos, ainda não há netos, mmm. E eu amo queijo cottage, com creme de leite e mel.
Obrigado a todos. Agora vou esperar que alguém me escreva sobre o espremedor

Uso a fricção bem ativa no outono: faço suco de tomate (pique os tomates, triture um pouco com um pouco de água, esfregue e ponho sal a gosto). Acontece ótimo, limpa os ossos e o bolo até secar. Faço o mesmo com uma maçã e um damasco. Você pode fazer qualquer purê de frutas e também pode colocar mais açúcar. Eu amo muito esse bico!

Ter esperança! Obrigado por escrever sobre a limpeza. Eu esqueci algo sobre os blanks ... Eu costumava enrolar muitas latas, e recentemente fiquei completamente preguiçoso. Em agosto, meu marido e eu vamos pescar em Astrakhan. A própria temporada das latas ... Agora acho que precisamos trazer verduras e frutas de lá. Pense em limpar

Eu recomendo o suco de tomate, se você gosta ... Bem, eles adoram meus purês de damasco ... Economizando açúcar e mais saudável. Em seguida, pode ser adicionado ao queijo cottage e iogurte ... Mas, acredite, não há muito barulho.

[Ter esperança]

Ter esperança, e é possível sobre purê de batatas para obter detalhes? Cozinhe-os primeiro? Então enrole ou o quê?

[lira3003]

lira3003, para fritar na sopa, um ralador para "Julienne" é ainda melhor, canudos em nossa opinião. Ele está incluído no equipamento padrão da colheitadeira. Afinal, de forma profissional nas sopas, no goulash, tudo deve ser cortado em tiras. Talvez eu esteja errado, mas estou adiado porque meus estudos (na escola costumava ser UPK) sobre o cozinheiro.

[Degteva]

Degteva, você provavelmente mesmo assim enviou sua postagem para mim, e não para lira3003)) talvez você tenha razão, não tínhamos a arte de cozinhar no UPK, então não sei como fazer direito. nos mesmos cafés / restaurantes é realmente cortado em tiras, mas nossas simples donas de casa soviéticas, mães e avós, usavam o mesmo ralador, razão pela qual esse estereótipo se desenvolveu ...Vou tentar fazer fritar com juliana, talvez fique ainda mais bonito e, de novo, algo novo, mas para o queijo você ainda precisa do mesmo ... desde a infância))

[Lika2882]

Lika2882, sobre purê de batata: corto o damasco ao meio, as maçãs em 3-4 partes sem caroço, fervo com um pouco de água, para que a casca saia mais facilmente, mesmo dos damascos, até das maçãs. Depois, esfrego e coloco um pouco de açúcar, levo para ferver e enrolo. Guardo na geladeira, não experimentei em temperatura ambiente. Eu faço isso em potes pequenos, de modo que apenas uma sobremesa.

degteva, também uso este acessório juliana para fritar na sopa, para adicionar às costeletas. Minha mãe trabalhava na lanchonete e cozinhava muito bem (eu não fui até ela, aparentemente), ela nunca ralou beterraba, cenoura, cortou bem em tiras. Portanto, provavelmente não olhei de perto para o ralador médio. Só agora pensei que, ao cozinhar, ela cortava os vegetais em tiras ou cubos, dependendo do prato.
Então, enquanto eu penso apenas em limpar e esperar feedback sobre o espremedor, ninguém o tem?

[lira3003]

lira3003, Rita, como é esse espremedor? Se for igual ao bosch mcm 5540, então é ruim. É inteiramente de plástico, seu ralador também é de plástico, não esfrega bem, o bolo está muito úmido, é melhor comprar um espremedor autônomo.

Irina! Mas eu não sei como ela é, nem pensei nisso. Se bem me lembro, é de plástico. Acho que a vi em peças de reposição. Então é melhor eu cuidar de um independente. O pobre marido ficará louco. Sem mim, ele tinha uma geladeira, fogão e chaleira na cozinha. Ele ainda não conseguia entender por que preciso de um microondas? disse que você pode aquecer comida no fogão .... então por que um fogão lento, oh Senhor, por que outro? Por que decock ralador, por que combinar? Por que uma máquina de fazer pão? Porque liquidificador

[lira3003]

lira3003, e realmente, pobre marido)))) Meus assistentes também estão em choque))))
e se o espremedor for de plástico, então tenho certeza de que é necessário pegar um normal com uma peneira de metal. E o marido terá que aceitar))))

Irina
Estou preparando-o agora para comprar uma máquina de lavar louça, mas de olho em um novo apartamento, ele resiste
é uma pena que o seu processador de alimentos favorito não tenha um espremedor

[lira3003]

lira3003, água e pedra se desgasta))) Acho que ele acabará por concordar em uma máquina de lavar louça))))
Tenho um espremedor de sumos da Bosch MSM 5540, é muito frágil, não tenho ideia de como pode espremer sumo de vegetais e frutas uma vez. É assustador que ele se rache no processo. Também estou me perguntando qual espremedor vai para este Bosch.

[NadinAn]

NadinAn, Vou ter que tentar ... obrigado! Você coloca açúcar no olho ou a proporção é ótima?

[Rita]

Rita, assim como tudo está escrito sobre mim ... Só comecei do pmm, já estava com ele, talvez seja mais fácil cortar à mão do que lavar a louça))

[Lika2882]

Lika2882, Açúcar a vontade. Eu cozinhava para meu filho de um ano, então não acrescentei muito, mas um filho de 40 também fingiu.

[NadinAn]

NadinAn, gee)) obrigado!)) Vou tentar!

Eu relato ... Eles trouxeram os discos ... Eu peguei por batata frita para mum8, o segundo para mum4 é um corte médio dupla face e ralador: as batatas são fritas ... Mmm ... Claro, em semicírculo , o que me chateou muito, MAS é melhor do que cortar com as mãos! Mesmo levando em conta o enxágue do disco e da tigela, fica mais rápido !!
Ralador médio - até que entendi ... experimentei na batata e na juliana, de alguma forma, a diferença não é muito visível ... tenho que provar a cenoura ...

Olá! Meninas que compraram um moinho adicional, por favor me diga qual é a sua codificação?

Diga-me, quero comprar uma ceifeira-debulhadora 68885, vi um modelo mais antigo MCM 4200, tem um espremedor de frutas para maçãs, cenouras, etc., então a questão é se cabe aqui? e você pode encomendá-lo? e é possível não pesquisar todos os códigos de acessórios adicionais para o modelo 68885 em todo o fórum? pliz ..

Vejo que faz muito tempo que ninguém vem aqui .... E já estou usando pelo segundo ano e estou feliz! Ao mesmo tempo, um modelo de muito sucesso para mim! Hoje amassei a massa sobre alguns ovos e ralei bastante cebola. Besbarmak cozido, parece que se chama. Eu não sei como alguém, mas meus meninos adoram. Eu comprava massa pronta, mas agora só caseira, uma delícia. Alguns dias atrás, okroshku em cubos em alguns minutos. Abobrinha para panquecas, legumes para saladas. Maionese, quando você precisa de muito, também está nela. Verdade, quando não chega, então com um liquidificador, também Bosch. Eu amo boshiki, eles são bons

Também estou muito feliz por ter comprado esta colheitadeira há pouco mais de um ano! no verão passado, 3 baldes de berinjela ralada para caviar em 15 minutos! E também cenoura em cubinhos e no freezer - muito bonito na sopa, até coloquei isso no pilaf uma vez - ficou ótimo com ervilha! E o que é amassar a massa! Tenho três filhos pequenos que agora encontram tempo para assar! Muita gente faz maionese na colheitadeira - para mim é mais fácil usar um liquidificador submersível (também da Bosch!) Para fazê-lo no recipiente onde vou guardá-lo: seja em um copo com tampa que veio junto com o kit ou em um frasco de 700 gramas - é mais rápido e não há necessidade de transferi-lo para lugar nenhum. Mesmo assim, a Bosch tem aparelhos de sucesso: meu mixer, liquidificador e colheitadeira, todos acabaram sendo Bosch, embora quando comprei me guiei não pela marca, mas pelas características técnicas dos aparelhos.

E agora eu também tenho um tal Boshik. As impressões mais positivas, ele ficou na mesa como se tivesse estado em pé na minha cozinha toda a sua vida! Como um nativo). Tive medo que os cubos de salada fossem grandes, mas o tamanho é o mesmo. Fiz um vinagrete, piquei a carne do peru, bati um smoothie. Tudo é super rápido! Agora estou esperando esfriar - amasse a massa para o pão no forno. É muito interessante como vou fazer isso, caso contrário, muitos escreveram que a massa às vezes é uma droga. Também pedirei um ralador médio, como escreveram aqui. E ainda à frente da fiação de saladas.
E obrigado a todos pelo feedback sobre esta colheitadeira! Sem você eu não teria tal assistente

Meninas, leiam os comentários no fórum, comprei este milagre, alegrou-se como um sloooon por 3 dias, e depois não entendi o que aconteceu, essas pinças de ferro são usadas no bico com cubos ao trabalhar, parece que isso não afeta o trabalho, mas parece que eles estão soltos, alguém tem algo assim? o som é um poklatsivanie, eles parecem estar um pouco abertos e novamente comprimidos, não sei como redefinir o vídeo aqui (por favor me ajude a decidir, só eu tenho esse absurdo?
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[nastya333]

nastya333, Não consigo entender do que você está falando. Estes protetores são muito fáceis de prender, ou melhor, não prendem, apenas pressionam duas partes. Ontem usei um kubikorezkoy e não ouvi nenhum som. Eles se encaixam perfeitamente nas ranhuras da peça com facas. Como eles andam? Da direita para a esquerda ou o quê? então eu digo novamente que eles estão apertados.

degteva, aqui está um link para o vídeo, talvez seja mais claro do que a minha explicação)

Bayka, parabéns pela sua assistente! : rose: Deixe servir por muito tempo! Para que a massa não seja sugada, coloque primeiro a farinha na tigela e depois o líquido.
nastya333, estranhamente eu não percebi isso, vou ver apenas quando eu cozinhar Olivier

[nastya333]

nastya333, Assisti ao vídeo e direi o mesmo que não percebi. Hoje é muito tarde. Amanhã à noite cortarei algo e escreverei.

[nastya333]

nastya333, essas pinças são feitas de forma que não pressionem o disco cortador de cubos, caso contrário ele não giraria. É o mesmo para mim, mas às vezes as pinças não saltam, às vezes saltam um pouco. Não entendi do que depende, talvez da instalação do próprio disco no pino, a inclinação da mesa também pode afetar, bem, e a velocidade, claro.
Não se preocupe, nada se soltou, pelo contrário - já se acostumou))

Bayka, parabéns pela sua assistente! Deixe servir por muito tempo! Para que a massa não seja sugada, coloque primeiro a farinha na tigela e depois o líquido.

obrigado!)
Já fiz a massa, deu tudo certo! Em geral, já percebi que o assistente é insubstituível. Outro dia fechei as saladas - aqui ele não tem competidor nenhum! Piquei sete kg de vegetais em cinco minutos)), mal tive tempo de botar, já estava cansado

E quando você comprou a colheitadeira - todos os discos estavam lacrados? E então eles trouxeram para mim agora - o livro está amassado e dois discos foram desempacotados. ... Mas ele mesmo parece ser novo, a julgar pela tigela ...
Hoje ou amanhã você ainda pode voltar ...

Eu imprimi uma, embora a própria caixa da colheitadeira fosse apertada demais com fita adesiva de fábrica. Compre na loja.

Selei todos os bicos. Eu comprei na loja online

Precisamos de seu conselho. A primeira experiência com o gancho de massa me assustou. A massa foi torcida para dentro do motor (graças a Deus não entrou no corpo). Mas primeiro misturei a massa (de pão) com as mãos e depois resolvi apertar no processador de alimentos. Diga-me o que não devo fazer ao trabalhar com uma batedeira. Foi minha culpa ou foi um mau funcionamento da colheitadeira? Você consegue algum bico dentro? Preciso muito da sua resposta, caso contrário, comecei a ter medo de usar esse anexo. Obrigado.

Nada errado. Eu também estava viciado nisso. Provavelmente, o motivo é alta potência ou alta velocidade. Para amassar a massa nessa combinação, você precisa se adaptar. A massa é amassada por um período muito curto. Steep (por exemplo, para macarrão) pode demorar mais para apodrecer, mas mole - não é necessário. Essa colhedora mistura bem e rapidamente a massa, ou seja, mistura os componentes. Mas se amassar por 10 minutos, isso não vai funcionar. Para tais propósitos, é claro, as combinações MUM com um gancho de massa são melhores. Por exemplo, MUM não combina comigo. Ocupa mais espaço e fica mais afiado para a massa, não asseo com frequência e em pequenos volumes. Os recursos do 68885 são suficientes. Você leu este tópico na página 4. Lá já discutimos esse assunto.

Obrigado pela resposta. Mesmo assim, o que não deve ser feito ao amassar a massa em uma colheitadeira? Existem recomendações?

Bem, ainda não consigo descobrir o que não fazer. Parece-me apenas amassar por muito tempo. E é melhor primeiro colocar os ingredientes secos no processador de alimentos e, em seguida, adicionar o líquido com o processador ligado. Isso é por minha própria experiência.

Você pode me dizer onde você pode comprar ou encomendar um ralador médio para uma colheitadeira? Algo começou a sentir sua falta, embora eu tenha passado quase um ano sem ela ...

[Venera007]

Venera007,

Você pode pesquisar pelo nome - MUZ45KP1
Salvei guias de várias revistas, sob o spoiler. Não sei qual loja é mais conveniente para você.

RUB 700 - 🔗

790 esfregar - 🔗

878 esfregar - 🔗

Diga-me, disc-julienne não é um substituto para um ralador médio?

Tenho o MCM64085, ele difere do MCM68885 apenas na cor, com uma capacidade de 1200 contra 1250, e em vez de julienne sem disco, que acabou sendo muito legal, tenho muito para eles além de batata.

Eu também comprei um ralador médio imediatamente. O disco mais popular.
E agora estou pensando se preciso de uma juliana ou se duplicará um ralador médio.

[Miranda]

Miranda, obrigado. Meu disco de Julienne esfrega quase tão bem quanto um ralador fino, então não o uso. Geralmente tudo é em grande escala. Embora você precise obtê-lo, tente novamente. Para mim, deve ser um pouco maior. Não consigo obter esses canudos como cenouras coreanas.

E o código do disco para batatas fritas é MUZ45PS1?
Ontem tentei esfregar Julien em um disco, ficou um pouco maior do que em um ralador fino, mas está muito longe de ser palha coreana


Talvez eu esteja fazendo algo errado?

Aqui estão todos os códigos para nossas colheitadeiras

para panquecas - MUZ45RS1
sem disco - MUZ45PS1
disco julienne - MUZ45AG1
disco ralador médio / triturador - MUZ45KP1

Ou seja, para nossos discos você precisa procurar quando começa no MUZ45 ...
Mas outras edições também são adequadas, você precisa olhar para o design de conexão (centro do disco)

Um triturador também é adequado para nós (como em MCM64060 e MCM68861) - 750858

E um crivo para purê de batata ou morangos, como MCM 5529, é colocado em um palito para cubos e consiste em duas partes: a) uma lâmina de prensa para fazer purê - 00641688 c) uma peneira de filtro para esfregar morangos, tomates, vegetais cozidos - 00642151

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Cortes sem disco como este (a primeira postagem pesquisando no fórum) -

[Miranda]

Miranda, Muito obrigado. Sim ... O preço disparou como o horror. Pegamos há um ano, era terrivelmente caro e agora já está em 21 mil

[5]

Eu pedi e recebi um disco ralador / triturador médio - MUZ4KP1, em vez de - MUZ45KP1. Nº 5 no código.
O disco surgiu e é 150 rublos mais barato. A aparência é exatamente a mesma das postagens acima.