Waffles de biscoito

Categoria: Produtos de confeitaria
Waffles de biscoito

Ingredientes

farinha de trigo 12 Art. eu
açúcar 4 colheres de sopa. eu
kefir 6 colheres de sopa. eu
leite 300 ml
fermento em pó 3 colheres de chá
ovos 2 pedaços
rast. manteiga 4 colheres de sopa. eu

Método de cozimento

  • Farinha, açúcar, fermento em pó - misturados e adicionados kefir. Ela mexeu com uma colher. Bata os ovos com uma batedeira, despeje o leite na mistura e ali. por último, mas não menos importante. manteiga. A massa ficará líquida.
  • Em uma waffle pré-aquecida para waffles grossos (eu unto os pratos com óleo vegetal) - despeje 2 colheres de sopa. Eu tenho um waffle iron Aurora, assado por 8 minutos.

O prato é projetado para

18 peças

Hora de preparar:

Asse por 8 minutos

Observação

Hoje vi a receita no Instagram e imediatamente corri para fazer meia porção. Muito saboroso, macio, crocante. Não sei o quanto eles vão estar frios, comemos na hora.
Eu recomendo!

Mulher Gato
bronzeado, receita slamzila, obrigado!

Não te agradeça!
fronya40
Lenochka, obrigado! em geral, ficaram os waffles frios, bem, como sempre, estão frios como panquecas. e crunches quentes e suaves assim :-)
Mulher Gato
Citação: fronya40

Lenochka, obrigado! em geral, ficaram os waffles frios, bem, como sempre, estão frios como panquecas. e crunches quentes e suaves assim :-)

Trituração?
fronya40
quando morno crunches :-) quando frio, então não!
Gostei disso sem óleo, com óleo fica mais gostoso, claro, mas também caloria! Acho que sim, vai ficar ótimo com café de manhã, mas eu ainda como mingau de manhã, então por enquanto vou comê-los às vezes na hora do almoço :-)
Mulher Gato
Citação: fronya40

quando morno crunches :-) quando frio, então não!
Gostei disso sem óleo, com óleo fica mais gostoso, claro, mas também caloria!

Menos calorias é bom! Você precisa começar a perder peso.
Senhorita framboesa
fronya40, Fiz waffles de acordo com a sua receita, mas tenho panquecas e não crocam.
Da próxima vez, de acordo com a sua receita, vou tentar fazer na crepe.
fronya40
Hmm .... Fiz certo da primeira vez .... Cozinhei honestamente só uma vez, mas gostei :-) embora comê-los só quentinhos quando esfriarem, aí sim, como panquecas. mas são sempre waffles belgas como este :-)
Nastasya78
Experimentei a receita hoje e mais uma vez me repreendi por não olhar para a consistência da massa e o esplendor dos waffles. Era preciso assar rápido para a criança fazer um lanche. Vi que ali estavam todos os ingredientes, o nome atraído, bem, e amassado ... Não vou repetir. Os waffles não são muito saborosos, certamente não parecem um biscoito. Eles não têm acentos de sabor. Quando estão quentes e mornas, elas trituram um pouco, quando esfriam - panquecas e pronto! Apesar de serem assados ​​em uma chapa de waffle grossa, eles são finos, não exuberantes. Assam por muito tempo, cerca de 10 minutos, e exigem até que vire e assue. Devido à sua sutileza, não atingem o painel superior, portanto, não coram por cima. Eu tive que virar. Mas a criança comeu. Não assei tudo de uma vez. Amanhã termino para que fiquem com calor. Pego muita massa, coloco no frio. Não faça a porção inteira, não recomendo, metade do suficiente. Não há queixas sobre o autor. Para gosto e cor, como se costuma dizer, não há camaradas. Alguém definitivamente vai gostar ...




Mesmo assim, obrigado.




A criança está cheia :-)) Ele até recusou a sopa acabada de fazer :-)




Waffles de biscoito




Waffles de biscoito
Alex315
Também experimentei waffles de biscoito, gostei muito porque eram macios e macios, com camadas de creme. Eu cozinhei em um multi-padeiro em um painel de waffle, mas no começo eu enchi muita massa como faço para os comuns, e o biscoito vai ficar mais inchado))) mas no final consegui e ficou muuuuito delicioso .
Waffles de biscoito
Nastasya78
Muito obrigado pelos desejos :-)

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