Waffles de abóbora macios

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
purê de abóbora	250 gr.
açúcar	150 gr.
óleo vegetal refinado	100 ml
iogurte natural ou iogurte	200 ml.
ovo de galinha	4 coisas.
farinha de trigo	270 gr.
sal	pitada
refrigerante	1 colher de chá
vanilina	pitada

Método de cozimento

Bata o purê de abóbora, o açúcar e os ovos até ficar homogêneo, acrescente metade da farinha e do iogurte, misture, acrescente os ingredientes restantes, mexa delicadamente para que não haja grumos, leve ao forno para waffles líquidos.
Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

24 pcs.

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

ferro waffle

Observação

Os waffles são macios, adequados para fazer bolos ou simplesmente comidos com molho, leite condensado, compotas.
Se você adicionar mais açúcar, os waffles começam a estalar levemente nas bordas, mas não perdem a maciez.

Tatyana1103

Tina o freezer está cheio de purê de abóbora, então eu roubei seus waffles

V-tina

Tatyana, Tanyusha, ficarei feliz se você gostar desta versão de waffles. Tenho uma abóbora que ainda não foi aberta e no freezer estão congelados dois pedaços de 5 quilos, então praticamente só comemos abóbora agora))

Tatyana1103

Citação: V-tina

é por isso que praticamente só comemos abóbora agora

A mesma história, enfio bem em todo lugar, embora a minha não recuse E os waffles parecem muito apetitosos, com certeza vou tentar

V-tina

Citação: Tatyana1103

bem, pelo menos o meu não recusa

No entanto, os meus também nem sempre dizem que existe uma abóbora. Os waffles têm um gosto final sutil, é claro, mas agradável

Muito obrigado pela receita! Usei purê de abóbora (frutas cristalizadas de linadoc não funcionaram, a abóbora estava madura demais, purê de batata em vez de cubos, acrescentei pectina, um pouco de açúcar e guardei em potes para o inverno, com canela, baunilha, raspas, muito aromática), adicionado 4 colheres de sopa. eu. farinha, fiquei com medo que fosse líquido. Muito saboroso! Ninguém desconfiava da abóbora, os meus não gostam muito, os waffles ficaram médios, sem tampa com rebordos crocantes, macios por baixo da tampa, gostei das duas opções
... Saída: 24 peças, engolidas em dois dias.

V-tina

Larissa, viva estou muito feliz que tenha sido útil e gostei da receita