Pão waffle (3 receitas fáceis)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Receita número 1
Água morna	200 ml.
Farinha de trigo	180 - 200 gr.
Levedura seca de ação rápida	2 3 gr. ou 0,5 colher de chá.
Sal	5 gr. ou 0,5 colher de chá.
Açúcar	10 gr. ou 1 colher de chá. com um slide.
Receita número 2 (rápido)
Água	200 ml.
Farinha de trigo	180 - 200 gr.
Sal	5 gr. ou 0,5 colher de chá.
Açúcar	10 gr. ou 0,5 colher de chá.
Refrigerante	0,5 colher de chá
Vinagre	para temperar refrigerante
Receita número 3
Água	300 ml.
Farinha de trigo	520 - 550 gr.
Levedura seca de ação rápida	11 gr.
Sal	18 gr. ou 1 colher de chá. de hl-ki
Açúcar	45 gr. ou 3 colheres de sopa. eu. de hl-ki
Óleo de girassol	50 ml.

Método de cozimento

Uma máquina de waffles grossa é melhor para assar este pão. Tenho um ferro para waffles em forma de flor, ou seja, algo entre waffles finos e grossos.
Essas receitas são ótimas quando você precisa de pouco pão. A desvantagem das duas primeiras receitas é que é melhor comer este pão imediatamente após o cozimento. Preparado de acordo com a terceira receita, o pão pode ser armazenado por um tempo.
Mas talvez alguém precise dessas receitas.
Receita # 1
1 Misturamos farinha, açúcar, sal e fermento em um recipiente.
2 Despeje água morna e sove a massa com a mão ou usando a tecnologia.
A consistência da massa é ligeiramente mais espessa do que as panquecas.
3 Colocamos a massa em um lugar quente. Eu uso um fabricante de iogurte para isso.
4 A massa deve dobrar de tamanho.
5 Espalhamos a massa com uma colher embebida em água, e ajudamos com os dedos, depois mergulhávamos na água.
Asse de acordo com o seu ferro para waffles.
Receita número 2
1 Misturamos farinha, açúcar, sal e fermento em um recipiente.
2 Despeje uma ode e sove a massa com a mão ou com a tecnologia.
3 Adicione o bicarbonato de sódio, temperado com vinagre. Mexa novamente.
4 Espalhamos a massa com uma colher embebida em água, e ajudamos com os dedos, depois mergulhávamos na água.
Asse de acordo com o seu ferro para waffles.
Receita número 3
1 Sove a massa de fermento normal. Eu faço isso em uma máquina de fazer pão.
A massa acabou ficando um pouco pegajosa, então algumas mãos devem estar na farinha.
Polvilhe a mesa com farinha.
2 Rasgue um pedaço de massa de 100 gramas. Sair da cama.
3 Asse de acordo com o seu ferro para waffles. Nesse caso, o ferro para waffles fica ligeiramente aberto durante o cozimento.

Gaby

Tanyusha, olá! Também asso pão no mesmo ferro de waffle, confirmo que é muito saboroso.

kristina1

Sempre giovane, Tatyana, Vou pegar por enquanto, ainda não comprei waffles para waffles grossos, mas estou planejando, obrigado pela receita.

Irgata

Tatyana,
sim, o fabricante de waffles grossos é um bom salva-vidas para muitos Waffles de soro de leite Rápido.
e eu faço carne nele - costeletas e costeletas, e outros waffles de pão com vegetais, queijo e até uma omelete - eu amo meu ferro para waffles

Sempre giovane

Vika, Olá! Para mim não é apenas saboroso, mas também conveniente. Meu marido não come pão, mas um é perfeito para mim.

kristina1Desejo-lhe boas compras.

IrinaO ferro para waffles é uma coisa muito boa.

-Helena-

Sempre giovane, Tatyana! Fiquei muito interessado nessa maneira de assar pão. Mas eu tenho uma máquina de waffles para waffles finos e uma sanduicheira com painéis removíveis (sanduíches, waffles vienenses e grelha). Qualquer coisa pode dar certo nisso?

Sempre giovane

Helena, infelizmente, não posso responder exatamente a essa pergunta. Eu não cozinhei com esses dispositivos. Talvez algo funcione. Experimente se quiser. De repente, você terá uma nova receita mais adequada para você. Eu ficaria feliz se você tivesse sucesso. Boa sorte em tudo!

-Helena-

Tatyana, Obrigado por seus desejos!