Pimenta com queijo feta em estilo mediterrâneo

Pimenta com queijo feta em estilo mediterrâneo

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
doce de pimentão	3 pecas
queijo macio ou feta	150 g
verdes (endro, salsa, coentro)	gosto
azeite	30 ml
essência de vinagre	0,5 colher de chá
sal	1 colher de chá
açúcar	1 colher de chá

Método de cozimento

• Corte os pimentões em 4 partes no sentido do comprimento, corte o talo, as sementes e as partições brancas.
• Misture óleo, essência de vinagre, sal e açúcar em uma tigela, cubra quartos de pimenta com esta marinada. Deixe marinar por meia hora.
• Pré-aqueça o forno a 180 graus, coloque a pimenta em uma assadeira com a pele voltada para baixo, despeje sobre o restante da marinada e leve ao forno por 30 minutos.
• Com base nos resultados do cozimento a partir de pimenta de diferentes carnos (sazonais e não sazonais), quero avisar: esses 30 minutos nem sempre são suficientes para a pimenta assar. Procure o cozimento real: as fatias devem ser macias o suficiente para rolar facilmente em rolos.
• Certifique-se de que a pele não queima (não a removeremos). Depois de assar, deixe a pimenta esfriar completamente.
• Amasse o queijo com um garfo e misture com as ervas picadas. Espalhe o recheio com uma colher de chá naquela parte da fatia de pimenta onde haverá uma pequena depressão, cubra com a segunda metade, dobre em forma de rolo, espete com um espeto ou palito. Sirva como lanche, regado com azeite por cima.
• Se de repente descobrir que a pimenta não está macia o suficiente e não quer manter o formato do rolo, tente cobrir a parte recheada com outra e coloque-a em uma tigela sob pressão. Em algumas horas, o lanche "aprenderá" a manter sua forma.
• No segundo dia, os pimentos ficam ainda mais saborosos.

O prato é projetado para

12 pcs

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

cozinha nacional

Mediterrâneo

Observação

Tentei repetir o que se vende a peso ou nos bancos por um dinheiro terrível: esse pequeno gogosharchiki grego com queijo feta e ervas, embebido em azeite. Estava procurando uma receita na Internet, mas não achei nada. Então ... algumas dicas, mas não isso. Com base em tudo que li, construí essas pimentas. Muito parecido com a verdade

Irina, chocada com o corte, amanhã com certeza farei isso, só hoje comprei um queijo feta

[qdesnitsa]

qdesnitsa , Ficarei feliz se você gostar!

Você viu a receita na exposição? E pimenta da estação, Nashinskiy usou

E eu amo muito isso !!!

Oh, que delícia deliciosa! Eu definitivamente farei isso!

Uma ideia muito interessante! Também cozinho assim ocasionalmente, é delicioso!

Você viu a receita na exposição? E pimenta da estação, Nashinskiy usou

Não, nós comemos na master class. Mas essas pimentas foram compradas e não recebemos a receita. Como sempre, tive a tarefa de alcançar rapidamente o resultado desejado. Portanto, eu não marinava os pimentões por muito tempo, não aguentava.
Mesmo assim, comprei a pimenta não da nossa, mas vermelha, suculenta, grande. Há muita "carne" deliciosa.

Irina, aceite o relatório: /]
Fiz com pimenta Nashensky, agora não consigo falar - engoli a língua, é muito, muito saboroso, uma combinação de queijo salgado e pimenta agridoce, assei a pimenta em papel alumínio e a nossa pimenta não deve ser cortada em 4, mas em 3 partes, ou mesmo em metades. Aliás, a pimenta mesmo sem queijo é muito gostosa, enfim, isso é caso o queijo não esteja na geladeira. OBRIGADO de toda minha família!
Z. Y. não tem palito em casa, mas não tem alfinetes, com licença ...

Bem, um verdadeiro mago! Multi colorido, fica ainda mais lindo! Que bom que gostou!

Ontem à noite fiz para um teste, nem tive tempo de tirar foto .. Muito gostoso! Eu coloquei nos favoritos, vou fazer isso no ano novo. Obrigado pela receita!

Obrigado por fazer minha receita! Estou muito feliz por ter gostado.

Muito obrigado de toda minha família pela receita. Muito saboroso. Pela primeira vez fiz com 5 pimentões grandes - então eles comeram de tudo à noite.
O principal é bastante simples, mas muito saboroso. Para o ano novo, farei um "semáforo" se encontrar pimentas bonitas.

[Verik]

Verik, Que bom que você gostou! Eu mesma planejo fazer este aperitivo para o Ano Novo.

Ira! Muito obrigado por uma pimenta tão deliciosa. Nós realmente gostamos. E este é o meu relatórioFeliz Ano Novo!

Dyanochka, à sua saúde! Feliz Ano Novo! Saúde, felicidade e todos os tipos de guloseimas!

[Irisha,]

Irisha, feliz você!
Vim agradecer pela receita de pimenta. Uma hora e meia antes do ano novo, a receita de repente chamou minha atenção. Marinada por 10 minutos, assada, e enquanto isso meu marido preparava o recheio ... Ele adora legumes assados!
Como foi delicioso, além das palavras. No segundo dia ficou ainda mais saboroso, mas ontem à noite foi feito o segundo lote !!!
Preparado com pimentas multicoloridas. Acrescentei azeitonas às verduras -. Amarelos e vermelhos carnudos são os mais deliciosos.

[MariS]

MariS que bom que minha receita estava na sua mesa de réveillon! Para sua saúde! Feliz 2014! Felicidade, boa sorte, tudo de mais gostoso!

[Ikra]

Ikra,
Irishka, pega - ainda não experimentei (estou apenas esperando o segundo dia, quando fica mais gostoso) Sim, a batata frita está queimada - fiz em uma frigideira de ar, na mesma pilha e abobrinha e Berinjela De mordaça no recheio - tomilho seco, azeite, um pouco de soro e um dente de alho para 450g de queijo feta

[Antonovka]

Antonovka, Super! Uma pimenta queimada leve nunca faz mal. Ontem eu estava revirando nas mãos um pote de pimentão cozido búlgaro, no qual estão nitidamente bronzeados.

[Ikra]

Ikra,
Taki agora para o almoço comeu quase tudo tentei - muito gostoso! E abobrinha e berinjela - lixo Muito obrigado! À noite terminamos

[Antonovka]

Antonovka, e você "taberna e tanque" também, fez com queijo feta? Em teoria, o tanque também deveria ser bom.

[Ikra]

Ikra,
Bem, sim, com o mesmo recheio. Só acho que não assei as abobrinhas, mas as berinjelas assadas ou não marinamos tudo junto. Mas todos concordaram que fica melhor com pimenta.

Consegui! Muito saboroso! Em vez de essência de vinagre, acrescentei vinagre balsâmico, dentro do queijo feta sérvio com salsa. No processo de cozimento no forno, os pimentões começaram a queimar, coloquei água na assadeira três vezes, isso os salvou. Obrigado pela receita

[Cixlida]

Cixlida, que bom que você fez! Também costumo fazer isso com o sérvio, adoro isso.

[Irina]

Irina, e acabei de descobrir esta receita para mim hoje, adoro esta combinação de Peppers na estufa, resta dirigir o queijo. Obrigado por tal tratamento!

[Maroussia]

Maroussia, sorte, suas pimentas! Bem, cozinhe, então compartilhe

[Irin]

Irin, Eu enrugo essa pimenta como aquela graxa de sapato, não sei onde colocar essa opção, e essa opção é um achado agradável para mim

Que charme eu não percebi !!! Vou fazer no meu aniversário, e até comê-lo assim !!! Obrigado !!!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ficarei feliz se você gostar!

[Irina]

IrinaMuito obrigado por esta receita!
Feito para o Natal. Tudo voou instantaneamente, eu nem tive tempo de capturar. Assei os pimentões em uma grelha de contato por 8 minutos. Saboroso demais! Com certeza vou repetir.

Agora eu faço essas pimentas para cada feriado, eu realmente gosto))

[gala10]

gala10, Cixlida, Que bom que você tem minha receita na mesa de festas.

[Ikra]

IkraIrina, depois de seus comentários sobre frutas cristalizadas Kroshin, corro atrás de você e arrasto as receitas para seus favoritos. Mas hoje eu vim te visitar com tanto sucesso. Adoro pimentas e como simplesmente não as cozinhei, mas não experimentei de acordo com a sua receita. Eu definitivamente irei consertar. Obrigado pela receita deliciosa.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, e o que aprendi em frutas cristalizadas Kroshin? Vou reler ...

Ela compartilhou suas impressões muito saborosas :-). Eu estava imbuído de confiança

[Chuchundrus]

Chuchundrus, aaaa! Sim, gosto de comer deliciosamente e de contar sobre isso deliciosamente. Embora não funcione de outra forma, se você gostar da receita e malhar

[Ikra]

Ontem eu estava revirando nas mãos um pote de pimentões búlgaros, claramente curtidos.

Ikra, Irina, o que você acha, pimentão em lata vai fazer bem no seu lanche? Você já tentou preparar pimenta para ela?

Oh, aquilo que eu tinha antes de ser tão gostoso chamou minha atenção. Eu quero isso. E ninguém tentou colocar óleo em potes? Quer dizer, pimentas já recheadas?

[Natasha]

E ninguém tentou colocar óleo em potes? Quer dizer, pimentas já recheadas?

Natasha, provavelmente esta opção particular

Tentei repetir o que se vende a peso ou nos bancos por um dinheiro terrível: esse pequeno gogosharchiki grego com queijo feta e ervas, embebido em azeite.

foi uma fonte de inspiração para Irina. Nalo tenta fazer exatamente isso. Imediatamente - um lanche pronto.

foi uma fonte de inspiração para Irina.

Então é isso! Receio que as pimentas não correspondam a uma lata de manteiga, provavelmente são comidas na hora.

Oh, desculpe, Ineta não se distraiu por meio dia.
Não tentei me preparar para o armazenamento. Eu faço um pouco, apenas como. E pimentão assado em uma jarra, eu acho, é o que você precisa! Isso vai facilitar muito todo o processo, o lanche pode ser construído na velocidade da luz.