Costeletas com cogumelos em multicooker Marca 6060

Categoria: Pratos de carne
Costeletas com cogumelos em multicooker Marca 6060

Ingredientes

filé de peru 500 g
cogumelos champignon (grande) 3 pecas
pão branco 1 fatia
alho 2 dentes
leite 30 g
arco 1 PC
batatas 1 PC
Migalhas de pão 1 Colher de Sopa. eu. com topo
sal, pimenta a gosto
azeite para fritar

Método de cozimento

  • Mergulhe o pão no leite. Triture todos os ingredientes (primeiro triture o peru no liquidificador, depois acrescentei todos os outros ingredientes, inclusive pão com leite, triture novamente até ficar homogêneo). Tempere com sal, pimenta, acrescente os biscoitos, misture bem. Fritei em uma panela de pressão Marca 6060.
  • Ligue o modo "fritar" por 20 minutos, despeje o azeite (cerca de 1 colher de sopa) no fundo da tigela, deixe aquecer por 3 minutos. Espalhe a carne picada com uma colher (a consistência da massa é ligeiramente mais espessa do que a das panquecas, não vai conseguir moldar a costeleta com as mãos), frite cerca de 3 minutos de cada lado.
  • Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

20 minutos

Programa de culinária:

fritar

Observação

O resultado são costeletas muito macias e perfumadas. E como eu não fritei em Brandik antes

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