Carne Grelhada Cobb e Introduzir Peixe

Categoria: Pratos de carne
Carne Grelhada Cobb e Introduzir Peixe

Ingredientes

Carne de porco 3 pedaços
Sal, pimenta, adjika a gosto, marinar por pelo menos 1 hora
Peixe cavalinha
Molho de soja 2-3 colheres de sopa
Mostarda de grão 0,5 colher de chá
Salsinha alguns galhos
Sal e pimenta conforme necessário
Um pouco de suco de limão

Método de cozimento

  • Cubra a carne com sal, pimenta e adjika, deixe repousar, de preferência por pelo menos uma hora.
  • Marinamos o peixe em molho de soja, mostarda, suco de limão + um pouco de salsa e deixamos repousar por cerca de uma hora.
  • Aquecemos a grelha, ou seja, aquecemos o nosso carvão a ponto de dar calor.
  • Espalhamos a carne e o peixe na grelha, para que não fume, é melhor usar uma frigideira.
  • O peixe foi cozido por 15-17 minutos, a carne foi cozida por 25-30 minutos.
  • Mas como esta é a primeira experiência, há nuances que não levei em consideração, pois encontrarei o método de cozimento ideal.

Observação

Ficou delicioso, pelo facto de ter sido cozido na grelha directamente sobre as brasas ... gotejava gordura ... havia uma luz e por isso o prato adquiriu um sabor e aroma ligeiramente fumados.
Estou satisfeito com a compra. Conveniente, simples. A grelha em si é fácil de limpar no PMM

Canção
Tanyulya! Parabéns! Cobb - Super! Infectado ... Agora eu também quero!
E quanto custa, pelo menos, é bonito Koba?
dopleta
E eu tenho um vermelho!

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Tanyulya
Citação: dopleta

E eu tenho um vermelho!

/]Carne Grelhada Cobb e Introduzir Peixe
Larissa acabei de ver
O que você usa no lugar de grelha, que eu não comprei, não sei se é preciso ou não
dopleta
Tanya, também não somos regulares. Meu marido encontrou uma frigideira redonda adequada com um diâmetro de 28 cm e removeu a alça.
Tanyulya
Adaptei essas panelas
este é um ovo com tomate e berinjela
Carne Grelhada Cobb e Introduzir Peixe
Carne Grelhada Cobb e Introduzir Peixe

carne frita e salsichas em uma panela. e então apenas mantido aquecido em panelas
Carne Grelhada Cobb e Introduzir Peixe
Carne Grelhada Cobb e Introduzir Peixe
Carne Grelhada Cobb e Introduzir Peixe
Eu só quero comprar uma frigideira de ferro fundido sem alça ... até que encontrei
criança
Onde você pode comprar esse pote?
Tanyulya
Citação: kiddy

Onde você pode comprar esse pote?
Comprei na cidade, encomendei Dopplet no ebey ou amazon.
criança
Você poderia me dizer o nome?
Tanyulya
Citação: kiddy

Você poderia me dizer o nome?
Nome do churrasco? Grelhador COBB - churrasqueira
TatianaSa
Eu também comprei !!! Urrrah! Satisfeito como um elefante! Hoje vou tentar. A carne em conserva. Legumes cozidos. É melhor fritar a carne em tabuleiro ou na grelha aberta?
Tanyulya
Com uma panela queima menos, meu suco queima fortemente na grelha e como fica fumado. Primeiro, aqueça a frigideira e depois coloque a carne bem quente.
Matilda_81
Meninas, me falem pliz (briga, que é um pouco fora do assunto), e quem inventou e produz esse milagre?
Tanyulya
Muito provavelmente na América, parece que isso foi inventado para iates. mas não tenho certeza.
dopleta
Citação: Tanyulya
parece que isso foi inventado para iates
Onde você leu isso, Tanechka? Eu escrevi que o compramos especificamente para o iate, mas nas instruções diz - nunca use dentro de casa! E foi inventado, de fato, lá, em todo caso, apareceu pela primeira vez à venda.
Tanyulya
Larissa, Eu li em algum lugar quando estava procurando em sites estrangeiros, havia até um anúncio que supostamente peixes e frutos do mar estão sendo preparados no iate .... você tem que encontrar .. então eu lembro que você acabou de levar para o iate.
Matilda_81
Tatyana, Larissa, garotas! Obrigado pela informação
dopleta
Citação: Tanyulya
que peixes e frutos do mar são supostamente cozidos no iate
Oh, sim, lá fora no convés. Mas não por dentro.
Tanyulya
Sim, lá fora: garota-sim: este anúncio estava ensolarado e claro
Elena Tim
Tanyul, você pode usar isso em casa? Por exemplo, coloque no fogão, sob o capô, e faça kebabs o ano todo.

dopleta
Não! Eu digo - você não pode! Lá está mesmo escrito no fundo da caixa! Embora só o diabo saiba - talvez tente? Por outro lado, por quê? E você pode fazer na varanda!
Tanyulya
Pode, experimentei na varanda, acendi o carvão com queimador a gás, só esquentei até ficar esbranquiçado. Não havia fumaça alguma. Eu também faço isso na casa de veraneio no interior, não há fogo aberto como tal. Mas como regra faço bifes, nunca experimentei o clássico churrasco em pedaços.
Elena Tim
Sem varanda! Construir uma galeria?
TatianaSa
Meninas, estou relatando ... os vegetais são deliciosos, a carne é macia e suculenta. Tatiana, muito obrigada! Mas eu sou um tolo, primeiro coloquei 6 seixos de carvão, acendeu, mas o kindler não aqueceu bem o carvão (parecia-me assim). Então, servi um punhado de acendalhas e acrescentei um monte de carvão. O calor era tanto que querida mamãe !!! Mas a qualidade dos alimentos não foi afetada de forma alguma. Percebi por mim mesmo que as coisas em casa são necessárias e úteis! Estou feliz com a compra!
Tanyulya
Tayana, parabéns !!
dopleta
E eu parabenizo TatianaSa ! Coisa boa. Por um ano e meio, não decepcionei. Então já somos três?

Carne Grelhada Cobb e Introduzir Peixe
Tanyulya
A mesma grelha não me decepcionou. Gosto que na chuva tudo seja fácil de preparar, a cúpula é de metal, tudo é fácil de limpar no PMM. E ovos em uma frigideira e ajapsandalchik, carne, peixe, todos os tipos de salsichas. Até a sopa é fácil de aquecer !!! Eu também tenho um fogareiro de camping Dymok, mas aquele aqui é mais frio e esquenta, e esse aqui é bom, que a trança não esquenta, dá pra passar facilmente de um lugar para outro.
TatianaSa
E tenho problemas com a limpeza da panela interna (é onde ficam o carvão e as acendalhas). Isso não é fácil de lavar no PMM. Suco de carne cozida especificamente
Tanyulya
Eu também uso uma esponja e um limpador de grelha.
TatianaSa
Obrigado vou tentar
TatianaSa
Meu marido veio me visitar ontem. A carne marinada ontem em um marinador, e hoje eles cozinharam em uma espiga. Não podemos sair para a natureza, o mais novo está todo com varicela, por isso adaptámos na varanda-terraço. Havia uma engenhoca pendurada em uma fenda na rua como uma mesa de apoio. No nosso quarto, a janela dá para o telhado da farmácia ... lá eles tiveram uma reunião empanturrada. O gosto era bom para nós. Tanya, obrigada de novo pela dica, graças a você eu comprei. Nunca me arrependi.
Tanyulya
Tanyusha, estou muito feliz que Cobbik não o decepcionou.
Kokoschka
Então agora estou seduzido !!!! Assim que algo entra na cabeça, não há descanso agora ...
Todos os pensamentos sobre o Grill ...

Tanya e o que é mais do seu agrado Dymok ou Cobb
Tanyulya
Citação: Kokoschka

Então agora estou seduzido !!!! Assim que algo entra na cabeça, não há paz agora ...
Todos os pensamentos sobre o Grill ...

Tanya e o que é mais do seu agrado Dymok ou Cobb
Cobb é tão glamoroso e culto, e Smoke, bem ... essa é uma opção de caminhada, eu gosto mais de Cobb, embora os homens gostem mais de Smoke em uma caminhada.
Kokoschka
Tanyulya, você compra carvões especiais o tempo todo?
TatianaSa
Feliz Dia da Vitória para todos!
Carne Grelhada Cobb e Introduzir Peixe
Tanyulya
Citação: Kokoschka

Tanyulya, você compra carvões especiais o tempo todo?
Recebi 10 pacotes de presente na hora de comprar uma grelha, sobraram mais dois. Mas nós vendemos essas brasas onde tudo é para narguilés.
TatianaSa
E eles venderam esses 10 pacotes para mim
Kokoschka
As meninas têm essa dúvida, como se a família tivesse amadurecido gradualmente para comprar uma churrasqueira, e o filho mais velho chegou, olhou para ela e imediatamente apreciou como um dispositivo digno.
Qual é melhor pedir, Premier, ou você deve comprar um conjunto completo? Mas são tantas panelas cheias ...

O expansor é realmente necessário?
TatianaSa
Eu uso principalmente a gradinha e a assadeira de vegetais. Placa de grelha de alguma forma meu não gosto. O expansor é necessário para o frango. Eu nunca fiz uma galinha. Amamos carne, e com osso e em um pedaço grande depois do marinador, também não usamos uma assadeira de pizza. Em casa tem um forno de pizza, mas na natureza não consigo imaginar como carregar e depois estender a massa e levar outros ingredientes para a pizza comigo. Mais fácil de comprar pronto ou para levar em casa. Nossa mesa de piquenique é pequena e não é possível cozinhar pizza nela.Hoje eu não pagaria a mais por um conjunto completo, mas só peguei uma frigideira para vegetais que é adequada para o tamanho e tudo da foto acima, tem um fogão portátil a gás, eu aqueço carvão nele
Tanyulya
Não sou pra um set completo, também adaptei outras panelas, vocês podem ver na foto que fiz um ovo nela.
Parece que não preciso de expansor, fazemos pedaços de carne e peixe.
Kokoschka
Citação: TatianaSa
na natureza, não consigo imaginar como carregar e estender a massa
sim ..... também não consigo imaginar ....
Obrigado Tanya!
Eu chego a uma conclusão de que um conjunto completo é inútil ...
Estou interessado no expansor, é tentador fazer frango grelhado.
Há um fogão a gás superovskaya, meu filho deu para o ano novo, a churrasqueira é deixada para fazer !!!!!
TatianaSa
Lil, você pode comprar o que quiser separadamente. Acessórios vendidos separadamente. Sou eu, um hamster, que sempre pego tudo com um conjunto completo ao preço de uma asa de avião, e aí fica comigo, ocupa um espaço nunca usado.
Kokoschka
Citação: TatianaSa
Lil, você pode comprar o que quiser separadamente. Acessórios vendidos separadamente. Sou eu, um hamster, que sempre pego tudo com um conjunto completo ao preço de uma asa de avião, e aí fica comigo, ocupa um espaço nunca usado.


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Ele está aqui na China para o intercâmbio de alunos por um ano, nós trabalhamos para a China ...

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